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「16人點5份披薩」被公審,台灣遊客哪裡做錯了?義國主廚揭文化差異:「這樣做」比較可以接受
國際總經

「16人點5份披薩」被公審,台灣遊客哪裡做錯了?義國主廚揭文化差異:「這樣做」比較可以接受

義大利一間披薩店老闆因不滿一群台灣遊客只點5份披薩,憤而拍片公審,老闆在影片中不斷用義大利語謾罵,語言不通的台灣遊客以為對方是熱情招呼,便笑著比讚回應。影片曝光後引起討論,在台灣開餐廳的義大利主廚表示,在義大利一人就是要點一份披薩,點太少店家會覺得有些困擾。

日期:2025-11-15

OPPO創辦人40歲提早退休「閒著沒事」學投資,從看不懂線圖到2年賺300億:讀懂巴菲特「1句話」就夠了
國際總經

OPPO創辦人40歲提早退休「閒著沒事」學投資,從看不懂線圖到2年賺300億:讀懂巴菲特「1句話」就夠了

「段永平」這個名字,對台灣人來說或許有些陌生,但提到智慧型手機品牌:OPPO、vivo,你肯定不陌生。這兩大橫掃中國市場、市占率曾高達三成的手機品牌,其背後的精神領袖,正是這位隱退20多年的神祕富豪——段永平。段永平的低調作風,從富比士(Forbes)的中國富豪榜上可見一斑——他始終不在榜單前100名之列。然而中國媒體《澎湃》披露,段永平的實際身價已超過1,800億人民幣。若以最新的富比士榜單來估算,他的財富應能躋身前十名,超越位居第九、第十位的李兆基家族(約1,750億人民幣)和馬雲家族(約1,650億人民幣),堪稱中國商界真正的「隱形首富」。

日期:2025-11-14

AI化身燒肉店最強店長助理 路易奇用「口語查詢戰情室」打造即時數據決策新商模
美食旅遊

AI化身燒肉店最強店長助理 路易奇用「口語查詢戰情室」打造即時數據決策新商模

餐飲業燒肉市場競爭白熱化,當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配,追求翻桌率與利潤極大化,路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行,堅持不設央廚、各門店現場手作,保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持,透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」,讓AI成為店長的最強助理,融合數據、科技與服務人情味,建構即時決策系統,重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。

日期:2025-11-14

00878配息剩0.4元,他存股3年只賺10萬!還要跟著除息?老手曝「看見這訊號」就閃人,否則繼續買
ETF

00878配息剩0.4元,他存股3年只賺10萬!還要跟著除息?老手曝「看見這訊號」就閃人,否則繼續買

編按:00878國泰永續高股息公布11月配息,終於在連續降息後守住0.4元這道關鍵防線。雖然殖利率從高峰下滑到7.37%,讓不少投資人既期待又擔心,但從近兩年的配息紀錄來看,00878穩定配息與穩定填息的體質仍然存在。財經YT創作者知美分享自己從第一張存到目前的37張,本季可領到1萬4,800元,也分享這檔ETF是否仍值得長期持有、以及多少張才能月領一萬元的完整解析。

日期:2025-11-14

江蕙演唱會搶票開始!2026安可場台北小巨蛋5場日期、票價、座位圖搶先看,實名制能選位?
生活消費

江蕙演唱會搶票開始!2026安可場台北小巨蛋5場日期、票價、座位圖搶先看,實名制能選位?

天后江蕙演唱會《無,有》安可場來了!安可場11/13(週三)起售票,採抽籤實名制,加碼場次日期為2026年2/20、2/21、2/22、2/24、2/25,一連5場在台北小巨蛋開唱。繼8月台北小巨蛋開唱後,不少沒搶到票的歌迷敲碗加場,而這次的安可場恐怕更難搶,今周刊為您整理演出時間、票價資訊、座位圖等演唱會資訊,趕緊加入行事曆,準時手刀快搶!

日期:2025-11-13

龍應台:衡量一個國家從哪裡觀察?先看文化底蘊,再看信任基礎,若兩者皆無「社會還是脆弱的」
政治社會

龍應台:衡量一個國家從哪裡觀察?先看文化底蘊,再看信任基礎,若兩者皆無「社會還是脆弱的」

前文化部長龍應台認為,如果從今年李國鼎獎兩位得主的人生歷程來看,要衡量一個國家可以先看該國的文化底蘊有多深,再看其信任基礎有多厚。她指出,如果這個國家沒有「文化底藴」和「信任基礎」,個人固然難以傑出,但即使個人傑出,社會還是脆弱的。

日期:2025-11-13

以一個人的時間,換另一個人的明天…台大雲林分院長看梵谷自畫像有感:真正改變醫院的,永遠是這些小事
政治社會

以一個人的時間,換另一個人的明天…台大雲林分院長看梵谷自畫像有感:真正改變醫院的,永遠是這些小事

台大雲林分院成立20周年,今年起升格為「準醫學中心」,大幅提升雲嘉地區的醫療水平與服務,10月初該院「器官移植醫學中心」揭牌,更讓雲林醫療與照護能量再升級。11月12日醫師節,院長馬惠明特別以「在日常裡看見醫療的光」為題,寫了一封公開信勉勵全院醫師。這封信的全文如下。

日期:2025-11-13

自綠生活節》當潛水者化身海洋守護者 看見海洋永續的真實與希望
教育

自綠生活節》當潛水者化身海洋守護者 看見海洋永續的真實與希望

在氣候變遷與塑膠污染不斷加劇的時代,海洋不僅是生態議題的前線,更是生活永續的起點。海洋保育署以「藍海洋 × 綠生活」為題,於2025《自綠生活節》邀請藝人李霈瑜(大霈)、High Bar SCUBA海8潛水中心店長李明倫、台灣潛水執行長陳琦恩三位以海為家的講者,從不同深度與視角,帶領大眾重新理解「潛」進海底背後的生命連結,從呼吸、光影、教育,描繪出一條與海共生的永續路徑。

日期:2025-11-13

四位異國大廚的奇幻南漂
生活消費

四位異國大廚的奇幻南漂

相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。

日期:2025-11-12

重現正宗韓國料理  收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味
生活消費

重現正宗韓國料理 收服台灣人味蕾 明星主廚孫榮重啟舞台 30年經歷提煉家之味

主廚孫榮曾在十年前,因不會說中文在台灣失業三個月,那時為了接觸餐飲,他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚,也從不擺架子,他會主動幫忙,再忙都會抽空和團隊聊天,藉此發現問題、增進感情。

日期:2025-11-12