國人喜愛醬料，日常三餐幾乎都離不開，沾一口將食物帶出另一層次口感。醫師提醒，對於慢性腎衰竭的病友來說，這些醬料是把病情推向洗腎室的關鍵。根據衛福部建議，成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，醬料含鈉量普遍偏高，每15毫升醬油中就含有近1000毫克的鈉，僅2湯匙就可能超標。
日期：2025-12-28
隨 2025 年進入尾聲，「股神」巴菲特也即將卸任波克夏公司（Berkshire Hathaway）執行長，結束長達60年的掌管生涯。不過95的他仍留任董事長，持續他的影響力。
日期：2025-12-28
週六(12/27)深夜11時5分發生規模7地震，震央位在宜蘭外海，地震深度72.8公里，全台有17縣市最大震度高達4級。氣象署表示，1227宜蘭7.0強震，是自921以及0403後以來最大，因為深度比較深，雖然有造成很大震動，但相對災害較不會有，因為在外海發生，未來5.5-6.0餘震還會再發生，應該會分布在北部。(原文刊載於12/28 0037，更新時間為12/28 0920
日期：2025-12-28
今周刊編按：2025年10月《今周刊》越洋專訪國防新創公司安杜里爾（Anduril Industries）33歲創辦人拉奇（Palmer Luckey）。談及為何決定成立安杜里爾，更挑戰由洛克希德馬丁、波音等軍工產業巨頭制定的遊戲規則，拉奇的理由是：「這世界就需要看似瘋狂的人⋯⋯這世界需要一些錯得離譜的人。」這位總是身穿夏威夷衫搭配短褲、人字拖，無論出身背景或外型，都與國防產業格格不入的「前」矽谷金童，打著要顛覆傳統軍備觀念、每年為美國納稅人省下數千億美元的旗號，創立出一家誓言以便宜產品取代昂貴武器的國防新創公司安杜里爾時。此後，安杜里爾開始獲得大量美軍訂單；與此同時，拉奇也進一步積極尋找海外客戶，從《今周刊》專訪內容中得知，具有強大製造能力的台灣，是重要的合作對象之一。拉奇認為，「台灣是少數幾個能用先進科技掌握自己命運的國家。」只要國防產業具備自主製造能力，中共以武力控制台灣的機率，微乎其微。2024年6月，美國國務院批准台灣向安杜里爾採購價值3億美元產品的請求；8月間，拉奇親自飛來台灣，除了交付291架無人機、與中科院簽訂合作備忘錄，也宣布成立台灣分公司，希望將台廠納入供應鏈。「世界上沒有幾個國家擁有那麼強大的供應鏈和足夠的人才，可以打造自己的電腦、顯示器、感測器、鏡頭。」他這麼說。
日期：2025-12-27
數位發展部日前於digiBlock C數位創新基地舉辦「用程式創造城市——成果發表會暨交流座談會」，對外發表今年度「公民科技試驗場域」的階段性成果。該計畫自 112 年啟動以來，定位為公共服務創新前端的實驗場域，協助政府於正式專案啟動前，透過小規模概念驗證（PoC）降低政策與執行的不確定性。
日期：2025-12-26
我們認為，帝寶(6605)2025年第4季本業獲利與業外收益均有所提升，以及中國昆山廠搬遷利益入帳加持，第4季單季EPS設定為6.07元，2025年全年EPS期望值設定為14.91元。最新調整的數字與存股池大表所訂定的全年EPS期望值14.6元比較，略有提升。
日期：2025-12-26
編按：本書作者朱為民醫師在一場「包尿布體驗」中，穿上加料尿布，把混入沙拉油、花生醬、芝麻糊和綠茶的尿布穿上身，那一刻，涼黏癢潮如「毛毛蟲蠕動」與「下半身彷彿進沼澤」的感官衝擊，讓他體會到失智父親包尿布的辛苦。直到脫下尿布後的「重生感」，讓他對照護尿失禁長輩有新的醒悟。同時，本書作者林金立指出，包尿布容易讓長輩活動量下降、便秘、失禁惡化，在高齡社會中，如何兼顧照護品質與長者尊嚴，是值得深思的課題。
日期：2025-12-26
隨著台灣自2017年起實施流浪動物「零撲殺」的保護政策，公立收容所正面臨前所未有的轉型壓力。農業部指導、社團法人台灣互動設計協會（IxDA Taiwan）主辦，臺南市動物防疫保護處協辦的「農業部衛星認養站可操作模組發展及示範點建立計畫」，深度導入體驗設計（Experience Design）與服務設計（Service Design），將傳統僵化的送養流程轉化為「毛孩森活探索隊」線上線下整合的體驗模組，為公部門社會創新立下新典範！
日期：2025-12-26
立法院在藍白聯手下，日前三讀通過修正《公務人員退休資遣撫卹法》及《公立學校教職員退休資遣撫卹法》等法，攸關「停砍公教年金」，引發爭議。行政院長卓榮泰周五（12/26）宣布將依「憲法」賦予的義務、責任，予以副署，使之生效，但也同時聲請大法官解釋，以「憲法」程序完成最終裁判、維護憲政尊嚴。賴總統稍後公布該修法並表示，他支持卓揆依循憲政機制，針對條文中可能涉及違憲疑慮之處，循法定程序提出釋憲及暫時處分之聲請，交由憲法法庭作出最終判斷，讓各界有清楚的依循。
日期：2025-12-26
CNN盤點2026年全球局勢，即將面臨七大關鍵轉折，其中明年春天可能登場的川習會可能左右台灣與中國的命運。CNN更點出，台灣半導體產業驅動全球多數汽車、手機，如果中國入侵台灣，恐會造成全球近10兆美元的損失。
日期：2025-12-26
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