明明吃得很少，肚子卻越來越大，甚至健檢還查出脂肪肝？不少人為了減肥，天天吃水煮餐、不碰澱粉，甚至用水果取代正餐，沒想到體重不但沒降，或是體重下降了，肚子反而越來越大、脂肪肝...人是瘦了，卻把健康搞壞了！減重專家陳君琳醫師在《小宇宙大爆發》節目中分享多個減重失敗案例，提醒民眾，瘦不下來不一定只是吃太多，還可能與營養失衡、壓力、睡眠及代謝問題有關。她也解析常見的4種肥胖體型，教大家從脂肪堆積的位置，觀察可能隱藏的健康問題。
日期：2026-11-10
「我從沒想過要當主廚，也從沒想過自己會走到今天這一步。但不知不覺中，一旦你發現自己喜歡這件事，就會在這條路上一直走下去。」韓籍主廚Akira Back說。坐在11月11日即將開幕的同名餐廳「Akira Back Taipei」包廂裡接受專訪，他時而認真思考問題，時而以戲謔的方式幽默回覆，舉手投足間散發個人魅力。
日期：2026-11-06
作為優質的蛋白質來源，雞蛋一直是餐桌上很常見的食材，但你一定也聽過關於雞蛋的各種討論與迷思。例如1天只能吃1顆雞蛋、吃太多雞蛋會導致膽固醇過高、雞蛋和豆漿相剋，不能一起吃等等…到底哪些是正確的，哪些是迷思呢？接下來我們就從營養學的角度一一破解。
日期：2026-11-06
從年輕上班族到銀髮族，「如何補得剛剛好」成為現代人養生的新課題。過去談到補氣，許多人首先想到人蔘；如今，性味較溫和、適合融入日常飲食的黃耆，逐漸受到關注。根據Google Trends搜尋熱度，1.8倍，也接近人蔘的7成。不過，黃耆真的人人都適合嗎？面對市售產品的品種混淆，消費者又該如何挑選？
日期：2026-11-06
一張約信用卡大小的卡牌，印上受歡迎的動畫角色，輕輕搖晃、鑽花反射閃耀；鑲嵌Logo球衣布的卡面，加上運動員親筆簽名，價值瞬間翻漲多倍。方寸紙張封存的童年熱血回憶，正有感地跨越時空，掀起收藏狂潮！
日期：2026-10-28
編按：第61屆電視金鐘獎周一(10/26)圓滿落幕，唐從聖憑藉公視台語台《我的陽過阿公》，首度以演員身分入圍便拿下迷你劇集（電視電影）男配角獎。出道30年的他感性表示，入圍靠實力，得獎靠運氣，自己等了快30年才敲響金鐘，證明：｢諧星也會演正劇，我會繼續努力！」唐從聖台上哽咽感謝高齡86歲、失智16年的媽媽沒有忘記他，其實典禮當天下午1點多梳化時，他才接到家中緊急電話，得知母親緊閉雙眼「叫不起床」。心急如焚的他透過視訊千呼萬喚，最後向媽媽撒嬌：「我今天金鐘獎欸，沒得獎我會難過喔，妳要起來幫我禱告喔」，母親才終於睜眼。得獎後唐從聖第一時間打給母親報喜，在姐姐提示下，母親才想起兒子得獎的事，開心地稱讚他很棒。唐從聖感慨，媽媽的記憶力如今只能維持3至5分鐘，許多說過的話，往往不到10分鐘就忘記，但仍記得過去認識的人。他每天都得面對照護中的突發狀況，卻也看見母親可愛的一面。他哽咽向母親致謝：「我得獎了，謝謝你失智16年依舊沒有忘記我。」直呼這是「很大的一個福報」，並希望將獎盃帶回家、放在客廳，讓媽媽能常常記得這份喜悅。回想過去，唐從聖曾一肩扛起家庭照護負擔。父親在世時，家中除了失智母親，還有胞姊需要洗腎，他最高紀錄曾同時聘請7位看護，分別負責煮飯、打掃及全天照護，光是看護費一週就高達10萬元。