和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗，約逛位於台北松山區的草埔市場這天，離敲定的早上八點半還有一會兒，熙熙攘攘的市場內，卻見一個熟悉身影忙碌穿梭，領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗，原來已經在早市走了半响。
日期：2025-08-19
台北市行天宮附近、位於松江路上的人氣小吃攤「不老客家傳統麻糬」，因土地產權爭議，恐怕面臨搬遷。該攤位長期向大樓管委會繳納租金，劉姓地主認為管委會未經同意出租建物，提起遷讓房屋訴訟。台北地院日前判決劉姓地主勝訴，攤商須騰空歸還土地，管委會需返還租金。管委會已提起上訴；不老客家傳統麻糬表示，將持續營業並與地主協商。
日期：2025-08-19
編按：大學生畢業即失業？不只是美國、中國，台灣也面臨相同問題，不只是工作難找，物價一直漲，薪水卻漲不動。近來中國就有許多年輕族群開始當起「老鼠人」，這群日夜顛倒、終日蜷居於室，對未來感到迷惘的年輕人，以低慾望的方式向現實妥協，被視為躺平族的升級版。身邊開始出現許多「全職兒女」、「全職乖孫」，靠著長輩庇蔭，維持自己的生計，這種現象也被紐時稱為「中國夢的幻滅」，隨著台灣社會M型化越來越嚴重，這已不只是中國需要面臨的課題。
日期：2025-08-19
編按：針對外界傳聞鴻海（2317）將美國俄亥俄州廠出售予軟體銀行（SoftBank），鴻海董事長劉揚偉18日出面證實，雙方確實將於當地共同推動「星際之門（StarGate）」AI資料中心計畫。他強調，這並非簡單的廠房轉手，而是長期規劃下的重要合作。劉揚偉表示，此案早在半年前便已著手準備，進展至今已具初步成果，他解釋，選擇俄亥俄州是基於多重條件考量，包含場地需求、電力供應，以及不容等待的時程壓力，「在這些綜合因素之下，我們覺得俄亥俄是一個非常合適的地方，SoftBank也這樣認為。」他並透露，若曾在半年前造訪過當地工廠，如今再去會發現「已經不太一樣了」。至於合作模式，劉揚偉進一步說明，土地與建物將由軟銀全資持有；鴻海則與軟銀成立一家各持股50%的合資公司（JV），專責經營與資料中心設備相關的設計與製造業務。換言之，軟銀負責場地與設備投資，而鴻海則在製造領域提供技術與產能。此計畫正是今年稍早雙方宣布的合作項目。劉揚偉指出，這項合作不僅是集團全球布局的一環，也符合近年產業推動區域製造的趨勢。他透露，鴻海正積極配合電電公會協助中小企業，在海外科學園區拓展產能，並爭取在當地取得發展所需的最佳條件。除了俄亥俄州未來的AI資料中心，鴻海也將持續推動「區域製造」策略，以回應市場需求與供應鏈在地化的新挑戰。
日期：2025-08-18
被譽為現實版「鋼鐵人」的美國國防新創公司安杜里爾工業（Anduril Industries）創辦人、發明家拉奇（Palmer Luckey）日前造訪台灣，並且親自「面交」台灣採購的291套Altius 600M-V無人機，創下史上最快軍購交貨紀錄。他也宣布將在台設置辦公室，以預備未來和台灣供應鏈的密切合作。拉奇的演說也掀起公眾對於兩岸「不對稱作戰」，以及國防資源配置的討論，國防戰略與資源研究所所長蘇紫雲受訪表示指出，無人機、無人船等載具沒辦法取代傳統兵力，雙方各有任務角色，因此不是零與一的選擇，而是如雞尾酒一般，應求得最佳比例。此外，也應該要自製無人載具專用晶片。軍事觀察家紀東昀博士接受本刊訪問時表示，無人載具會成為未來戰場上很重要的輔助戰力和標準配備，但沒辦法做到佔領和最後的確保，短期內無法取代傳統武器和戰力。「全球各國都還是加緊在建造或採購潛艦，像是韓國有20艘，新加坡有8艘，菲律賓也要購置2艘潛艦，美國也很在意他的軍艦數量比中國少，從這個角度來看，不難看出傳統軍力仍是反映各國軍力的真實基本盤」。
日期：2025-08-18
隨著市場對穩定現金流需求持續升溫，高息型ETF成為投資焦點。其中，FT臺灣永續高息ETF（00961）以連續兩個月雙位數年化配息率的亮眼表現，成為投資人爭相布局的標的。
日期：2025-08-14
(今周刊1495)美國總統川普宣布將對半導體、晶片課徵100％關稅，同時拋出「承諾在美投資，即可豁免」的附加條件，逼迫全球企業重塑半導體供應鏈。台廠看似可用加碼投資閃過高額關稅威脅，前進美國設廠卻仍困難重重，未來企業的戰略布局，也將牽動台灣科技產業的國際競爭力。
日期：2025-08-13
編按：本書作者陳月卿從小就「小病不斷」，還被先生封為「藥罐子」，在10年的高壓新聞工作下，飽受胃痛、頭痛、感冒、腸胃炎困擾，做全身健康檢查，醫生卻說肝、腎指數都很標準，還恭喜她「很健康」，為了自救和老公因肝腫瘤開刀，她開始探索健康。陳月卿從調整飲食做起，吃天然食物，少油少鹽少糖，最讓她驚豔的是，1天喝1杯用蔬菜、水果、堅果等全食物打成的精力湯，吃得到營養又能修復腸胃道，連醫生都認為難改善的胃紅腫、破皮，竟奇蹟康復，讓她深信食物營養與自癒力的力量。
日期：2025-08-13
編按：擁豪宅、名車就能幸福嗎？曾經一起吃路邊攤、殺價買衣服的閨蜜，如今變成貴婦，擁有豪車、別墅、傭人和廚師，生活看似光鮮亮麗，事實卻是無盡的孤獨，她淚訴：「錢再多也換不回真正的快樂，日子像是在等時間過去。」相反地，另一位雖然是為錢奔波的平凡上班族，但有另一半的真實陪伴與溫暖問候，本書作者張笑恆認為，幸福不是有錢來衡量，雖然物質豐富卻不見得內心富足，幸福不是華麗堆疊出來的，而是藏在被忽略的「小確幸」裡。
日期：2025-08-12
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