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用食物讓世界變得更美好  台中「地坊」首摘米其林綠星
漾台中:富市台中X新好生活

用食物讓世界變得更美好 台中「地坊」首摘米其林綠星

《米其林指南2025》公布的米其林指南星級及入選餐廳完整名單中,台中市有6家餐廳得到米其林星級,共摘下8顆星,加上34家入選餐廳與23家必比登推介餐廳,總計63間餐廳入榜米其林指南,料理種類遍佈中式、日式、歐式、東南亞料理等。其中,台中「地坊餐廳」更首度摘下米其林「綠星」(MICHELIN Green Star),用最在地的食材,說一個從土地到餐桌的永續故事。

日期:2025-12-11

華邦電爆大量、71.6元能買?記憶體漲8倍、「3檔」有補漲空間...老手點出2風險:小心見頂開殺
台股

華邦電爆大量、71.6元能買?記憶體漲8倍、「3檔」有補漲空間...老手點出2風險:小心見頂開殺

今周刊編按:AI需求帶動記憶體缺貨漲價,記憶體廠華邦電(2344)11月合併營收達86.3億元,月增4.92%、年增38.7%,創近41個月以來的新高。華邦電週二(10/9)股價以71.0元開出,盤中最高衝上71.6元,漲幅一度逾5%,改寫歷史新天價;截至上午11時50分,爆出逾50萬張大量,再登成交王。收盤價則為71.3元、漲跌幅5.01%。另記憶體股旺宏(2337)、力積電(6770)與華東(8110)也都擠進台股成交排行前4名。旺宏開盤37.60元、一度觸及39.05元;華東開盤45.90元、盤中最高價則來到47.20元。

日期:2025-12-09

「他會羞辱部屬」「這符合他會做的事」…羅唯仁帶走技術資料投靠英特爾,對台積電有何影響?三個觀察全解讀
科技

「他會羞辱部屬」「這符合他會做的事」…羅唯仁帶走技術資料投靠英特爾,對台積電有何影響?三個觀察全解讀

台積電11月25日宣布正式對羅唯仁院士提告。台積電在聲明中指出,前台積電資深副總羅唯仁將2奈米相關機密帶往英特爾任職,違反競業條例,而且,離職前說他將前往學術界任職,但沒想到離職後立即加入競爭同業英特爾。

日期:2025-12-01

英特爾表態力挺羅唯仁!陳立武內部信喊「歡迎回歸」:我們全力支持...回應機密轉移指控毫無根據
科技

英特爾表態力挺羅唯仁!陳立武內部信喊「歡迎回歸」:我們全力支持...回應機密轉移指控毫無根據

今周刊編按:台積電(2330)前資深副總羅唯仁傳退休前帶走2奈米等先進製程資料投靠英特爾,引發業界譁然,認為恐洩漏商業機密;台積電25日則宣布,已向智慧財產及商業法院提出訴訟,外界也關注英特爾會如何回應。早前英特爾執行長陳立武駁斥有關羅唯仁洩密的說法,他強調英特爾尊重其他公司的智慧財產權。根據外媒報導,陳立武在給員工內部信中表示,公司完全支持這位台積電前主管,並強調所有指控毫無根據。「根據我們目前掌握的資訊,關於羅唯仁的指控毫無根據,英特爾會繼續全力支持他。做為轉型一部分,我們歡迎曾在英特爾任職18年、負責晶圓製程技術開發的羅唯仁回歸。他離開英特爾後加入台積電,並持續投入晶圓製程技術開發工作。」陳立武再次否認有關機密轉移的指控,強調英特爾無意違反任何智慧財產權法律。外媒也猜測,從陳立武的說法來看暗示這次人事調動已大致確定。

日期:2025-11-27

新加坡總理黃循財表態挺日本,暗示中國「放下歷史成見」…台海戰爭機率不高「除非1事發生」
政治社會

新加坡總理黃循財表態挺日本,暗示中國「放下歷史成見」…台海戰爭機率不高「除非1事發生」

南華早報報導,中國與日本持續為涉台言論僵持之際,新加坡總理黃循財19日表示,支持日本在區域安全發揮更重要角色,並暗示勸解放下歷史成見,設法緩解兩國緊張局勢。他評論台海周邊局勢稱,在美國維持一中政策的背景下,除非出現真正踩到北京紅線的情況,否則台海不太可能爆發戰爭。

日期:2025-11-23

移工債務系列5一勞權爭議不容漠視!勞動部:加強海外直聘、盤點法規,企業喊冤難介入移工與仲介
傳產

移工債務系列5一勞權爭議不容漠視!勞動部:加強海外直聘、盤點法規,企業喊冤難介入移工與仲介

美國CBP九月底暫扣巨大貨物,這不只是單一個案,事件更掀開了台灣產業的軟肋。政府、企業長年懈怠,任由中間人走在灰色地帶,讓移工陷入負債困境,現在已是改變的時機。

日期:2025-11-20

羅唯仁傳竊2奈米機密,童子賢:台積電不會因一人外流資料受損、關鍵在是否發生「這件事」!
台股

羅唯仁傳竊2奈米機密,童子賢:台積電不會因一人外流資料受損、關鍵在是否發生「這件事」!

今周刊編按:對於台積電(2330)前資深副總羅唯仁疑攜帶2奈米製程資訊回任英特爾,和碩(4938)董事長童子賢周二(11/19)表示,以他對半導體產業的觀察,台積電不會因單一工程師的資料外流就出現關鍵性損害。童子賢指出,台灣科技產業對資安與智慧財產保護相當熟練,企業早已建立完備體制,要觀察的是此為「一個人帶走一些資料,還是整組人離開」,因為一個人的影響比較輕微。童子賢回顧,中芯國際及中國半導體供應鏈,基本上都是由台灣人才及曾任職台積電的幹部所創立,雖為對岸帶來成熟製程產能,但台積電並未因此失去全球先進製程龍頭地位。童子賢也分析,不論是韓國三星、日本或美國英特爾,各家公司在製程與管理上本就與台積電不同,都有各自的配方與參數。他說,若製程和流程不同,參考台積電參數未必能直接使用,應相信台灣半導體這個具全球競爭力的產業,不會因一兩個個案而受到嚴重影響。

日期:2025-11-19

高價優先股的股權保險機制
國際總經

高價優先股的股權保險機制

價格高於普通股的優先股,保障投資者在所投資公司遭遇突襲收購或清算時,可優先獲得分配或清償的權利,彌補可能的損失。

日期:2025-11-19

獨家專訪》季辛格轉戰創投,率「獨角獸」來台找隊友:「早餐有想法、晚上討論量產」只有台灣有這速度
科技

獨家專訪》季辛格轉戰創投,率「獨角獸」來台找隊友:「早餐有想法、晚上討論量產」只有台灣有這速度

卸任英特爾執行長近一年後,季辛格以創投公司合夥人的全新身分重返台灣,行前接受《今周刊》獨家專訪,暢談個人職涯、旗下新創公司技術,以及美國半導體前景。

日期:2025-11-18

AI化身燒肉店最強店長助理 路易奇用「口語查詢戰情室」打造即時數據決策新商模
美食旅遊

AI化身燒肉店最強店長助理 路易奇用「口語查詢戰情室」打造即時數據決策新商模

餐飲業燒肉市場競爭白熱化,當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配,追求翻桌率與利潤極大化,路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行,堅持不設央廚、各門店現場手作,保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持,透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」,讓AI成為店長的最強助理,融合數據、科技與服務人情味,建構即時決策系統,重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。

日期:2025-11-14