為了籌措龐大開銷，他只能專心在外打拚賺錢，也不太購買奢侈品，每個月固定匯錢回家。直言那段心力交瘁的日子很可怕，「除了賺錢，還要靠以前的存款」。回顧2018年《幸福熟齡》專訪，當時唐從聖母親已失智多年，他分享照顧失智雙親的過程，儘管有苦，但他仍直言：失智是考驗人生的課題，也是上帝給的禮物，「小時候他們把你拉拔到大，那現在他折騰你一下算什麼，對不對？」(原文刊載於2018/10/31，更新時間為2026/10/28)
日期：2026-10-28
台股在AI熱潮帶動下不斷創高，現在進場還來得及嗎？擁有50多年股市經驗的財經專家賴憲政在《如果云知道》節目中大膽預測，這波AI行情至少還有兩年半，台積電甚至有機會挑戰5000元。他也分享自己投資聯亞大賺500％的經驗，沒想到賣出後股價繼續狂飆，讓他忍不住感嘆：「貧窮限制了我們的想像空間！」
日期：2026-10-22
萬聖節聚餐該吃什麼？速食品牌從比薩到甜點，都能玩出新花樣！台灣麥當勞掀黑色美食風潮。今年以「探索黑的多變」為主題，推出5款全新「松露黑堡系列」，濃郁松露醬加上黑麵包作為視覺亮點，創造出全新風味漢堡，10月21日起至11月24日重磅登場。此次推出「金薯松露安格斯牛肉黑堡」、「金薯松露脆鷄腿黑堡」、「松露安格斯牛肉黑堡」及「松露脆鷄腿黑堡」、「藜麥黑脆雞沙拉」等限時餐點。深受顧客喜愛的「海苔風味搖搖薯條」也驚喜回歸。 此外，日本直送巧克力三角派、還有首度推出「黑森林冰炫風」，準備搶攻秋冬餐飲和萬聖節聚餐商機。至於必勝客萬聖節優惠，今年推出「香辣麻奶火山濃起司漢堡排比薩」、「濃起司漢堡排比薩」與「芋霸不能火山小比薩」等3款比薩，滿足所有鹹食派或是甜點控，限時販售至11/2。肯德基預計自10/20推出「闇黑之吻蛋撻」，摩斯萬聖節優惠，推出蒟蒻等多款優惠特價品和限量貼紙。頂呱呱《環球怪物系列》第二波周邊接力：彈珠台、海報貼紙組限量上市，與經典怪物迎接萬聖節。此外，IKEA即日起至11/4推出限定「RIP杯子蛋糕」，直接把墓園搬上餐桌，變成可吃的搞怪甜點。
日期：2026-10-21
吃飽就想睡、下午腦袋一片空白，甚至愈來愈健忘？很多人以為只是工作太累，卻沒想到，這些症狀也可能與血糖代謝異常有關。自然醫學博士陳俊旭日前在健康節目《小宇宙大爆發》中分享，父親39歲就罹患糖尿病，父親的9個兄弟姊妹更是無一倖免，全都罹病。受到家族病史影響，他對糖尿病風險格外警覺。沒想到，自己到了49歲，也陸續出現腦霧、脂肪肝、腰圍變粗、視力模糊等問題。擔心步上家人的後塵，他決定徹底改變飲食習慣，嚴格控制糖分與澱粉攝取。短短3至6個月，原本困擾他的多項症狀陸續改善，連記憶力也比過去更好。究竟他是怎麼吃的？為什麼連看似健康的紫米飯、地瓜，都被他列入少吃清單？
日期：2026-10-20
國內保健品市場突破千億元，但根據好食課民調結果，許多消費者對於保健品效用、副作用多有疑慮。藥師與營養師指出，民眾購買前應諮詢專業避免交互作用、認明專利原料，才能吃得安心健康。
日期：2026-10-07
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