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創新突破 領航產業
科技

創新突破 領航產業

全球產業典範轉移的關鍵時刻,工研院不斷前進,為產業創新突圍,工研菁英獎是科技研發最高榮耀,緊扣市場需求,將產業推向嶄新高峰。

日期:2024-07-17

回「嘉」一趟 新阿里山鐵道旅
美食旅遊

回「嘉」一趟 新阿里山鐵道旅

為運送檜木而闢建的阿里山林業鐵路,起於標高三十公尺的嘉義市,終點在海拔二四五一公尺的祝山車站,因莫拉克颱風而部分停駛,歷經十五年搶修後,於七月六日全線復駛。重返阿里山,林鐵開出夢幻的福森號Formosensis列車,載送旅人穿山越嶺,進行一趟為日出、雲海、晚霞、迷霧而感動的旅程。

日期:2024-07-17

有機藥草田裡的生物學家
健康

有機藥草田裡的生物學家

有一年,我去歐洲時不小心感冒了,咳嗽、發燒、流鼻涕統統出現,想去藥局找藥師拿藥,又只敢買看得懂的感冒藥,吃了三天卻沒好轉。當地朋友見狀,便送我一盒膠囊,說是很受推崇的天然藥品。望著印有大大淺紫色菊花的紫色紙盒,我不抱期待地吞了下去。

日期:2024-07-17

發病五天內使用抗病毒藥物  能減少重症風險     病毒持續變異  XBB疫苗仍有防護力
健康

發病五天內使用抗病毒藥物 能減少重症風險 病毒持續變異 XBB疫苗仍有防護力

你還在猶豫要不要接種XBB疫苗?而疾病管制署又預計十月初開始施打JN.1新冠疫苗。但COVID-19疫情卻持續升溫,專家提醒未打XBB疫苗,防護力恐歸零。

日期:2024-07-17

鮮奶茶控注意!珍煮丹標榜「小農鮮奶」卻用光泉,樺達加保久乳、這家拿濃縮乳+水...一表看誰最誠實?
生活消費

鮮奶茶控注意!珍煮丹標榜「小農鮮奶」卻用光泉,樺達加保久乳、這家拿濃縮乳+水...一表看誰最誠實?

你是奶茶控嗎?還是鮮奶茶控呢?不少民眾為了健康會選擇喝鮮奶茶,不過喝的鮮奶茶真的是加「鮮」奶?消基會今年4至5月間針對市面74多家手搖飲、咖啡店及早午餐店販售的鮮奶茶類飲品進行調查,調查發現一些店家在鮮奶品牌標示與實際銷售內容不符,像「珍煮丹」在官網顯示其「姍姍紅茶拿鐵」飲品使用小農鮮奶,但店員卻回應採用光泉乳香世家;樺達奶茶則是使用光泉保久乳,和消費者認知「鮮乳」有所不同。對此,珍煮丹臉書發布公告致歉,表示全台門市所有鮮奶類相關產品,均使用「光泉乳香世家」,未即時更新於官方網站與外送平台的風味描述,造成顧客疑慮,深感抱歉,已全面緊急更新官方網站文字,外送平台則因作業程序將陸續更新。

日期:2024-07-10

中國這油能吃?中媒長期追蹤踢爆:油罐車「裝完煤油裝大豆油」…員工稱「想洗罐也得看老闆」
國際總經

中國這油能吃?中媒長期追蹤踢爆:油罐車「裝完煤油裝大豆油」…員工稱「想洗罐也得看老闆」

大陸油罐車運輸產業近期遭媒體長時間追蹤踢爆,罐內裝載液體包羅萬象,包括糖漿、大豆油等食用液體,也會運送煤製油等化工類液體。值得注意的是,部分車輛為節省開支,在更換貨運輸物時,往往不清洗罐體,有些司機僅擦拭油口以規避檢查,對民眾食安造成嚴重影響。

日期:2024-07-09

短短3天百人中暑送醫!11縣市連續飆36度高溫…台北測站會破40度歷史紀錄?專家揭3招保命
生活消費

短短3天百人中暑送醫!11縣市連續飆36度高溫…台北測站會破40度歷史紀錄?專家揭3招保命

近來連日高溫炎熱,光7月初短短三天就有逾百人因熱傷害就醫,中央氣象署周五(7/5)更是針對全台11縣市發布高溫警訊,有連續出現36度高溫的機率,究竟台北測站會不會飆破40度高溫紀錄呢?

日期:2024-07-05

三餐用「豬油」害他10歲就高血壓!烹飪用什麼油最好?譚敦慈建議「3種油」:千萬別一油用到底
生活消費

三餐用「豬油」害他10歲就高血壓!烹飪用什麼油最好?譚敦慈建議「3種油」:千萬別一油用到底

油除了是料理不可或缺的原料,也是身體必需的燃料。不過,一直以來,要用什麼樣的油進行烹飪是許多人心中的問題,舉凡豬油、沙拉油、橄欖油等都是常見的油品,究竟哪種油最好?「無毒教母」譚敦慈分享過去經手過的案例,她表示曾有一家人3餐都使用豬油烹飪,殊不知孩子才10幾歲便罹患高血壓,家中還有2、3位成員中風,譚敦慈直言,用豬油偶爾增添風味無妨,但若餐餐如此恐怕為身體埋下健康的不定時炸彈。

日期:2024-07-02

台生畢典爆打老師、稱復旦「混蛋大學」!保送北大醫學所落空…復旦校方最新懲處出爐:遭開除學籍
教育

台生畢典爆打老師、稱復旦「混蛋大學」!保送北大醫學所落空…復旦校方最新懲處出爐:遭開除學籍

編按:日前1名台灣夏姓學生在上海復旦大學畢業典禮時,向其中一位授證的教授揮拳,引發中國輿論譁然,他原本已進入北京大學醫學部碩士研究生擬錄取名單,北大日前已表示,不予錄取。而復旦大學法學院周二(7/2)發布聲明稱,這起事件「影響極為惡劣」,依《復旦大學學生紀律處分條例》規定,告知本人並對其做出開除學籍決定。

日期:2024-07-02

香蕉穩血糖、助排便,她天天吃竟昏迷送醫!醫示警:「這種人」吃多恐致心室顫動,「電擊也救不回來」
健康

香蕉穩血糖、助排便,她天天吃竟昏迷送醫!醫示警:「這種人」吃多恐致心室顫動,「電擊也救不回來」

一年四季皆有生產的香蕉,含有大量纖維及抗氧化物,除了助眠、穩血糖,還具有軟化糞便、降低壞膽固醇等功效。不過香蕉屬於高鉀食物,腎臟功能不全者必須控制攝取量,腎臟科醫師林軒任便表示,有位60歲女病患天天吃香蕉幫助排便,某天竟因高血鉀昏迷不醒送醫。據國健署建議,每人每日的鉀離子攝取量為2000~3500毫克,換句話說,「一天吃5根香蕉就超標了!」

日期:2024-06-30