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豆芽菜能當青菜吃?減脂聖品藏營養地雷!醫示警:偽飽足感「90%都是水」...長期吃會怎麼樣?
健康

豆芽菜能當青菜吃?減脂聖品藏營養地雷!醫示警:偽飽足感「90%都是水」...長期吃會怎麼樣?

台灣傳統小吃店菜單上的「燙青菜」是許多人必點的品項,對於外食族來說,起碼可以維持一餐的營養均衡。常見的燙青菜有大陸妹、地瓜葉、菠菜等等,更有攤販會提供「豆芽菜」的選項,這讓一票不吃豆芽菜的網友紛紛哀號,同時也引來家醫科醫師提醒,豆芽菜不僅營養密度低、纖維量不足,長期只吃這樣蔬菜,更容易讓身體處於「亞健康狀態」。

日期:2026-03-26

川習會敲定5月中登場,川普稱重要里程碑:期待與習近平會面...聚焦3大議題之外,台灣關係會上檯面?
國際總經

川習會敲定5月中登場,川普稱重要里程碑:期待與習近平會面...聚焦3大議題之外,台灣關係會上檯面?

今周刊編按:白宮在3/25宣布美國總統川普訪中時間,預計訂在5/14至5/15,川普表示非常期待和中國國家主席習近平會面,認為兩人見面是有里程碑意義的事件,不過,川普原本計畫訪問北京3天,現在訪問延期後只剩下2天的時間。針對美國對川習會的期待,美國前副國務卿坎伯提到說,川普更專注在取得短期成果,包括中國購買美國農產品、加購波音飛機和更多的對美投資。至於台灣是否會成為中美交易籌碼?香港中文大學,深圳公共政策學院院長、廣州粵港澳大灣區研究院理事長鄭永年表示,台灣問題肯定是川習會要討論的問題,台灣對中國是主權問題,對美國是地緣政治問題,對日本是安全問題,淡江大學兩岸關係研究中心主任張五岳則是表示,預期北京將關注美國對台軍售,以及台灣領導人訪美等議題,更可能會要求美方支持和平統一不可阻擋,另外要求美國表明不支持台獨、反對台獨,會是川習會交涉的核心。

日期:2026-03-26

曾被嘲笑「二流」  如今卻成為票房黑馬 李哲藝的逆轉指揮學
生活消費

曾被嘲笑「二流」 如今卻成為票房黑馬 李哲藝的逆轉指揮學

當古典樂被視為小眾之際,李哲藝選擇了一條艱難的路,九年前,他創立灣聲樂團,卻被貼上「拉不好」、「譁眾取寵」的標籤;九年後,樂團平均票房不僅突破九成,更翻轉了台灣對古典音樂的商業想像。

日期:2026-03-25

健身網紅37歲竟中風!沒三高、一身肌肉為何說倒就倒?醫揭「2習慣」最傷血管:3個簡單小動作測中風跡象
健康

健身網紅37歲竟中風!沒三高、一身肌肉為何說倒就倒?醫揭「2習慣」最傷血管:3個簡單小動作測中風跡象

在一般民眾的認知中,發生腦中風因素大概離不開年齡、三高與肥胖問題,卻很容易忽視一個重要因素,那就是家族病史引發的遺傳中風。中風家族病史,簡單來說,就是帶有先天基因遺傳而有容易中風的體質。就和癌症發生和家族病史有密切關係一樣,只要後天生活習慣不佳,就很容易引發中風,說倒就倒、說走就走。

日期:2026-03-25

中度磁暴24小時襲擊中!衛星導航、無線電通訊恐受影響…看不見的風暴對健康有傷?醫教5招穩住身體
生活消費

中度磁暴24小時襲擊中!衛星導航、無線電通訊恐受影響…看不見的風暴對健康有傷?醫教5招穩住身體

磁暴來襲!中央氣象署太空天氣作業辦公室於周一(3/23)上午發布地磁擾動事件,提醒民眾中度磁暴來襲,預估將影響持續24小時,影響期間可能造成衛星導航、無線電通訊出現短暫中斷。

日期:2026-03-23

存股助理第771期—遠東新2026年獲利期望值設定—生產事業好轉中
存股池追蹤

存股助理第771期—遠東新2026年獲利期望值設定—生產事業好轉中

遠東新(1402)今天(2026年3月18日)股價跌破27元,收26.85元,股價來到5年來的低檔。我們對遠東新2026年EPS期望值設定為1.9元,而且認為現在這個價位是非常值得長期投資的價位,而且成效將在今年出現。

日期:2026-03-18

43歲護理師實測2個月瘦近14公斤、82→68kg!糖尿病醫師「控糖7習慣」:三餐、甜食白飯照吃,也能瘦身減脂
健康

43歲護理師實測2個月瘦近14公斤、82→68kg!糖尿病醫師「控糖7習慣」:三餐、甜食白飯照吃,也能瘦身減脂

編按:本書作者薗田憲司是日本糖尿病專科醫師,也是人氣YouTuber「血糖大叔」,他提出不用挨餓、不限醣、不刻意運動的「血糖控制減重法」。43歲護理師就靠這個方法在2個月減重13.9公斤,從82瘦到68.1公斤,不只腰圍變細,甚至穿牛仔褲不繫腰帶,還會鬆到掉下去。作者指出,穩定血糖是減重的關鍵,透過1天7個飲食習慣:早餐吃蛋白質、餐前喝咖啡、午餐的主食最後吃、下午攝取少量醣類、晚餐慢慢吃、餐後要運動以及12小時休息斷食。掌握血糖尖峰規律,讓身體自然減脂也不復胖。

日期:2026-03-18

冬季逸品悄然現身!極黑和牛 × 山泉鱘龍魚 × 在地名店 ,煙波「山釀極鮮」一泊二饗 全台奢享
美食旅遊

冬季逸品悄然現身!極黑和牛 × 山泉鱘龍魚 × 在地名店 ,煙波「山釀極鮮」一泊二饗 全台奢享

煙波國際觀光集團以山海為題,匯聚冬季最動人的兩味珍饌——油花細緻、入口柔軟的美國 SRF極黑和牛,以及以山泉滋養、肉質彈嫩的宜蘭鱘龍魚,並精選新竹、台南、宜蘭、花蓮等地的人氣在地名店風味入饌,打造即日起至2026年5月限定的「山釀極鮮」一泊二饗。

日期:2026-03-17

從卓榮泰包機、卓榮泰收據,到租車公司電話被灌爆…卓揆要藍白適可而止,批柯文哲「看不慣合法單據」
政治社會

從卓榮泰包機、卓榮泰收據,到租車公司電話被灌爆…卓揆要藍白適可而止,批柯文哲「看不慣合法單據」

行政院長卓榮泰包機前往日本議題,藍白持續緊追的重點,從包機是自費或公費,演變成卓揆出示的單據有無問題,以及其租賃遊覽車的公司「大成國際商事」是否早已歇業。卓揆周二(3/17)坦言,一開始他就說這是單純的假日私人自費行程,萬沒想到國民黨立委先說他貪瀆百萬,再說他公器私用,等他拿出所有單據證明自費,接著又說所有的單據「這裡有問題,那裡有疑問」,其實也講不出什麼樣的問題。卓揆更反諷,像台灣民眾黨創黨主席柯文哲只說單據有問題,也從來說不出什麼問題,「他大概是看自己有問題的單據看習慣了,不大習慣別人合法的單據吧?」

日期:2026-03-17

時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典
美食旅遊

時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典

台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。

日期:2026-03-17