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啤酒賣不完就開餐廳,從虧損七年到年賺一個股本,金色三麥如何用AI讓客戶自助打酒還喝到很開心?
美食旅遊

啤酒賣不完就開餐廳,從虧損七年到年賺一個股本,金色三麥如何用AI讓客戶自助打酒還喝到很開心?

今年的台北國際電腦展,從黃仁勳到許多台灣電子大廠老闆,每個人都在談論AI,但令我印象深刻的,是與金色三麥董事長葉冠廷與星益欣執行長康惠媚的座談,讓人實際感受到一個AI可以落地應用的現場案例。

日期:2025-05-22

大廚私房菜
生活消費

大廚私房菜

一道鮮香馥郁的中菜,借鑑傳統菜色、融入個人風味,耗時費工的料理,不投機取巧走捷徑,作法私藏、口味獨家,是大廚藏在口袋裡的自創私房菜。

日期:2025-05-21

還我漂漂拳!
台股

還我漂漂拳!

全球股票市場歷經過去兩個月的驚濤駭浪,目前已迎來反彈;而勝利者,是那些最早看穿關稅迷霧、承受股價腰斬的投資人。

日期:2025-05-21

新股上市募資回血  沒落國際金融中心絕處逢生    寧德時代香港IPO  吸金破千億新台幣
國際總經

新股上市募資回血 沒落國際金融中心絕處逢生 寧德時代香港IPO 吸金破千億新台幣

汽車電池全球銷售第一的寧德時代,在香港股票上市集資新台幣一千六百億元,不僅創下今年全球最大IPO的紀錄,更是香港國際金融中心絕處逢生的指標案例。

日期:2025-05-21

拒當「畫圖員」  陳文傑透過藝術找回自己 廢鐵重生記 打磨出鋼鐵男子的第二人生
職場

拒當「畫圖員」 陳文傑透過藝術找回自己 廢鐵重生記 打磨出鋼鐵男子的第二人生

在工業設計闖蕩40年的陳文傑,年過六旬半路出家,成為素人金屬雕刻藝術家。他讓腐蝕生鏽的廢鐵,經捶打敲磨後重獲新生,自己也在創作過程,開啟人生下半場,實現兒時的夢想。

日期:2025-05-21

找韓國甜點聯名、到其他飯店開餐廳 晶華靠異業合作  擴餐飲戰線創營收紀錄
傳產

找韓國甜點聯名、到其他飯店開餐廳 晶華靠異業合作 擴餐飲戰線創營收紀錄

台北晶華酒店二○二四年穩坐全台飯店營收冠軍,其中餐飲業績超過六成,今年第一季更再創高峰。在座位數、人力的局限之下,晶華如何持續找到自我突破的商機?

日期:2025-05-21

基金IPO之亂  20家業者捲入爭議  營業員集體吹哨  透視券商血汗責任額真相
金融

基金IPO之亂 20家業者捲入爭議 營業員集體吹哨 透視券商血汗責任額真相

上百封實名檢舉信湧入金管會,指向投信業與銀行、券商間長年存在的「基金IPO責任額」現象。這套行之有年的銷售機制,如今正讓前線營業員陷入難以負荷的壓力中。

日期:2025-05-21

不遠千里  如履薄冰
職場

不遠千里 如履薄冰

賣場裡的每一件商品,都是傳遞訊息給消費者的管道。無論是從比利時進口的甜甜圈,還是無額外包冰的半殼扇貝,盡可能提供最優惠的產品,正是營造品牌親密度的核心。

日期:2025-05-21

聯準會快要變調了
國際總經

聯準會快要變調了

全球經濟變動劇烈,使得各國央行過去設定的政策目標,變得不合時宜;美國聯準會正在重新評估對通貨膨脹目標、就業市場缺口的政策思惟,以及對應框架。

日期:2025-05-21

520周年最新民調!46%贊同賴清德治國方式、國防外交獲高評價…司法改革、政局穩定不滿度逾48%
政治社會

520周年最新民調!46%贊同賴清德治國方式、國防外交獲高評價…司法改革、政局穩定不滿度逾48%

520總統賴清德上任一週年,台灣民意基金會連2日公布最新民調,其中針對賴清德總統聲望,四成六贊同賴清德總統處理國家大事的方式,三成七不贊同,16.9%沒意見、不知道。贊同者比不贊同者多8.3個百分點。賴總統八大施政作為的滿意排行榜依序是:加強台灣國防能力53.2%、提高台灣國際地位(外交表現)51.9%、確保台灣主權與安全51.8%;不滿意排行榜依序是穩定國內政局 48%、司法改革47.2%、經濟表現46.3%。值得注意的是,國人對大罷免的態度,「不贊成者」較前月下滑5.1個百分點,意味著減少近百萬人反對大罷免。

日期:2025-05-20