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時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典
美食旅遊

時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典

台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。

日期:2026-03-17

個人升級〉拆解AI新戰力  達人揭職場攻略
科技

個人升級〉拆解AI新戰力 達人揭職場攻略

(今周刊1525)超高速研發工具的誕生,帶動「超級個體」的崛起,讓人不再受限於傳統工序,轉而將精力專注於高價值的決策與跨界創作,重新定義個人競爭力。

日期:2026-03-11

沒愛情戲、沒男主角、監獄題材 林孝謙怎用「不賣座元素」改寫票房史 《陽光女子合唱團》 七億催淚學
情感關係

沒愛情戲、沒男主角、監獄題材 林孝謙怎用「不賣座元素」改寫票房史 《陽光女子合唱團》 七億催淚學

《陽光女子合唱團》突破七億元票房,成為台灣影史最賣座國片。導演林孝謙與編劇呂安弦耗時三年改編劇本,為的就是給觀眾「哭到不行」的情緒體驗。

日期:2026-03-11

糖尿病會減壽10年?11歲發病至今33年,糖尿病醫師「漢堡薯條照吃」也能穩血糖秘訣:這2個時間喝水最降血糖
健康

糖尿病會減壽10年?11歲發病至今33年,糖尿病醫師「漢堡薯條照吃」也能穩血糖秘訣:這2個時間喝水最降血糖

編按:本書作者市原由美江醫師11歲罹患第一型糖尿病,至今已33年,她以糖尿病專科醫師與患者的雙重角色,深知控糖的難題,她公開自己三餐怎麼吃、糖分管理和控糖小技巧。作者分享糖尿病如何控糖、吃什麼可以降血糖、多喝水可以降血糖嗎?控糖可以吃水果嗎?從日常小習慣就能穩定血糖,享受健康人生。

日期:2026-03-06

民主社會  幽默是對抗傲慢的解藥
政治社會

民主社會 幽默是對抗傲慢的解藥

一九二五年二月二十一日,《紐約客》創刊,支撐它走過百年的祕密,是幽默。就像民主社會,幽默讓人變得彈性有智慧,民主路也才能平坦走下去。

日期:2026-03-04

先進製程、CoWoS技術都少不了它們 半導體檢測新勢力  跟著神山超進化
科技

先進製程、CoWoS技術都少不了它們 半導體檢測新勢力 跟著神山超進化

由台積電主導的先進封裝市場,不但持續延伸到委外封裝廠,讓日月光、Amkor等業者受惠,先進封裝產能擴充,以及封裝複雜度提升,也驅動檢測設備的需求向上。追逐成長商機,倍利科技、牧德科技、政美應用等台灣業者,各自找出獨特優勢,與國際設備大廠競爭。

日期:2026-03-04

日圓不只去旅遊才買,利率上升持有日圓資產好時機!為何謝金河說日本股票越漲「本益比越低」?
全球股市

日圓不只去旅遊才買,利率上升持有日圓資產好時機!為何謝金河說日本股票越漲「本益比越低」?

美國最高法院裁定川普關稅違法,讓全球市場又引發波瀾。今周刊專欄作家乾隆來(蔡致中)認為,不會對全球經貿架構產生實質影響,不過股票市場有其他因素遠超過關稅衝擊。元大證金董事長吳杰則拿出歷史數據指出,過去全球化讓中國受益最大、台灣日本受害;現在美國推動全球化終結,未來台灣跟日本發展會越來越好。而日本日前國會選舉中,高市早苗領導的自民黨大獲全勝,畢業於日本早稻田大學、旅日多年的吳杰也指出,近期除了日股、房地產上漲外,長天期公債殖利率也快速上升,相信高市早苗的成長動能戰略對投資日本有幫助;反觀中國則是在下降,可能會繼承日本失落30年通縮的命運。

日期:2026-03-02

有種幸福感,來自光 日本照明大師面出薰專訪
生活消費

有種幸福感,來自光 日本照明大師面出薰專訪

冬季日照時間短,當夜色霎時轉暗,從城市、私宅到街上的大型藝術品,紛紛點亮一盞燈、映出一束光。日本照明大師面出薰活用「光」與「影」,替建築上妝,溫暖的光色不僅指引回家方向,設計師巧用光線設計情境、氛圍,也讓生活添一分韻味,更有情調。

日期:2026-02-25

桃園市福德里》呂宜政推食農永續  智慧關懷弱勢 從零到有  他把里長當行政創業來做
政治社會

桃園市福德里》呂宜政推食農永續 智慧關懷弱勢 從零到有 他把里長當行政創業來做

二○二六年底,將迎來九合一地方大選,當鎂光燈聚焦在縣市長、議員的激烈選情時,基層有一批默默耕耘的青年里長,在四年前無畏批評,帶著理想踏入自己成長的鄰里。這些年他們面臨哪些挑戰,又為里民帶來什麼改變?

日期:2026-02-25

新竹市埔頂里》何芝寧勤跑基層  搭起官民橋樑 小白兔勇闖叢林  爭學區、拚公共安全
政治社會

新竹市埔頂里》何芝寧勤跑基層 搭起官民橋樑 小白兔勇闖叢林 爭學區、拚公共安全

二○二六年底,將迎來九合一地方大選,當鎂光燈聚焦在縣市長、議員的激烈選情時,基層有一批默默耕耘的青年里長,在四年前無畏批評,帶著理想踏入自己成長的鄰里。這些年他們面臨哪些挑戰,又為里民帶來什麼改變?

日期:2026-02-25