一名60歲女性到醫院進行胸腔電腦斷層檢查,沒想到發現幾十顆像毛玻璃的肺結節,就像「滿天星」般,經醫師詳細問診後才明白緣由。該婦人長年從事製鞋業,長期暴露在含甲苯等有機溶劑環境中,每逢上班就會出現咳嗽、胸悶等不適症狀。甲苯是工業上常用的有機溶劑,常被用於油漆、強力膠、黏著劑、膠帶中,不肖業者卻用在食物餐盒中去汙。
日期:2025-09-09
日本與美國的貿易談判先前持續卡關,兩國對汽車與汽車零組件關稅與農產品進口等關鍵議題爭執不下,美國總統川普最後些許讓步,承諾在汽車關稅給予日本「優惠」待遇,並且不會更動日本的稻米進口配額,還承諾其他產業關稅實施時,不會給日本更差待遇,成為日本態度轉折關鍵。
日期:2025-07-24
刴椒魚頭的美味前幾天,國票金控董事長魏啓林請數十年經常聚會的老朋友聚餐,地點在安和路上的葉公館,這家餐廳一進門就可以看出氣勢不凡,不過我看價目表,看起來很合理,後來發現這是一家很難訂到位的餐廳。
日期:2025-07-01
2025端午節在國曆5月31日,除了吃粽子之外,端午節立蛋、端午節午時水怎麼取,也讓不少人好奇。端午節被視作是一年之中陽氣最重的日子,在正午時刻(11:00~13:00)所取的山泉水、井水、雨水等都可以被稱作「午時水」,也有「極陽水」之稱,能夠招財、淨身去除霉運。今周刊整理端午節禁忌、習俗還有相關知識,還有南部粽、北部粽差異,邊吃粽子邊長知識囉!
日期:2025-05-30
位於彰化的全芳味食品公司被爆出,將上萬片2021年生產過期的炸豬排改有效期限後,又重新流入連鎖賣場、Line團購上架,甚至臉書直播銷售,直到去年被上游肉品供應商發覺才曝光,但期間被消費者吃下肚的豬排已有上萬片,不少甚至已過期2年以上,高雄地檢署今偵結後依違反食安法起訴,求處2年以上重刑。
日期:2025-05-29
歡度母親節絕對少不了蛋糕,而蛋糕選擇上不少人也希望能兼顧健康又美味。營養師列出了多款民眾喜愛的蛋糕款式熱量,像是重乳酪起司蛋糕高達近3000大卡相當驚人,而以原型食材製成的戚風蛋糕,熱量則低於1000大卡,或許可以提供挑選時參考的原則。
日期:2025-05-08
連鎖木瓜飲料業者「日春木瓜牛奶」,日前遭資深員工於臉書上爆料「使用發霉木瓜」製作飲品,指出品牌執行長李燿忠於line群組教員工,如何處理發霉木瓜,該員工也在文中表明自己「願負法律責任」並透露相關細節。在內部對話截途中,李燿忠要店主使用削除發霉部位的木瓜,更直言「發霉不會傳染」。對此,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈則示警,直言吃下恐會食物中毒。
日期:2025-02-16
今周刊編按:日春木瓜牛奶執行長李燿忠傳出在過年期間猝逝,根據TVBS新聞網報導,李燿忠親友證實死訊,透露他是在洗澡後心臟不適倒下,原本李燿忠說躺一下就好,但仍然非常不舒服,在送醫搶救1小時不治。而近日日春木瓜牛奶被爆店內木瓜發霉發爛,還是一樣要削給客人喝,且是由執行長於line群組教導員工如何處理發霉木瓜的教學,消息曝光引起網友的不滿,而李燿忠傳出已在農曆年期間過世,更讓人震驚。針對外界傳言,加盟主李姓業者也表示,農曆年後就已聽說執行長過世的傳聞,目前自己本身也已經聯絡不到執行長,應該是屬實的事情。而李燿忠的臉書最後一篇貼文是在1/26,當時他宣佈全台第46家店開幕,「日春今年強勢回歸攤車型,桃園中壢夜市30年攤販地頭蛇,再次創造攤車路邊攤奇蹟,果汁霸主地位莫忘初衷,一同共創高峰」,而後初一下午3點仍曾以貼圖回覆留言,之後均未回應。東元綜合醫院心衰竭中心主任卜詩筠醫師指出,通常中壯年心血管疾病,屬男性居多,發生心肌梗塞的原因包含家族遺傳、不良飲食習慣像是高油脂、高膽固醇、高熱量、高鈉鹽、高糖,還有不良嗜好例如抽煙、酗酒,作息日夜顛倒不正常、缺乏運動、工作忙碌壓力大。如果有發現胸悶胸痛、呼吸困難,噁心、手臂疼痛,極度疲倦或頭暈昏厥,就要儘速就醫。
日期:2025-02-16
「難道養雞一定要使用抗生素嗎?」大成集團總經理韓芳豪,在2022年對員工拋出叩問。大成是農畜龍頭,全台市占高達22%至24%。作為引領整個集團未來的第3代,韓芳豪在2022年帶領大成展開無抗飼養的征途。
日期:2025-01-22
(今周刊1466-1467)「難道養雞一定要使用抗生素嗎?」2022年,在大成集團肉品部的一場例行會議上,大成集團總經理韓芳豪,對員工拋出叩問。
日期:2025-01-22