11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
今周刊編按：美伊戰火持續延燒，國際油價飆漲、美國10年期公債殖利率更觸及19年高點。美股三大指數15日全跌，投資人都靜待美國聯邦準備理事會（Fed）本週利率決策。債市延續賣壓，美國 10 年期公債殖利率一度升至 5.041%，創 2007年 7月以來最高，30年期殖利率也觸及 5.401%。原油價格飆升加劇通膨擔憂，市場普遍預期Fed會將聯邦基金目標利率上調1碼。此外，沙烏地阿拉伯關閉一條繞過關鍵能源水道荷姆茲海峽的輸油管後油價走高，布蘭特原油上漲2.9%，收每桶108.75美元；西德州原油上漲4.4%，收每桶105.83美元。
日期：2026-09-16
在連鎖加盟體系中，行銷是一場品牌方與創業者之間的協同合作。我將連鎖加盟行銷拆解為四個相互交織的面向：連鎖品牌、加盟主、加盟總部及產業再造。成功關鍵在於這四者形成價值共創的協同效應。
日期：2026-09-16
編按：43歲提早退休、每年穩領200萬元股息，V大（龔恬永）從月薪不到4萬元的面板工程師，只花4年就實踐財務自由，她是怎麼做到的？關鍵不是追逐股價漲跌，而是把心力放在「累積張數」。V大以自創的「一魚三吃」投資法，搭配核心持股與衛星持股，透過持續加碼、股利再投入與股票股利，讓持股張數隨時間增加，進一步放大資產與股息收入。目前V大的核心持股包括兆豐金(2886)、第一金(2892)、富邦金(2881)、國泰金(2882）、元大金(2885)、中信金(2891)，衛星持股則有櫻花建(2539)、聯華(1229)。她認為，與其每天焦慮「股價是不是太貴」，不如把目標改成「還差幾張」；只要企業基本面與配股、配息條件沒有改變，就持續累積張數，讓時間放大複利效果。不過，存股並非買了就永遠不賣。當原本的投資理由消失，V大也會果斷汰換持股，玉山金(2884)和裕融(9941)就是例子。V大接受今周刊採訪時表示「我出脫玉山金及裕融，是因為玉山金不配股票、改配全部現金股息；裕融則是因為停止配發股票股利。」「忘掉股價、專注張數」的投資心法，如何讓她43歲提早退休、打造每年200萬元股息收入？以下拆解V大的存股策略。
日期：2026-09-16
當服飾、精品不再願意支付天價店租，誰來接手一樓金店面？ 答案轉向醫美、診所與健身房。這批新好租客不再仰賴路過人潮，而是鎖定目的型消費者，憑藉大坪數、長租期，成為房東眼中的新寵。
日期：2026-09-16
編按：定期定額買ETF真的不會賠嗎？一位傳統產業財務長分享30年投資經驗，自己挑股票並非每次都賺錢，反而是最簡單的「定期定額」投資，「30年從來沒賠過」，讓他長期累積資產。很多人覺得「投資需要技術、需要看盤、需要選股」。但對絕大多數的上班族來說，這就是最好的退休準備方式：每個月扣固定的金額買大盤型ETF，例如0050、006208，堅持20年、30年。中間什麼都不用做、什麼都不用看——時間會幫你完成所有計算。
日期：2026-09-16
當生成式 AI 以前所未見的速度改寫工作型態，ESG 永續發展成為投資人、消費者與人才共同關注的企業標準，台灣企業正同時面對兩股巨大浪潮的夾擊。過去，企業競爭力的核心是技術、產品與市場；現在，「人才是否願意留下、是否認同組織」，更成為決定企業能否贏戰變局的關鍵變數。
日期：2026-09-16
(今周刊1552)6大封測廠掀起190億美元資本戰，台積電有60億到128億美元資本支出將用在封裝測試等，當一線廠如火如荼進行軍備賽，二線廠找到自己的戰場，提前把產品技術做精、做強，備好產能，依舊可以殺出一條血路。
日期：2026-09-16
這裡所指的「稅負風險」，主要是遺產淨額太多，繼承人要繳很高的遺產稅；或是接收財產的人，沒有錢可以繳稅。也許很多人會想：能夠繼承他人的遺產，不就是「天上掉下來的大禮物」嗎？然而在現實世界裡，天上掉下來的禮物，很可能會沉重到讓自己「負擔不起」。這裡所指的「負擔不起」，就是指「繳交遺產稅」這件事。
日期：2026-09-16
