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世界級名廚Mauro Colagreco專訪,遵循自然的「月相菜單」快閃來台辦限定餐會
美食旅遊

世界級名廚Mauro Colagreco專訪,遵循自然的「月相菜單」快閃來台辦限定餐會

11月的高雄餐飲圈,將迎接世界級主廚來台展現手藝!主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名,本人更入列Best of the Best名人堂,同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco,受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀,於11月11日至11月15日快閃客座五天,將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出,以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。

日期:2026-09-16

蕭美琴現身義大利、同台諾貝爾和平獎得主!中國氣提嚴重交涉,歐洲議會副議長回嗆:無權決定誰能發言
國際總經

蕭美琴現身義大利、同台諾貝爾和平獎得主!中國氣提嚴重交涉,歐洲議會副議長回嗆:無權決定誰能發言

副總統蕭美琴周五(9/11)現身義大利文托泰內島,出席第二屆「文托泰內歐洲自由與民主大會」,行程保密,直到她抵達會場後才對外公布,避免中國干預。外交部發言人毛寧主持例行記者會時表示,中方已就「台獨」政客赴義大利出席會議提出嚴正交涉,中方敦促有關方面以實際行動恪守一個中國原則。而歐洲議會副議長皮切爾諾(Pina Picierno)在會中及社群媒體強調,「沒有人、包括中國,有權決定誰可以出席、誰的聲音可以被聽見」。總統府周五證實蕭美琴應邀出席,並表示由外交部長林佳龍隨行,詳情待返國後說明。

日期:2026-09-11

沈伯洋專訪/「一場60分挫敗」看到另一種人生!從楊過到黑熊…滿是標籤不按慣例走,如何踏上政治最前線
政治社會

沈伯洋專訪/「一場60分挫敗」看到另一種人生!從楊過到黑熊…滿是標籤不按慣例走,如何踏上政治最前線

專訪沈伯洋這天,他的國會辦公室裡,最吸睛的不是政策簡報或競選小物,而是一整排動漫收藏。《Final Fantasy》、福音戰士、公仔、海報,辦公室角落還堆著幾盒尚未拆封的初音公仔。「這還只是我一小部分的收藏。」因為最近選舉、立法院兩頭燒,沈伯洋的辦公室堆著不少還沒來得及整理的東西,他卻像個大男孩一樣,笑嘻嘻地拿出珍藏的戰鬥陀螺,一一介紹自己的「寶貝」。這些東西,和外界熟悉的那個談中國資訊戰、認知作戰、國安威脅的沈伯洋放在一起,產生一種奇妙反差。外界看他,常用「資訊戰專家」、「黑熊學院創辦人」、「立法委員」等標籤形容,但若往前看,會發現這個男人從小就不是一個太習慣照慣例走的人。

日期:2026-08-31

「我們在跟黑道搶人!」《失樂園》揭安置兒少困境,離開機構接到的第一通電話最關鍵:誰先接住他,他就往哪去
政治社會

「我們在跟黑道搶人!」《失樂園》揭安置兒少困境,離開機構接到的第一通電話最關鍵:誰先接住他,他就往哪去

「我常說,我們的工作就是在跟黑道搶人!」更生少年關懷協會主任陳彥君,在電影《失樂園》放映會映後座談上如此形容。改編取材自《報導者》深度專題《廢墟少年》的電影《失樂園》,直面兒少安置機構中的霸凌、性侵、人力匱乏及少年離院後被迫自立的困境。導演蔡銀娟說,此片原命名《火宅之犬》,典自《法華經》「三界不安,猶如火宅」,以火宅形容困在著火房子裡般煎熬的孩子與工作者,後經評審多次建議、市調後改名《失樂園》,取聖經中天使墜落成惡魔的意象,「如果沒有人接住他,他就會不停地一直往下墜」。對於熱門韓劇《鐵拳教育》引發熱議,也與《失樂園》探討的主題產生迴響。在映後座談中,同為觀眾的台北地方法院主任調查保護官王以凡分享,《鐵》劇某程度就是「以暴制暴」,但她直言,從事少年事件工作,要讓孩子知道其行為對別人造成的傷害,「是需要時間的」。

日期:2026-07-06

接班交棒高挑戰!許英傑律師:企業要永續,董事會組成是關鍵
科技

接班交棒高挑戰!許英傑律師:企業要永續,董事會組成是關鍵

在群策法律事務所的會議室裡,許英傑律師拿起一個保存近二十年的水管接頭零件,那是一位企業主朋友送他的紀念品。這位企業主經營公司四十多年,最後順利將公司賣給美國買家。讓外資願意接手的關鍵,不只是產品品質,關鍵是公司帳務與制度長年清楚透明。

