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生活消費

合點壽司、錢都菜盤為何都有活蛞蝓?鹽醋、小蘇打粉洗蔬菜才乾淨?譚敦慈破迷思「用這個才正確」

日前才傳出迴轉壽司名店「合點壽司」餐點出現蛞蝓的可怕畫面,事後,合點壽司也於5月22日晚間發布聲明致歉,表示蛞蝓來自餐點中的「紅卷鬚生菜」;然而,同樣在5月22日那日,連鎖火鍋店「錢都」也被爆出菜盤上出現活生生的蛞蝓在爬動,嚇壞消費者,對此,錢都總部也立即道歉滅火。食安風波一波接一波,究竟蔬菜食材要怎麼清洗才能乾淨安心吃下肚?「無毒教母」譚敦慈傳授洗菜撇步。

日期:2024-05-24

政治社會

上任第4天遇中共軍演…總統賴清德視察「天下第一師」喊話!是否進入衡山指揮所?顧立雄這樣說

中國週四(5/23)再度宣布對台展開軍演,總統賴清德就職後,也首度以總統身份視察國軍,勗勉海軍陸戰六六旅。賴總統表示,此時此刻國際社會正高度關注民主台灣,面對外在挑戰與威脅,他會持續捍衛自由民主的價值、保護區域和平穩定。賴總統承諾,他將持續推動國防改革、強化國軍整體戰力,讓國軍弟兄得到更好的照顧,更表示他深信把國軍照顧好,就是把國家也照顧好,並勉勵國軍一起努力,向世界展現守護民主台灣的決心。對於因應中共軍演,國防部長顧立雄受訪表示,他有進國防部有成立應變中心,至於是否會進入衡山指揮所,他表示他們已有應變中心,因此進去後有再去開行政院會,應變中心也會和他通報最新情況,並妥適因應。

日期:2024-05-23

政治社會

中共環台軍演就是挑釁,這不是對待鄰居該作的!學者拿數據:台海爆發戰爭,全球將付320兆代價

國策研究院週二(5/21)舉辦「新政府的國安政策:願景與挑戰」座談會,邀請專家學者對新政府的兩岸、外交、國防、經濟等面向提出政策建言,活動並邀請內定海基會董事長的鄭文燦致詞,台新金控首席經濟學家李鎮宇、國策研究院董事長、前外交部長田弘茂等專家學者引言、與談。座談會會上談到新政府在國防的挑戰,中研院歐美所研究員林正義表示,中國軍艦軍機在前總統蔡英文任內,不只進入台灣西南空域,更是跨越海峽中線,到基隆、澎湖、鵝鑾鼻,逼近台灣本島,一北一南形成「鉗形攻勢」,這不是對待鄰居、緊密貿易夥伴應有的行為準則。

日期:2024-05-23

政治社會

「國會改革五法」周五拚三讀,卓榮泰突赴立院拜會韓國瑜,環島高鐵有被提到!20分鐘還聊什麼?

行政院長卓榮泰520就任後,周三(5/22)首度拜會立法院長韓國瑜,會後他在臉書上開頭即表示,周二(5/21)在議場的立委或街頭上、螢幕前的公民,都非常關注近期的法案進度,以及朝野雙方未來的關係。卓榮泰特別強調,他一再要求行政團隊必須維持「行政中立」、「依法行政」,「唯有如此,才能得到人民的支持」,也意味深遠地提到,也希望行政院所依據的「依法行政」,都是來自「立法院在程序正義」上給予的指導。立法院民進黨團總召柯建銘轉述,韓國瑜在會談時有提到環島高鐵等議題,並說自己這一代用不到,下一代也要用到。柯建銘也特別呼籲在野黨,經過這幾天吵架是另外一回事,但國家重要政事及預算法案推動,還是要在軌道上進行。

日期:2024-05-22

教育

做家事、考高分,該給零用錢嗎? 專家:記帳、做預算,培養孩子金錢觀

根據集保結算所大數據平台統計,截至2024年2月底,台灣12歲以下兒童人均庫存金額37萬元,顯示父母親越來越重視小孩理財規劃,「理財教育」是下一代孩子需要的新教育,如何正確花錢、儲蓄、投資,是父母陪伴孩子一起學習的重要課題。

日期:2024-05-20

科技

農電共生新典範》八成電力來自太陽能、年產百噸蔬果自給自足 日本直擊 荒地翻身永續農場

光電滅農爭議,在台灣延燒十年,種田與種電的二分法,引爆搶地大戰。但實際上,「農電共生」的想像可以很多元。今年三月初,《今周刊》前進「太陽能大國」日本,探訪位於千葉的「KURKKU FIELDS」農場:他們主打有機循環農業,更藉光電自給自足,靠著永續理念,讓農電共榮,與在地共好。台灣能否借鏡,開創新的發展型態?停滯不前的農電政策,下一步又該怎麼走?

日期:2024-05-15

科技

直球對決高通!網通老將吳文燦接手義傳、發展基地台晶片,如何從「一個5G客戶都沒有」,3年後獲電子大廠訂單?

通訊基地台晶片市場過去由電信設備大廠掌握,隨著ORAN架構出現、帶來新商機,由網通老將領軍的IC設計公司義傳,能不能因此從不起眼的石頭,變身為閃閃發亮的鑽石?

日期:2024-05-15

職場

今年起董事必須接受性平教育課程,不然會被裁罰?勞動律師解析:哪些人強制要上課

「據說今年起董事也必須接受性平內容的教育訓練,沒有做到的公司還會被裁罰,是真的嗎?」一位金控公司人資長傳Line問我。

日期:2024-05-13

生活消費

《從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展》 看見名畫的靈魂

英國國家藝廊堪稱西洋美術愛好者的殿堂,在成立兩百年之際首度來台展覽,與奇美博物館合作,推出為期約四個月的《從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展》,以五十位大師、共五十二件真跡作品為主打作,看展前,跟著藝術史學者、策展團隊的眼光,挖掘畫作中隱藏的故事與祕密,踏上穿越時空的名畫之旅。

日期:2024-05-08

台股

想在股市淘金大不易!如何闖出一片天,實現財務自由?「這兩種力量」缺一不可

每隔一段時間就會有朋友問我,想要在瞬息萬變的股票市場存活,累積財富,早日實現財富自由需要具備哪些能力。其實,金融交易是一項具備需要高度專業技能的工作,並非一般大眾想像的,只要聽聽消息,按按交易軟體買進賣出,大把大把的銀子就會從天上嘩啦嘩啦地掉下來,而是需要經過不斷地嘗試錯誤,記取教訓,修正調整,漸漸地培養出各種的交易能力,才有辦法在多變的市場中屹立不搖,穩健獲利。

日期:2024-05-08