迎接2026赤馬年，當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學，如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味，成年末重要課題。面對講究速成的現代生活，市面雖不乏便利的冷凍年菜，但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」，懂吃的饕客深知，唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」，選擇了一條最費工的路，堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺，祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑，將剛起鍋的騰騰熱氣，轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容，完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期：2025-12-17
回顧全球經濟、產業皆是波動劇烈的2025年，世界幾乎繞著川普轉，他旗幟鮮明地對美國利率、美元走勢表態；一聲令下築起高高的關稅壁壘，打亂原有的世界經貿秩序；看準AI大模型時機成熟，喊進AI主權，掀起全世界展開一輪AI軍備競賽……。川普每一次出招、每一回開口，都造成地動山搖，卻也讓資本市場題材不斷，樂得隨他的指揮棒起舞。
日期：2025-12-17
25年前，自行車坐墊廠鋒明興業將生產重心移到越南，沒想到先後歷經反傾銷、暴動跟疫情。所幸，董事長蔡文瑞急踩煞車清庫存，歷時3年調整，營運逐步回到正軌。
日期：2025-12-17
從台積工程師返鄉，到投入循環材料研究20多年，立順興董事長呂東璇用化工背景開發低碳產品，從砂石跨業資源循環，將廢料轉型為再生建材。
日期：2025-12-17
過去這幾天，台股大盤急轉直下，跌破2萬8關卡，許多投資人面對手上的持股，心頭又開始發涼，擔心高點是不是已經過了？但資深分析師孫慶龍在《小宇宙大爆發》節目中卻逆風喊話，直言「有跌更開心」的心態才是正確的。他不僅針對權值股「海公公」鴻海（2317）給出驚人論斷——「鴻海現在還在山腳下！」，更揭示了台股長線的終極目標。在市場恐慌之際，究竟孫慶龍看到了什麼樣的「未來」，讓他對鴻海和整個台股都充滿信心？難道大跌之後，正是「閉眼進場」的好時機嗎？
日期：2025-12-17
(今周刊1513)AI熱潮是否能延燒？聯準會降息動向、美國債務壓力與美元地位，會怎麼牽動全球經濟？這些從2025年逐漸蔓延的謎團，將在2026年獲得更清晰的答案。這是一段從抽象到寫實的回歸過程，金融市場正往理性的方向校正。狂想派對的熱度漸退，你必須冷靜因應。
日期：2025-12-17
台灣IC設計產值恐遭中國超車，台廠如何突圍？避開AI晶片高價戰場，多家業者瞄準資料中心周邊的高速介面傳輸商機。
日期：2025-12-17