日期:2026-07-06

蔡鎮宇用什麼身分「鐵拳教育」郭明鑑?國泰世華聲明喊誤會,公司治理導火線一次看:雙方怎麼說
金融

蔡鎮宇用什麼身分「鐵拳教育」郭明鑑?國泰世華聲明喊誤會,公司治理導火線一次看:雙方怎麼說

今周刊編按:國泰金(2882)董事長蔡宏圖胞弟蔡鎮宇與國泰世華銀行董事長郭明鑑日前爆發衝突,引發外界高度關注。蔡鎮宇周四(6/25)以國泰金股東、以及蔡家一份子的身分發出3點聲明,對郭明鑑在外兼任過多董事職務的適格性提出質疑。他指出,郭明鑑除了外界熟知的世芯與榮成外,還兼任香港遠東宏信和順誠控股公司的董事「兼職數量之多令人咋舌」,質疑「2家公司資本結構是否有詳盡調查?」,呼籲主管機關金管會應秉公處理。蔡鎮宇表示,他是以國泰金股東的身份,對近來國泰金高層失序的情況,發出痛心的呼籲,希望國泰金能立即修正偏差,讓股東與客戶安心,並確保霖園與國泰金控的金融龍頭招牌繼續熠熠生輝。

日期:2026-06-25

台灣大未來》AI智商一年狂飆超越98%人類!玉山金控張智星揭密企業轉型「老二哲學」:長官請自己卯下去玩AI
金融

台灣大未來》AI智商一年狂飆超越98%人類!玉山金控張智星揭密企業轉型「老二哲學」:長官請自己卯下去玩AI

第九屆《今周刊》「台灣大未來 國際高峰會」於6月24日及25日盛大登場,適逢《今周刊》創刊 30 週年,本屆高峰會匯集產官學界重量級領袖與專家學者,共同解析全球經濟重組、AI 科技浪潮與產業變局下的關鍵趨勢,協助台灣企業在變局中掌握關鍵布局。

日期:2026-06-25

江春男接任中央社董事長!李遠稱他「具批判精神的公共知識分子」…跨領域專業董監事名單出爐
政治社會

江春男接任中央社董事長!李遠稱他「具批判精神的公共知識分子」…跨領域專業董監事名單出爐

今周刊編按:財團法人中央通訊社新一屆董事會名單底定。文化部週三(6/24)公布第11屆董監事名單。由現任中華文化總會副會長江春男接任董事長,接棒即將卸任的李永得。文化部長李遠表示,江春男長期投入新聞工作與公共事務,在台灣不同時期,扮演具批判精神的公共知識分子角色。期待中央社在新團隊帶領下,持續堅守新聞價值,發揮國家通訊社功能,成為台灣與世界接軌的重要橋梁!

日期:2026-06-24

台積電分紅爭議/魏哲家上火線喊話員工:買台積電股票保證未來生活無虞「今年分紅會比去年多30%」
科技

台積電分紅爭議/魏哲家上火線喊話員工:買台積電股票保證未來生活無虞「今年分紅會比去年多30%」

今周刊編按:台積電 (2330)員工在網路上爆料分紅比率調降、揚言罷工抗爭,董事長魏哲家周三 (5/27) 親自主持內部溝通會,相當重視這件事情,為此取消原訂海外出差行程。魏哲家在會中向員工喊話,表示今年員工分紅金額仍會維持強勁成長,增幅至少不低於去年30%水準,他同時鼓勵員工買進台積電自家股票:「買台積電股票,保證未來生活無虞」。對於薪資政策,魏哲家則是表示,台積電目前雖然沒有結構性調薪計畫,但並不擔心員工被挖角,「台積電不會單純以單位是否賺錢,來決定分紅多寡,即使部分單位未直接貢獻獲利,員工仍是公司重要的一份子」。魏哲家也表示,承襲創辦人張忠謀重視照顧員工的治理理念,台積電堅持不裁員、待遇優於業界,希望員工分紅能逐年增加,「公司每年仍會依據營收、獲利與整體資源配置,由董事會重新審視盈餘分配」。

日期:2026-05-27

榮炭做什麼的?劉世芳外甥遭解職!稱嚴禁任何資源支持台獨…她警告:赴中人身財產都不安全,陸委會發聲
政治社會

榮炭做什麼的?劉世芳外甥遭解職!稱嚴禁任何資源支持台獨…她警告:赴中人身財產都不安全,陸委會發聲

據中華人民共和國官媒「新華社」報導,中國台資企業榮炭科技日前聲明,指已解除內政部長劉世芳外甥顏文群在榮炭與在中國子公司全部職務。該聲明指出,「嚴格要求全體員工依法依規,避免任何破壞兩岸和平穩定的政治行為,並確保企業資金僅用於純粹之產業研發與商業發展,嚴禁任何資源以直接或間接形式支持『台獨』,或違反一中原則等具特定政治立場之人士或組織」。劉世芳周四(5/7)受訪時表示,她特別提醒國人若要前往中國「務必要慎思」,否則人身、財產安全都會受恐嚇及威脅。她強調自己身為中華民國政府官員,捍衛台灣民主生活方式與國家主權、安全的立場仍是一樣,沒有改變。陸委會周三晚間聲明,針對特定台商發布支持特定政治立場一事,是中共利用「跨境鎮壓」手段,加大操作「台獨金主」清單,逼迫台商須政治表態,藉此造成台商寒蟬效應。陸委會痛批,「中共當局」常態化以政治干預正常經貿活動,將迫使台商走向兩岸脫鉤斷鏈,對其經濟發展並沒有幫助,這是標準損人不利己,只會讓台商及國人心生畏懼,最終也會損及自身。

日期:2026-05-07