編按：真空包裝食品看似方便、乾淨又安全，從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片，幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎？真空包裝並不是殺菌技術，甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境，其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險，本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思，並提供5大安全守則，幫你吃得方便，也吃得安心。
日期：2025-12-01
國防部印製新版「台灣全民安全指引」（小橘書）引發熱議，並將在明年1月5日前，寄送至全台980多萬家戶完成全台普發。台大學代會考量青年學生離家就學，主動向國防部聯繫索取小橘書，在校園內自主發放超過300本小橘書，開始發放後就一掃而空。對於前國民黨發言人李明璇公開批評「不投降從來都不是一個負責任的政府該做的」，國安會副秘書長林飛帆則質疑，這種想法無疑是邀請侵略，替敵方弱化台灣的嚇阻力。
日期：2025-11-28
台灣勵志協會(TIA)周五(11/28)發布最新「台灣情勢調查」民調顯示，有53.5%對政府施政表現表示滿意，略高於不滿意的45.8%。調查顯示，53.5%民眾對政府施政表現滿意，高於不滿意的45.8%；然而，在國防信心方面，高達65%民眾認為台灣國防不足以保護國家安全，其中30至49歲中生代族群憂慮程度有7成。此外，61.7%民眾認為中國對台思想滲透情況嚴重，社群平台與網路言論被視為最主要滲透管道。但調查也指出，台灣社會當前面臨「對政治對立的反感」、「對物價壓力的感受」以及「對國家安全的高度危機感」三大挑戰。
日期：2025-11-28
10月22日一早農業部緊急召開記者會，部長陳駿季面色凝重地宣布，10月21日下午6時6分，獸醫所檢驗的台中梧棲某畜牧場的病毒株檢體結果，呈現「非洲豬瘟病毒陽性」，震撼全國。這沉重的宣告，標記出台灣史上首個非洲豬瘟案例。經過全國17天風風火火的防疫後，11月6日中午起，非洲豬瘟中央災害應變中心正式解除國內豬隻禁運禁宰令，象徵台灣首次非洲豬瘟疫情危機成功「拆彈」。《今周刊》採訪各階段中的其中四位關鍵角色：督導防疫業務的行政院政委陳時中、指揮應變中心的農業部長陳駿季，還有防守第一線檢驗業務的獸醫所所長鄧明中，與第一時間驗出陽性的獸醫所副研究員黃有良，以還原這17天拆彈過程。
日期：2025-11-26
傍晚從市區搭了台UBER去南港，上車是一位年約50歲的中年司機大哥，一樣簡單開個頭：「現在過去LaLaport會塞車嗎？」運將大哥說：「不會，今天大巨蛋那邊才會塞，好像有什麼民歌演唱，附近車子很多。」
日期：2025-11-26
「週休三日」提案再掀熱議，政府須在12/7前具體回應。早在10多年前，知名的「圓神出版社」就已領先全台，率先實施週休三日，現在狀況如何？《今周刊》帶您一探究竟。熟悉勞動政策的人士也向本刊透露，勞動部近期推動請病假法制化、全勤獎金、放寬育嬰留停制度、家庭照顧假等勞工權益改革；同時也開放旅宿業移工解決企業問題，目前應會傾向先讓週休三日的話題先cooling（冷卻）一下，避免同時開太多戰場。
日期：2025-11-25
(今周刊1509)當關稅壁壘與供應鏈風險成為新常態，客戶要求的已不僅是電源的高效能，更是「在哪裡生產」。在這場昂貴的遷徙賽局中，電源大廠光寶科技選擇直搗核心，在美國德州插旗、擴產。
日期：2025-11-19
2026年九合一選舉起跑，民進黨台北市長人選規劃備受關注。曾於2022年一戰台北市長蔣萬安的行政院政委陳時中向《今周刊》表態「絕對不會出來選了」，並強調以他的經歷與個性，他追求的是擔任參謀或諮詢顧問的角色。陳時中雖未言明看好哪一位綠營潛在人選，但強調他相信目前已有被提出來的幾位人選，即便有各自的意願、生涯規劃，但出於對國家、社會的熱愛，都能與他當年一樣「責任來，我就扛」。
日期：2025-11-19
55歲銀行員田代浩二（化名）繼承父親1億日圓（約新台幣2000萬）遺產，以為實現財富自由，就提早退休。他把「人生苦短」當藉口，過著頻繁出國、住高檔飯店、打高爾夫的奢侈生活，短短5年花掉近5000萬日圓（約合新台幣960萬元），還因為投資失利，虧掉數百萬日圓（約合新台幣100萬元）。60歲時，田代才發現存款已所剩無幾，他沉重對家人說：「我們不能再像以前那樣奢侈了」，他只能懊悔地說：「如果我當初能更有計劃使用資金，現在也許還能過著安心的晚年生活」。
日期：2025-11-18
編按：主動式ETF無疑是2025年台股市場的焦點之一，投信投顧公會近期公布10月費用率，再加上近一年來各檔主動ETF的掛牌以來績效，也讓這場「主動 vs 被動」的大戰更加白熱化。00981A費用率高達1.49%，但卻端出了55%的怪物級績效，多檔主動式 ETF報酬率也打敗台積電與0050，高費用率是否真的會影響報酬？其實對於想跟上主動式ETF趨勢的投資人來說，賺錢的關鍵，絕對不會只在費用率高低這麼簡單。
日期：2025-11-17
_20251201145025.jpg_280x210.jpg)
_20251128164306.jpg_280x210.jpg)
