揚秦國際企業（2755）旗下代理品牌「檳城煎蕊」首家門市於周一（9/1）開幕。揚秦董事長卓靖倫表示，引入「檳城煎蕊」來台是因希望能選擇年輕客層喜歡的南洋風味，提供客戶更多選擇。檳城煎蕊定位為「檳城三寶販賣店」，包括「檳城招牌煎蕊」、「檳城白咖哩海鮮麵」及「檳城水果羅惹」，融合主食、小吃與冰品的馬來西亞風味餐，他說明：「台灣目前還沒有冰品和麵結合的業態。」他預計檳城煎蕊一年內要開3間店，今年首家開在遠東SOGO百貨台北忠孝館美食街，明年將再展2間店，都在百貨或商場內。對於業績，他說：「希望拼到美食街店王。」（每月約250萬～300萬）。
日期：2025-09-02
編按：本書作者麥特．皮卡佛是英國權威家庭醫師，他指出，失智症不是只有記憶變差，坐立難安、躁動易怒，出現重複的行為、遊走、尖叫都是警訊，早期失智和憂鬱症容易搞混，有時病人看似憂鬱，其實已進入失智早期。雖然藥物能幫助患者暫時控制症狀和病程，但效果有限，最多延緩約18個月，而且副作用不可忽視。理想上來說，非藥物性治療應該是第一線的治療方式，靠唱歌、香氛、運動等等能延緩退化，研究指出薰衣草和香蜂草香氣，能有效降低患者躁動的情緒，安全又沒副作用。非藥物治療有很多種方法，最重要的是，觀察患者行為異常的原因：可能是身體不適、環境變化或心理因素。當患者持續參與喜歡的活動，症狀才有可能減輕。
日期：2025-09-02
編按：本書作者渡部清二是28年資歷的股市達人，主張：「擅長購物、買東西的人，也就擅長投資。」他以買高麗菜為例，要判斷價格、產地、新鮮，這種「看懂好壞」的眼光，就是投資必備能力。這種狀況類似於在股市裡，觀察每檔股票的股價。但投資不是撿便宜就好，關鍵是得想清楚：「買進之後，會不會上漲」，股價上漲才會賺。只盯便宜的人，很可能買到低價股卻找不到上漲理由，長期持有也賺不到錢。
日期：2025-09-02
周五美股四大指數全數下跌，尤其是與台股連動最密切的費半指數跌幅最深。AI 村長輝達 (NVDA-US) 重挫 3.3%、Marvell(MRVL-US) 暴跌 18%，Dell(DELL-US) 也因伺服器利潤挑戰大跌近 9%，連護國神山台積電 ADR 也淪陷走弱。連動效應使台股短線進入震盪整理期。這波震盪拉回讓許多人擔心 AI 熱潮是否結束。江江觀察，這波回檔更像是「洗盤」與「主流輪動」的過程。
日期：2025-09-02
今周刊編按：輝達執行長黃仁勳日前快閃台灣，行程滿檔，除了為台積電創辦人張忠謀補慶生，當天晚上還與台積電董事長魏哲家等經營團隊餐敘，餐後即搭他的私人飛機離台。但現在卻傳出，其實黃仁勳來台目的是要幫川普傳話施壓台積電也要分潤美國政府。對此，台積電周二(9/2)回應媒體詢問，黃仁勳來台是應台積電邀請來內部演講，強調台積電和美國政府有通暢的溝通管道。
日期：2025-09-02
編按：00919昨天（9/1）公布最新配息，由原本的0.72元降到0.54元，如外界預期調降！不過年化配息率仍逾10%，雖然數字下修，但群益投信強調本次配息沒有受到額外限制，主要是因為關稅政策衝擊非AI產業，部分成分股股價偏弱，資本利得表現不佳所致。
日期：2025-09-02
日本已經退燒了嗎？！台灣人近年出國旅遊超愛飛釜山，一名網友在Dcard上發文詢問「一萬五預算有辦法出國嗎」，沒想到貼文一出釣出一票網友大推韓國釜山，不僅機票住宿便宜，還有一望無際的海景與海鮮可以大飽口福。根據朝鮮日報報導，2024年造訪釜山觀光的台灣人多達50萬人，為外國遊客之冠。
日期：2025-09-02
川普點到莫迪的死穴！一直以來和中國關係緊張的印度，自從被川普開徵50%高關稅後，印度和美國關係緊張，外電報導，莫迪四次拒接川普電話。前不久，中國外長王毅到印度，這兩天，莫迪到了上海參加上海合作組織峰會，中國，印度重新結盟，號稱是龍鳳共舞，但是莫迪這回卯上川普，看起來印度未來路會更難走。
日期：2025-09-02
在第八屆南山醫務社工獎的得獎者中，《今周刊》專訪獲得個人組優秀獎的臺大醫院社工師陳虹彣，以及團體組綜合績效類優秀獎新竹馬偕暨市立兒童醫院社工代表黃鈺婷。醫務社工穿梭在急診與兒童醫院的日常工作，從協尋家屬、確認病患身分，到兒保案件、早療的評估與介入，社工們串起醫療與社會資源，陪伴病患走過就醫之路。
日期：2025-09-02
「擁有超過1億人口的越南，隨著經濟成長，中產階級也正快速崛起，因此，極具潛力的內需市場同樣成為全球聚焦的新亮點。面對這樣一個具有多重優勢的新興經濟體，無論從企業布局或投資配置的角度，都應該深入了解。」──《今周刊 》發行人梁永煌
日期：2025-09-01
