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南北長年菜不一樣?芥菜被評最討厭年菜...抗氧化又防癌,3類人吃多要注意!如何去除苦味華麗變身
生活消費

南北長年菜不一樣?芥菜被評最討厭年菜...抗氧化又防癌,3類人吃多要注意!如何去除苦味華麗變身

過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜,曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它?怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢?農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。

日期:2026-02-02

輝達投資OpenAI有變數?黃仁勳回應「無稽之談」,預告金額將創公司歷來新高
科技

輝達投資OpenAI有變數?黃仁勳回應「無稽之談」,預告金額將創公司歷來新高

輝達 (NVDA-US) 執行長黃仁勳週六(31 日)表示,輝達計畫對 OpenAI 進行一筆「規模龐大」的投資,金額可能創下公司歷來新高,並強調自己並沒有對 OpenAI 感到不滿。

日期:2026-02-01

辭去外商主管,轉身成為10間包租婆,Pony:「我工作不上班,跟中年危機正面對決,重新找回人生的主導權」
聰明理財

辭去外商主管,轉身成為10間包租婆,Pony:「我工作不上班,跟中年危機正面對決,重新找回人生的主導權」

跟所有上班族一樣,Pony一直很努力工作,全心全意,聽話的把所有的時間精力都在追求體制內的成就,直到快變高齡產婦之際,35歲接連生了兩個孩子,一切都改變了... ... 孩子的成長變成生命裡最重要的project,工作上仍想像以前一樣的努力衝刺,什麼都不想放棄,但什麼都要掌握並不容易,即使職場上下屬都非常體恤給力,但那種身為職業媽媽的糾結,只有自己才懂,毅然決然決定要跟中年危機正面對決,好好面對心裡的聲音,另尋出路。

日期:2026-01-31

台64丟包悲劇/平台不能只抽成不負責!律師痛批Bolt「躲演算法背後」只想切割:媒合不是免死金牌
政治社會

台64丟包悲劇/平台不能只抽成不負責!律師痛批Bolt「躲演算法背後」只想切割:媒合不是免死金牌

演算法算不出的人性脆弱(謹以本文悼念早逝的政大新聞系溫同學)震驚全台的台64線丟包乘客死亡案件,隨著檢警將其列為「重大刑案」並進行數位鑑識,法律定性已從單純的交通意外,轉向極其嚴肅的刑事犯罪與平台責任討論。

日期:2026-01-31

從減重醫療到體態管理 — 千暘診所的全方位身體保養思維
健康

從減重醫療到體態管理 — 千暘診所的全方位身體保養思維

在現代醫療減重的發展趨勢中,體重數字已不再是唯一指標。越來越多接受減重治療的族群發現,瘦下來之後,真正的關鍵問題才正要開始——如何讓身體線條更緊實、精神狀態更穩定,並且避免復胖與代謝下降。

日期:2026-01-30

天弓三型、雄二E反艦飛彈...賴清德視導「台灣之盾」裝備,喊話藍白放下歧見:為子弟兵爭取更多預算
政治社會

天弓三型、雄二E反艦飛彈...賴清德視導「台灣之盾」裝備,喊話藍白放下歧見:為子弟兵爭取更多預算

在農曆春節前夕,總統賴清德周五(1/30)前往花蓮,勗勉花蓮地區部隊,視導「台灣之盾」系統中的天弓三型飛彈系統,以及陸基雄風二型反艦飛彈等國防裝備。賴總統在向國軍官兵致詞時指出,政府會繼續用最大努力,給國軍弟兄姊妹最大支持,強化裝備與環境、提升部隊戰力與士氣。對於中國國民黨、台灣民眾黨聯手十度杯葛規模1.25兆元的「強化防衛韌性及不對稱戰力計畫採購特別條例」,他喊話朝野政黨能在國防、國家安全議題上放下歧見,為自己的子弟兵、為守護主權爭取更多預算、投注更多資源。

日期:2026-01-30

中國GDP保5難度高、年輕人集體躺平...  當經濟成長不 再,中國威權制度還能走多遠?
國際總經

中國GDP保5難度高、年輕人集體躺平... 當經濟成長不 再,中國威權制度還能走多遠?

自1972年尼克森訪華、並在 1979 年中美建交後,這套西方世界對中國採取的「接觸政策」,正是深信中國經濟若對外開放,必然會誘發政治民主化。然而,中國雖穩居世界第二大經濟體,政治近年來卻越發走向獨裁,讓國際期待徹底幻滅。為何中國經濟成長放緩、青年失業率飆升,甚至2022年爆發「白紙運動」等抗爭,卻始終無法對其體制形成實質改變?

日期:2026-01-30

5千萬滾到48億!中鋼明明還會噴,為何在起漲點出清1億持股、甘願少賺幾千萬?清大校務基金操盤手告白
台股

5千萬滾到48億!中鋼明明還會噴,為何在起漲點出清1億持股、甘願少賺幾千萬?清大校務基金操盤手告白

編按:這是一位操盤人橫跨十二年、在高度限制與市場風暴中淬鍊出的投資實戰全紀錄,林哲群,身為清華大學校務基金操盤人,從 2012 年起接手僅有 5,000 萬元的基金,在沒有制度、流程與先例可循的情況下,重新設計治理架構、風控機制與投資流程。他不是在華爾街操作,而是在最受法規束縛的公立教育體系中,用紀律和架構把一個基金做大。十多年後,基金規模突破 48多億元,成為支持校務發展、研究投入與人才培育的重要財務來源。他的成功不是靠押對一次行情,而是靠在市場恐慌時仍能做正確的事:面對 2015 年股災、2020 年疫情熔斷、2022 年升息衝擊,他用資產配置、再平衡與風險控管穿越波動,證明「穩健不是保守,而是能活下來的策略」。同時,林哲群告訴讀者,清華基金能活下來、變大、被信任,靠的不是天才的判斷,而是靠一套讓人性退出、讓制度進場的架構。

日期:2026-01-30

買房好還是租房好?別再說房租是丟錢下水!學者解析:為何全球都在上演「租優於買」...那台灣呢?
國際總經

買房好還是租房好?別再說房租是丟錢下水!學者解析:為何全球都在上演「租優於買」...那台灣呢?

買房好?還是租房好?讓許多無殼蝸牛最心痛的是,在於房租付出去後錢就不見了,可比是把現金丟在水裡。但此論點未必正確,答案核心實取決於長期利率的走勢,且再考慮當地不動產市場的情況,造成置產以及租屋相對機會成本以及收益的變化。

日期:2026-01-30

推廣身心障礙者就業價值-身心障礙者就業小故事 慢慢前行也能抵達遠方 王玥涵堅持的自立之路
職場

推廣身心障礙者就業價值-身心障礙者就業小故事 慢慢前行也能抵達遠方 王玥涵堅持的自立之路

在庇護職場中,成長可以以不同的形式累積。對37歲的王玥涵(本名王愛梅)而言,這份成長不是突如其來的轉變,也不是外界常想像的「奇蹟故事」,而是一條靠時間、練習與不斷選擇再站起來所堆疊而成的結果。因腦性麻痺與心智障礙,她被界定為多重障礙者。在伊甸阿萬師清潔工作隊的11年間,她逐步從「需要協助的員工」成長為能獨立作業、甚至支援新同事的前輩,展現了穩定且堅實的力量。

日期:2026-01-30