在講求效率的現代台北餐飲地景中，有一股氣味顯得卓爾不群，那是源自南美曠野、帶著厚重炭火香氣的「Asado」靈魂。走進位於八德路的「彭巴草原炭火牛排館」，迎面而來的是一種屬於土地與時間交織出的熱情與純粹。
日期：2026-03-18
在都市背景中長大，温若喬卻選擇一步步把台語學回來。從與阿媽對話到詩集暢銷，她以細膩書寫鬆動語言的刻板印象，也讓年輕世代重新發現台語的美與可能。
日期：2026-03-18
台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日，迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問，開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊，主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般，具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事，除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思，到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感，主廚透過精準解構，如針線般縫合味覺與視覺的層次，讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元，五道式套餐每位3,280+10%元，單點美饌每道330元起，訂位專線 (02) 7711-2080。
日期：2026-03-17
韓國首爾近年爆紅的可頌專門咖啡館Teddy Beurre House快閃台北！受台北晶華酒店邀請，即日起至4/12舉辦美食快閃活動。店內最受歡迎的是有著華麗外型與濃郁內餡的「杜拜巧克力可頌」，也是這次活動主打。晶華酒店餐飲部營運總監詹佳臻表示，今年餐飲規劃重點是引進日本、韓國潮流餐廳。團隊這次引入的韓國排隊名店Teddy Beurre House專注在可頌，以法式技藝做成亞洲市場口味，預購時已帶進近百萬業績。
日期：2026-03-16
能做出一番成績的餐飲人，成功並非偶然，那必須靠日積月累的投入身心，不斷重複練習，直至技藝成為身體的反射動作，才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人，用超乎常人的毅力，在餐飲賽場上征服世界，拿下屬於自己的冠軍。
日期：2026-03-11
南投竹山鎮杉林溪森林遊樂區巴士周一（3/9）上午12時15分驚傳車禍墜谷意外，一輛行駛於園區內山路的巴士因不明原因衝出道路、墜落約30至40公尺深的山谷，車上8人共造成7人輕重傷、1人死亡。死者為一名66歲陳姓男子，頭部有10公分撕裂傷，彰化地檢署周二（3/10）相驗，陳男致命原因為顱內出血。肇事的王姓司機表示，當時疑似因車輛機械故障導致失控暴衝，情急下他擦撞山壁試圖減速，未料車輛仍衝破護欄墜谷。至於是否為煞車失靈所致，王男沒有回應。南投地方檢察署主任檢察官賴政安當日下午已到現場勘查，他表示，南投地檢署獲報後，立即派檢察官到場了解事發狀況，後續將詳盡調查、釐清車禍經過。杉林溪自然教育中心館長江華章表示，肇事司機曾在外地客運公司服務近20年，也到園區任職一年多的時間，對園區路線與路況熟悉；談到駕駛有無疲勞駕駛的可能，他則回應這是接駁車，每站都會停下來等遊客。他也承諾，醫療部分公司會負全責，至於付到什麼程度，就是會盡力，只能這麼講。
日期：2026-03-10
在經典賽中，台灣隊在周六（3/7）以14比0扣倒捷克隊獲得首勝，行政院長卓榮泰也現身東京巨蛋，創台灣日本1972年斷交以來，首度有限任閣揆赴日案例，事情發酵多日，藍白持續質疑費用與包機議題。此行卓榮泰是否自費包機、在松指部起飛是否合宜，以及國民黨立委王鴻薇指控個人涉及貪瀆等議題，中國政府隨後也向日本政府抗議，指訪日是「分裂挑釁」。卓揆周二前往立法院時，再度受訪說明。卓揆回應此行全部自費，包括整台包機、門票等費用都有單據，更直言「不要隨著中國生氣」。外界預估金額在150-200萬元，卓榮泰說華航告訴他基於商業考量不便透露，但費用與一般行情相符，「今天報紙也都報導了，就是差不多那個價錢」。隨後他在立法院備詢時，率先開炮質疑王鴻薇用「血口噴人」方式誣蔑他，並指只有中共與國民黨在為此生氣，隨後與王爆發口角。資深媒體人黃暐瀚則是在臉書點出，當天比賽結束後到包機回程前，約有4小時時間，「卓揆還去了哪裡？有沒有見到誰？」他舉例，日本已故首相安倍晉三2015年到底有無到飯店見前總統李登輝？「當時雙方都否認，四年後證明真的有」，要留待日後解密。
日期：2026-03-10
走進南方莊園渡假飯店的餐廳，迎上來的，不只是香氣，而是一種被細心對待的感覺。對副董事長莊煐逸而言，料理就是旅人記住這座飯店的重要理由之一。「我希望大家吃到的，不只是好吃，而是會記得的味道。」她這樣形容南方莊園將力推的「尊饗．竹地雞西式桌宴」。
日期：2026-03-09
2026台北燈節時間自2/25到3/15，亮燈時間每日17:00~22:00！2026台北燈節首次以雙IP主題＋雙展區呈現，不僅首次與國際知名IP《變形金剛》合作，花博展區還將有10公尺高柯博文現身！西門展區也有超大亮點！集結國際潮玩品牌泡泡瑪特六大人氣角色：Baby Molly、Labubu、星星人、Skullpanda、Dimmo、Hirono小野，8公尺高的Molly將降臨西門紅樓，讓粉絲們超期待！2026台北燈節雙展區在哪？有哪些亮點？小提燈何時發放？2026台北燈節資訊一文看！
日期：2026-03-06
