今周刊編按：川習會時間9/24登場，香港《南華早報》報導，有消息人士透露稱，川普曾考慮將對台140億美元軍售，延期至2028年底或 2029年1 月，也就是自己第二任任期即將結束時再推動，但該構想遭到美國國內鷹派人士反對，也有消息指可能等到APEC及G20結束後再重新推動。對此，民進黨立委王定宇表示，目前未從美方獲得此具體消息，與其臆測軍售案時程，不如回頭看看在立院裡目前推動的國防安全相關法案，為什麼台灣的藍白立委一再阻撓？而這樣阻撓得利的只有中國解放軍跟中共，「反求諸己，自助才能獲得人助。」王定宇指出，去年底通過的111億美元對台軍售案，已顯示川普與習近平會面並不代表軍售案必然延後。他進一步說明，目前傳出的140億美元軍售案並非單一項目，而是由多個軍售案組成，相關內容經過長時間討論，且涉及的不只是台灣，也牽涉日本、關島及菲律賓等區域部署。因此，基於台美彼此國家利益，這些軍售案會單筆宣布或包裹在一起，甚至加總金額是否大於140億美元，都尊重台灣與美國談判的結果。
日期：2026-09-21
台中七期富人區的大業路上，一幢歐式外觀的建築坐落於此，周圍庭院裡還種著可入菜的迷迭香等法國香草，但這裡不是咖啡聽、也不是私人別墅，而是一家無菜單法式鐵板燒餐廳「夏登」。進到室內，眼前由挑高屋頂和暖色調牆面圈出的圓形空間裡，圍繞24席板前座位，中央則是兩個半圓鐵板區，讓客戶360度無死角觀賞主廚料理的功夫。打造這間餐廳的幕後推手，是王品「夏慕尼」出身、曾催生出新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」的餐飲老將林國威。去年4月，他卸下新天地發言人和品牌企劃副總經理的頭銜，自己跳出來創業，同年9月，就開出第一間餐廳「夏登」；且在短短一年內，該店已繳出不俗成績，平均訂席率高達98%，一年累積營業額上看4500萬，並已損益兩平。他如何將過去的積累轉內化成自身養分，讓新品牌在短時間站穩腳跟？
日期：2026-09-21
今周刊編按：北約（NATO）秘書長呂特（Mark Rutte）於近日訪問英國時表示，若中國採取行動來改變台海局勢，屆時為了牽制美軍軍力，俄羅斯可能對歐洲國家發表侵略行動。呂特警告，若俄羅斯持續透過無人機、駭客以及假訊息等網路消息進行干擾，北約國家也應加強軍備意識，並提升國防預算來調整戰略。一旦全球面臨歐洲地區及印泰地區兩場衝突，歐洲各國也必須保有自身防衛意識。針對歐洲近日發生的一連串事件，法國總統馬克宏、德國政府懷疑幕後黑手可能是俄羅斯。根據《路透社》報導，斯洛伐克總理費科認為，這是北約內部的鷹派人士的手段，為了製造俄羅斯與北約之間的衝突。他強調，斯洛伐克不會因為這種原因出兵參戰。
日期：2026-09-20
台灣央行何時升息？聯準會(Fed)升息1碼(0.25個百分點)，日本也跟進升息1碼，不過，台灣央行周四(9/18)走自己的路、做出政策利率「按兵不動」的決策。總經學者、亞太商工總會執行長邱達生周五指出，台灣這兩年（2025、2026）經濟成長率相當高，且近4個月CPI年增率逾2%，又有輸入性通膨之可能，加上利差考量，其實台灣升息條件是成熟的。至於12月央行理監事會議升息決策背景？邱達生認為，央行這次沒升息，有機會是要等到12月升半碼，畢竟根據目前國際原物料價格走勢，到年底要將CPI控制在2%以下有難度。邱達生表示，聯準會接下來極有可能再次升息，為避免利差擴大，央行或許會將升半碼作為政策選項。
日期：2026-09-18
編按：本書作者折茂肇醫師今年已高齡91歲，他長年投入老年醫學研究，融合自身的經驗，提出「放任式養生法」。他指出，人一旦過了75歲，身體機能就會呈斷崖式下滑，此時應以全新的醫療眼光來檢視身體的健康狀況，包括血糖、血壓、飲食和體重都需放寬標準，只要求「整體機能夠及格」就好，與其希望老年無病無災，不如追求「帶病長壽」，與疾病共存。
日期：2026-09-17
睽違3年，聯準會升息1碼確定！美國聯邦準備理事會（Fed）將基準利率上調1碼（0.25個百分點），聯邦基金利率目標區間推升至3.75%至4.00%，這是聯準會三年來的首次升息，並以12比0全票通過此項決議。自7月底會議維持利率不變以來政策轉向的原因，聯準會主席華許（Kevin Warsh）在會後記者會上解釋，主要有三項因素變化，包括近期數據顯示經濟與勞動力市場表現強勁、夏季通膨持續高於2%目標，以及地緣政治局勢的影響。華許強調，控制價格上漲是聯準會的首要任務。「我們的核心焦點是使命中的物價穩定。事實顯而易見，通膨太高了，而且居高不下太久了」。升息決策引來白宮強烈批評，白宮稱此為「不幸的決定」，川普隨後也在Truth Social發文，美國利率應該降至1%或更低，理由是美國擁有全球最佳信用。他並以全大寫文字要求：「為美國降低利率，而且要快」！
日期：2026-09-17
法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
今周刊編按：加密貨幣法案闖關失敗，比特幣、以太幣崩跌！美國參議院於周二(9/15)針對《數位資產市場結構清晰法案》（Clarity Act）進行表決，表決結果為49票贊成、50票反對未達通過門檻。該法案主要爭議點為涉及穩定幣收益機制以及政府官員與加密產業利益衝突限制並不充分，導致法案受挫。加密貨幣市場慘遭賣壓，比特幣價格一度暴跌5.3%，失守75000美元大關；以太幣則摔得更慘，一度大跌超過8.3%，創6月來單日最大跌幅紀錄。
日期：2026-09-16
11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
