台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期:2025-10-15
一九五七年十月十日,《阿特拉斯聳聳肩》在美國出版。這本哲學著作提問當創作者罷工,世界會發生什麼變化?小說用寓言探討思想對抗、金錢價值等議題,在多國引發熱潮,反映人們追求理性價值的普遍性。
日期:2025-10-15
星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」,將於2025年12月1日至2026年2月11日推出「漆脈相傳」冬季限定專案。邀請台中「光山行」第三代主理人-賴信佑先生,帶領旅客探索在地漆藝文化,近距離展示光山行創始人賴高山先生、第二代賴作明先生珍藏作品,如「蓬萊塗」、「千層堆漆」、「漆陶」等珍品,親自解說台灣漆器發展脈絡與藝術創作,並運用園區內植物進行日本漆藝「蒔繪」、「金繼」技法,沉浸於工藝美學之中。
日期:2025-10-15
AI帶著全球股市狂奔,帶來新的產業革命,半導體產業發展核心的晶片,更是帶動資本市場的最大動能。從技術面來看,晶片股有乖離過大的拉回壓力,須當心追高風險。
日期:2025-10-15
在臺東,海風、稻香與紅烏龍茶香交織,氣味逐漸成為地方創生的新語言。從森林到茶園,以氣味串聯自然、人文與產業,每縷香氣都訴說土地故事,讓「臺東的味道」深植世界記憶。
日期:2025-10-15
當全球供應鏈追求永續指標,減碳轉型已是企業競爭力重要一環。鉅鋼與維勝用行動證明,不論是廢料回收或再生能源,主動從細節著眼,就能收穫永續的果實。
日期:2025-10-15
在海外客戶要求與IFRS永續揭露標準推動下,國內機構與企業皆愈發重視永續策略。但根據《今周刊》「企業減碳永續調查」顯示,企業雖然整體認知進步,在執行面及專業資源配合仍有改進空間。
日期:2025-10-15
五年前,一場以海廢為題的跨界實驗,凝聚成一股能量,轉動臺灣循環經濟的齒輪。海洋委員會海洋保育署號召產學界共同成立「海廢再生聯盟」,成功將漁網、保麗龍、塑膠瓶罐、浮具等海廢轉化為再生產品,不僅守護海洋,更帶動產業創新,把臺灣海廢循環經濟推上國際舞台。展望下一個黃金五周年,將朝深化價值與鏈結國際航道前進。
日期:2025-10-15
老鷹合唱團美國演唱會,一開場就唱《Hotel California》,全場瘋了!「玩老」,也是一種養老;紙醉金迷一下、接觸新鮮人事物,更會激勵自己保持身心健康。
日期:2025-10-15