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玩食究味
生活消費

玩食究味

食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。

日期:2025-10-29

工研院新任院長張培仁博士接掌
政治社會

工研院新任院長張培仁博士接掌

日期:2025-10-27

美中貿易談判落幕「完全沒提到台灣」...雙方關稅讓步,中國稀土管制延後1年,還談了什麼?
國際總經

美中貿易談判落幕「完全沒提到台灣」...雙方關稅讓步,中國稀土管制延後1年,還談了什麼?

今周刊編按:美中貿易談判落幕,美國貿易代表葛里爾(Jamieson Greer)指出,這期間完全沒提台灣,「一次都沒被提到,完全沒有」。至於後續川習會是否會提出台灣議題,葛里爾表示不清楚,「但可以肯定的是,台灣完全不在我們貿易談判範圍之內。」葛里爾指出,當美方在南韓與中方舉行雙邊會談時,中方幾乎總會提出各種對他們而言重要的議題。「至於他們這次會不會提到台灣?我不知道,但可以肯定的是,台灣完全不是、也完全不會以任何形式出現在我們的貿易談判中。」此外,美中高層經濟官員就貿易協議的框架達成初步共識,該協議將暫緩美國提高關稅以及中國對稀土出口的管制。

日期:2025-10-27

島語、饗賓、好市多...水產供應商是它!元家企業年掌握近2萬噸貨源,三大基石撐起冷凍海鮮龍頭
傳產

島語、饗賓、好市多...水產供應商是它!元家企業年掌握近2萬噸貨源,三大基石撐起冷凍海鮮龍頭

成立40多年的元家,穩居台灣最大冷凍水產供應商,更憑藉供應鏈韌性、進出貨效率與倉儲管理三大基礎,成為Buffet餐廳及量販龍頭的首選夥伴。

日期:2025-10-08

動力機械美學進擊
品味收藏

動力機械美學進擊

「這些藝術裝置為什麼會動?」動力機械藝術每一次的轉動、擺盪與聲音,激發童心,好似藝術家與觀者之間在說著悄悄話。走進動力機械藝術家的世界,發現機械、動力科技與藝術碰撞,背後的趣味與詩意感動。

日期:2025-09-24

皆式設計 | 在有限空間創造無限可能
品味收藏

皆式設計 | 在有限空間創造無限可能

皆式設計有限公司設計總監王家宏憑藉多年的從業經驗,秉持「安全、身歷其境、自律」的設計精神,融合工程實務與多元設計,致力於為業主打造出既理性又感性的理想家居。他認為,設計師不僅需要精準落地實踐也應保有浪漫與創造的初心,挑戰自己的極限,讓每一件作品成為心血結晶。

日期:2025-09-23

餐飲股獲利王7年內開24品牌  下一戰為何瞄準零售食品?  王品陳正輝親剖「快中求穩」經營學
傳產

餐飲股獲利王7年內開24品牌 下一戰為何瞄準零售食品? 王品陳正輝親剖「快中求穩」經營學

二○一七年起,王品連續七年不斷創新品牌,去年二月以來,卻反常地連一個也沒開。這背後,王品有何變化與盤算,王品董事長陳正輝親自解答。

日期:2025-09-17

Gogoro再獲潤泰25億增資!尹衍樑為何願加碼「理由曝光」…姜家煒真除執行長:力拚2028損平
科技

Gogoro再獲潤泰25億增資!尹衍樑為何願加碼「理由曝光」…姜家煒真除執行長:力拚2028損平

近期國內機車市場吹冷風,電動機車銷售更是面臨挑戰,Gogoro當然也不例外。大股東潤泰集團依舊力挺到底,預計2026年完成增資新台幣25億。此外,去年9月臨危受命就任的代理執行長姜家煒,真除就任為Gogoro執行長。

日期:2025-09-16

川普從來不是台灣朋友! 學者:名嘴對美外交的五大幻想「夢醒時分」
國際總經

川普從來不是台灣朋友! 學者:名嘴對美外交的五大幻想「夢醒時分」

2025年6月以來,美國前總統川普在外交與經濟政策上的一連串行動,讓許多台灣政治名嘴與節目評論員措手不及。從高額關稅重擊台灣出口,到冷處理總統賴清德過境與軍售會談,再到川普聲稱與習近平達成「不入侵台灣」的口頭協議,這一切都讓原本信誓旦旦「川普必挺台灣」的輿論聲浪,面臨極大現實反差。

日期:2025-09-15

93閱兵/建國76年卻秀肌肉歡慶「抗戰80周年」、騷擾我海空...賴清德:台灣不拿槍桿子紀念和平
國際總經

93閱兵/建國76年卻秀肌肉歡慶「抗戰80周年」、騷擾我海空...賴清德:台灣不拿槍桿子紀念和平

中華人民共和國建國將滿76年,周三(9/3)舉行對日抗戰80周年紀念活動,除在北京舉辦閱兵大典、大秀軍武肌肉同時,不忘派遣軍機軍艦,侵擾台灣周遭海空域。9/3同時是中華民國軍人節。總統賴清德周三在忠烈祠秋祭時直言,台灣人民熱愛和平,台灣也不拿槍桿子紀念和平,而是緬懷先烈、記取歷史的教訓,堅守對自由民主的信念,更相信手中的裝備,是用來保家衛國,不是用來侵略擴張。賴總統直言,如果當初受到侵略的國家,無視人類文明的進程、走向相同的老路,只會讓世界感到惋惜、遺憾;他強調相信全體國人攜手同心,一定可以促成「用實力達到真和平」(Peace through strenth)的目標。

日期:2025-09-03