烤台上的肉串、海鮮、蔬菜經直火燒烤，挾帶炭火熏香，呈現食材香甜本味，以高溫熱力逼出的油脂香氣在屋內四竄、烤網上翻滾著馥郁肉汁滋滋作響，中秋吃烤肉提前預約、由職人代你燒烤，出一張嘴就能感受大火淬鍊的野派風味。
日期：2026-07-29
長期咳嗽、咳痰別輕忽！這可能是支氣管擴張症發出的警訊。雖然受損、擴張的支氣管無法恢復原狀，但透過正確治療、規律清痰，依舊能擁有良好的生活品質。
日期：2026-07-29
台北市長蔣萬安日前就中聯油案提出倒閣議題，他今天說，此舉不僅讓行政院長卓榮泰下台負責、落實責任政治，也可以化解政治僵局，並點名高雄市長陳其邁是很好的閣揆人選。
日期：2026-07-29
「化學」非常重要，每一次重大毒性致癌物的事件，都是再一次讓我們面對「化學」是與我們的生活息息相關。要知道怎麼保護自己，保護家人，保護周圍的人，減少致癌的風險，請正視「化學」。那不一定要與你化學考試的「成績」有關，而是與你的「生命」有關。十八世紀，英國就發現「掃煙囪」的男人，容易得到「睪丸癌」，「掃煙囪」的女人容易得「乳癌」。十九世紀，更確定燒木頭或煤礦的煙灰，可能是致癌物。但是煙灰的化學成份太複雜，不確定其致癌性。1932年，英國「皇家癌症醫學院」的化學家庫克（James Cook, 1900-1975）首先提出油品與煤炭在燃燒時會產生「多環芳香烴」(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons，簡稱 PAHs)，多環芳香烴有許多同分異構物，其中以「苯駢芘」(Benzopyrene)是多環芳香烴中最具代表性的致癌物。
日期：2026-07-29
(今周刊1545)從三星內部開始出現離職潮、SK海力士坦言「史上最好夥伴是台積電」，到日本鎧俠市值一度超越豐田，這不只是企業名次的洗牌，更是資本市場對東亞供應鏈定價權的重新計算。《今周刊》最新「台日韓科技百強」調查顯示，AI未曾攤平版圖，反而深化了三國的獨特性格：台灣如神山帶著群峰，韓國形成雙峰裂變，日本則將整個山脈推向最上游設備與材料。在這部缺一不可的「分散式機器」裡，三國既深層互補，亦在每個瓶頸關口展開漫長博弈。
日期：2026-07-29
編按：亞股週二(7/28)開盤陷入集體恐慌，韓股重挫逾7%再次觸發熔斷，日經大跌逾4%，台股盤中暴跌逾2千點，最低來到41565點，寫下史上第5大盤中跌點！護國神山台積電(2330)更一度暴跌80元至2270元，4萬2大關宣告失守。明明美伊暫時停火讓布蘭特原油重挫8.7%回到88.36美元，通膨壓力大幅減輕，為何科技股卻一夕崩盤？問題出在半導體族群。費城半導體指數大跌逾2.2%，輝達（Nvidia）重挫近5%，不僅讓蘋果重新奪回全球市值龍頭，超微（AMD）與艾司摩爾（ASML）也分別暴跌逾5%與近6%。這波晶片慘案主要源於兩大隱憂：第一是市場傳出輝達擬為OpenAI高達2500億美元的資料中心租賃提供融資，引發華爾街對「循環融資」與AI終端真實需求的強烈疑慮；第二則是中國國企傳出已量產DUV曝光機，加上記憶體大廠長鑫存儲（CXMT）上市表現亮眼，半導體自主化進展讓外資重新評估競爭格局。接下來科技巨頭的財報與資本支出展望，將成為AI供應鏈估值是否重新修正的關鍵分水嶺。
日期：2026-07-28
今周刊編按：日本超人氣推理作家東野圭吾於7/23因大腸癌離世，享壽68歲。日本講談社週一(7/27)發布訃聞，表示其葬禮已由家屬低調舉辦完畢，追悼會等事宜將另行公告。東野圭吾1985年以《放課後》獲「江戶川亂步獎」正式出道。創作出《祕密》、《白夜行》、《夢幻花》、《解憂雜貨店》、《嫌疑犯X的獻身》、《假面飯店》等經典人氣推理小說。多部作品都被改編成日劇與電影。其中最具代表性《白夜行》、《流星之絆》，以及《破案天才伽利略》系列，由福山雅治飾演天才物理學家，《新參者》系列則由阿部寬主演。從1985年9月的出道作，到預計2026年8月5日出版《永遠的記憶》，已累計已達106冊（不含合著）。在日本國內累計銷售量突破1億冊、國外約1.68億冊。他一生的創作橫跨推理、愛情、科幻等多元類型。早期作品以精巧縝密本格推理聞名，後期創作突破推理小說框架，融合人性、社會議題與情感描寫，以細膩敘事風格、對人性的深刻刻畫，成為當代最具代表性的推理小說作家之一，對日本甚至全球推理文學發展具有深遠影響。東野圭吾遺作《永遠的記憶》是《神探伽利略》系列的第11部作品，也是他第106部作品。該系列相當受歡迎，其中的第三部《嫌疑犯X的獻身》更是去年(2025年)讀者票選最受歡迎的作品。
日期：2026-07-27
知名管樂指揮家、長笛演奏家陳一夫7/26於家中猝逝，享年56歲。陳一夫最後臉書發文是在7/25上午9點，他表示自己聽音樂會聽到一半突發性胃痙攣掛急診，才喊話「大家都要健健康康的喔」，沒想到卻發生憾事離世，令音樂界及師生們皆難以接受。陳一夫家屬未說明猝逝原因，但從他最後發文提到發生「突發性胃痙攣」到醫院掛急診的病症來看，突發性胃痙攣是在「中上腹部」、靠近心窩位置，感受到鋒利絞痛，嚴重甚至痛到冒冷汗甚至無法行走，和心臟病相關病徵或有雷同，發生心肌梗塞的機率，相對其他可能要來的高。
日期：2026-07-27
_20260727102012.jpg_280x210.jpg)