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職場生活

居家小吧 限定開張

喜歡喝一杯嗎?沒能上吧,不妨就把雞尾打包帶回家,或也可以學著在家自製調,搭配漂亮的器,變身成有模有樣的帥氣調師,隨時安撫蠢蠢欲動的嗜魂,,創造飲的儀式感,如置身吧。

日期:2021-06-16

品味人生

選一只好杯 P.162

有美自然少不得杯搭配。排列開來的杯,美不勝收;未飲美前,已沉醉其中。因為,除了喝,品最大樂趣便是邊欣賞晶瑩剔透的杯,邊欣賞色在杯中搖曳的變化。

日期:2007-01-11

職場生活

萊不只有新

全球搶喝薄萊新,這樣的畫面每年秋末都會重播一次。但薄萊地區不只產新,也有依常規釀製的熟成紅,可是許多嗜者的心頭好。

日期:2022-10-12

職場生活

日本標美學

在品質與包裝並重的年代,挑時,標的設計是否足夠吸引目光,也成為客是否選購的判斷之一。標不再只是瓶內液的說明指標,釀廠在一方紙張上頭,注入許多設計理念,試圖為素有「之顏」之稱的標帶來獨特魅力。

日期:2023-03-15

品味人生

杯的奇幻世界

如果你愛好品,對於杯,理當也有一份講究,而一只好杯更能彰顯個人品味。面對千百款的杯模樣,有的肚子大,有的脖子長,有的杯緣外翻,有的內縮,其實各對應著不同的款,不論是勃根地,還是波爾多,威士忌、清或啤,選一只對味的杯,味更醉人。

日期:2015-03-26

品味人生

真滋味的薄萊紅

畢竟是靠著廣告行銷而熱起來,薄萊「新」近年逐漸退燒,倒是由於釀觀念改變,薄萊「紅」開始得到專家青睞。

日期:2019-11-13

品味人生

德國白的分級制

200多年前,在法國巴黎高級餐廳的單中,最昂貴的紅,是目前較不為人知的法國北隆河紅,而最昂貴的白,是德國白

日期:2015-02-12

品味人生

共飲薄萊 全世界一起舉杯 P.190

一年一度薄萊新盛事到來,老少友在各地皆舉行派對慶祝新到來。因為是新,大可不必花心思研究年分,也不用考慮要存放多久,馬上開一瓶,盛邀三五好友,好好體驗當年分第一瓶葡萄的滋味。

日期:2006-11-16

品味人生

測手錶吹一口 測自己來

正值春旺季,聚餐場合難免喝幾杯;加上天氣冷,民眾喜歡吃燒雞、薑母鴨進補,不知不覺測值超標。工研院研發「測手錶」,只要輕輕吹一口氣,就能立刻測出精濃度。

日期:2016-02-24

產業時事

課烈捐?別鬧了!

與抽菸不同,只要不駕危害他人,飲僅是單純「自戕」的行為。無法事前知道買、飲的人是否過量,政府有什麼基礎課烈捐?

日期:2015-01-29