饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名，推出6道美食，包括3款壽司與3道熱饌，於9月8日至11月30日限時供應，全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示，這次的合作是完整的一套料理，「我自己也蠻喜歡這幾道菜，能在這裡做出達到我要求的料理，我也蠻驚訝。」其中，他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」，「炸物最難，要下一番功夫。」
日期：2026-09-11
今周刊編按：蘋果 （Apple ）秋季發表會，除了推出iPhone 18 Pro系列，首款蘋果摺疊手機iPhone Duo 迅速在網上掀熱潮。iPhone Duo約台幣7萬4900元起跳，創下iPhone歷來最高售價，甚至同樣預算，消費者可同時購買一部iPad mini和一部iPhone 18 Pro，仍低於Duo價格。對預算有限年輕消費者來說，無疑是一大門檻。電商平台小編在社群平台發文：一句「您好，請問您的月薪有超過一台iPhone18 Pro嗎？」，戳中許多網友痛處。根據主計總處上月公布資訊，今年(2026年)1至6月全體員工經常性薪資平均為4萬8981元，低於平均數的受僱員工比率首度突破7成。不少網友感嘆說：「不吃不喝一個月也買不起」、「看得起發佈會 買不起發佈會的產品」、「跟duo一樣對折，慘不忍睹...」外媒報導，Jefferies 分析師Edison Lee指出，iPhone Duo 具話題性，但市場是否偏好這種尺寸仍有待觀察。對手掌較小的使用者而言，單手握持手機操作螢幕較為困難，可能影響實際使用體驗。對蘋果而言，Duo能否突破高價限制、吸引Z世代消費者，將成為新品上市後重要觀察焦點。
日期：2026-09-11
40萬人領錢了！國泰台灣科技龍頭(00881)配息9/11入帳，採半年配息的00881，本次每單位配發4.6元，刷新掛牌以來紀錄。加上今年初發放的2.65元，2次配息合計達7.25元，等於持有1張00881，全年可領到配息7,250元。隨著蘋果新機發布，iPhone Duo、iPhone 18 Pro與Pro Max均採用台積電2奈米製程的A20 Pro晶片，也讓第一大成分股為台積電、權重達38.91%的00881受到市場關注。00881周五(9/11)股價盤中最高觸及49.89元。籌碼面部分，外資從連4買轉賣逾2800張、三大法人則是由買轉賣約2300張。至於00881有哪些優勢？理財部落客懶錢包分析包含：台股科技龍頭不輸美股巨頭、長期績效經得起市場考驗，以及一次打包AI商機。
日期：2026-09-11
2026年5月26日潤泰集團總裁尹衍樑驟逝，引發各界追思，過去今周刊曾獲尹衍樑總裁獨家授權，出版由他口述、張殿文主筆的自傳書籍《尹教授的十堂課》。張殿文身為深入貼身採訪者，對這位傳奇企業家的印象，也有一百八十度翻轉。透過第一視角，張殿文帶領讀者還原這位集神秘、好學與現代管理思維於一身的傳奇人物。
日期：2026-09-11
編按：迷你退休是什麼？本書作者Jillian Johnsrud（吉莉安．強思若德）把它定義為：暫時離開正職工作超過1個月，把時間用在自己真正重視的事情上。過去20年間，她實踐了12次迷你退休，踏遍世界27國；對她而言，這不只是放長假，更像是替人生按下「重新開機」。更讓人意外的是，迷你退休不只是高薪族的專利。Jillian當年年薪僅2萬5千美元（約新台幣80萬元），仍靠著追蹤開銷、把錢花在真正重要的地方、擬定預算與財務計畫，擴大收入與支出的差距，再透過投資與增加收入累積財富。如今，她擁有約75萬美元（約新台幣2400萬元）資產，還持有3棟房產。她的做法不是「為了玩而花錢」，而是重新思考錢該怎麼用：一方面存下退休後的生活費，另一方面也留一筆錢給現在的自己。她稱這為「老後水缸」與「老前水缸」，一桶守住未來的安全感，一桶讓自己現在就有餘裕休假、陪伴家人、旅行、創業或追逐夢想。對Jillian來說，真正理想的財務自由，不是等到老了才開始享受，而是在確保老後生活的同時，也有能力把人生過在自己想要的樣子。
日期：2026-09-11
2026年8月的美加關稅衝突，讓這對北美最緊密的盟友關係跌入上百年來少見的低潮。從2026年7月初美方拒絕延長美墨加貿易協定（USMCA），到8月底雙邊談判突然陷入僵局，接著新一輪關稅措施生效，加拿大再宣布對美國採取對等反制，原本接近達成協議的談判，在短短幾週內迅速轉為對抗升級。這場衝突已不只是經濟談判，還漸加入主權與國族認同的情緒，使原本可透過利益交換解決的貿易爭議，讓這場談判的複雜度高升。加拿大握有能源、原物料以及北美製造業供應鏈等重要籌碼，並非只能接受美國條件的弱者，但這些籌碼恐很難改變雙方不對稱的經貿依賴結構。
日期：2026-09-10
知名的英國跨國電器戴森公司（Dyson），正式公布首款「Dyson CameraJet™ 微鏡噴射電動牙刷」亮相。售價499美元、台灣定價16,990元，9/1開放預購，９/2起正式販售。這是Dyson首次跨入口腔護理領域。這款「人工智慧電動牙刷」一推出迅速在社群上引發熱議。過往Dyson以吸塵器、吹風機、空氣清淨機等產品，建立高端科技家電品牌形象。首推出將刷牙、齒間沖洗與漱口流程整合的口腔護理產品。包含電動牙刷價格、使用上是否真的方便？立即引發社群討論，有網友形容這是「牙刷界的新科技革命」！
日期：2026-09-10
每年年底到年初，新竹竹東山區總會飄散著一股濃郁酸香，那是野生酸桔成熟的季節。因為酸度極高，酸桔無法直接入口，卻成了客家人製成經典「客家桔醬」靈魂原料。
日期：2026-09-10
全球供應鏈正在進入一個新的重要轉折點。過去談「供應鏈」，我們會想到工廠、貨櫃、港口與物流；最近幾年已改成談「供應鏈韌性」，因為必須加入地緣政治、氣候風險與產業安全。但下一階段真正值得注意的，不是貨物怎麼移動，而是「貨物流、資訊流與資金流」這三種長期不同步的流動如何能被快速整合。
日期：2026-09-10
來台東看演唱會，最可惜的不是沒搶到前排，而是只在海濱公園待上幾個小時就離開。9月12、13日《東！帶我走》，真正值得安排的，是把演唱會前後的時間都留在台東。上午從縱谷出發，吃一碗在地小吃；傍晚回到海濱公園卡位；隔天睡飽，沿著台11線一路向北到成功漁港，熱嘗一口現炸鬼頭刀或沙西米。兩天一夜，不只是來聽歌，更從縱谷吃到海岸，把台東的美好一次打包。
日期：2026-09-10
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