近年來,精品咖啡市場掀起追尋極致風味的文藝復興。當尋豆師們對產區風土的探索逐漸成熟,咖啡職人的目光開始轉向後製處理法的可能性。從強調保留果膠甜感與醇厚的「蜜處理」,到近年蔚為風潮的「實驗性發酵」與「植菌咖啡」,業界不斷透過科學與工藝的交織,試圖打破風味的既有疆界。在這波浪潮中,天仁茗茶以深厚的東方茶底蘊,獨具匠心地詮釋咖啡共釀工法,推出令人驚豔的「茶釀咖啡」。
日期:2026-06-24
今年台北GTC與COMPUTEX展場上,輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳宣布專為代理式AI(Agentic AI)打造的NVIDIA Vera Rubin旗艦級AI超級電腦平台正式量產。此技術標誌全球算力從單一晶片邁向龐大、高度整合的「機架級」AI超級電腦系統,在這場集結超過150家台灣供應鏈夥伴的戰局中,華碩成為能提供散熱、電源到機櫃整合的「一條龍」品牌廠。日前首度曝光AI Lab,解密獨家動態實驗室與垂直整合技術,搶下全球頂尖客戶的關鍵訂單。
日期:2026-06-24
疾管署週二(6/23)公布我國今年首例本土霍亂確定病例,個案為南部一名70多歲本國籍女性,近期沒有國內外旅遊史,卻在6月初陸續出現腹瀉、嘔吐、噁心、抽搐等症狀,經就醫採檢後,最後在6/19確診感染產毒性霍亂弧菌(血清型O1-Hikojima)。疾管署指出,霍亂屬第二類法定傳染病,主要症狀包括大量米湯樣水性腹瀉、嘔吐、快速脫水、酸中毒和循環衰竭等。若為重症且未及時接受治療,致死率恐超過50%。國內相隔3年再度出現本土霍亂病例,究竟霍亂的潛伏期有多長?霍亂感染原因、常見症狀、致死風險,以及該如何預防?《今周刊》帶您一次整理了解。
日期:2026-06-23
南韓86歲資深演員全元珠買進南韓半導體巨頭SK海力士(SK Hynix)的股票15年,該股票為她滾出40億韓元(約合新台幣8千萬元)身家。然而,一生秉持節儉、省錢的全元珠,近期在一場五星級飯店的自助餐聚會上,才第一次認真回頭看自己的生活。她坦言,這輩子幾乎都為家庭與存錢而活,長期把錢抓得太緊「從沒好好為自己吃過一頓飯」。直到這一刻才驚覺,原來自己一直過得太委屈,甚至「像個傻瓜」。面對人生下半場,她開始轉念,認為錢該花的時候就要花,也希望學著過更有餘裕、也更自在的生活。
日期:2026-06-23
星巴克咖啡買一送一優惠來了!根據星巴克官網,6/22 (星期一)11時至20時,到星巴克門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。這次買一送一品項包括草莓巴西莓風味冰雪星沁爽、芒果火龍果冰雪星沁爽、蘋果山竹風味爆爆檸檬星沁爽、蘋果山竹風味爆爆椰奶星沁爽、濃萃義式厚那堤、焦糖瑪奇朵、冷萃咖啡、那堤類、摩卡可可碎片星冰樂等系列都有。此外,6/26(星期五)限時1天推出「盛夏歡聚派對」全品項享85折優惠,於活動期間至門市消費享全品項85折優惠。消費滿500元,即可獲得大杯(含)以上好友分享優惠券一張;消費滿680元,再贈星巴克典藏大禮袋。
日期:2026-06-22
台灣芒果去年(2025年)通過歐盟檢疫標準,2026年正式進軍法國便獲得廣大市場回響!也吸引德國、英國、義大利、荷蘭、比利時與捷克等多國貿易商主動洽詢合作。綜合媒體報導,台灣愛文芒果進軍法國巴黎最頂級老佛爺(拉法葉)百貨公司超市,日前每公斤曾漲到99.9歐元(約台幣3621元左右),短短幾天銷售一空,如今已恢復到一般市場價格。前總統蔡英文6/20透過臉書表示,台灣芒果、荔枝及紅龍果,近期成功進入法國巴黎市場與通路,展現台灣農業國際競爭力。蔡英文表示,台灣水果年產量在250到300萬公噸之間,一直有很好的品質。芒果的香氣、荔枝的甜度、紅龍果的色澤,都是土地、氣候以及農民長年努力的成果。她認為,好的農產品走向更遠的市場,不能只靠「好吃」,需要完整檢疫、穩定品質、精準溫控,以及一條從產地到全球市場都不斷鏈的冷鏈系統。
日期:2026-06-22
過去全球資本與企業家因地緣風險對台灣望而卻步,但如今局勢已然翻轉。在由財信傳媒集團董事長謝金河主持的《數字台灣》節目中,請到文大商學院助理教授鄭貴尹與前駐歐盟大使李淳,分享為何全球企業如今的態度是:「明知道台灣有風險,但不得不投資台灣」。
日期:2026-06-22
日前受到滯留鋒面及西南氣流雙重夾擊,全台籠罩在陰雨綿綿的天氣,終於這幾天開始放晴,不少民眾趁雨勢稍歇、到市場採買水果。然而在挑選水果上,有幾個重要撇步須注意:有一些水果看起來外觀正常,實際上已出現「水傷」問題,買不到幾天開始發酵、發霉甚至腐爛。因此,雨天挑選水果,除了看外觀,還要了解一些挑選的技巧。對此,水果行「真青翠鮮果店」在臉書粉專發布影片提醒民眾:有幾款水果其實容易踩雷?建議挑選時格外留意!有4種特定水果建議別急著採購,就算買回家,必須在第一時間吃完,否則可能迅速出現果肉過熟、甚至變質發酵的情況。
日期:2026-06-22
追著風,追著太陽,跟著聯合艦隊到灣潭!今天假日爬山,我跟阿斌說,這兩個禮拜在三貂嶺,侯硐一帶,被蜜蜂,牛虻嚇到,是不是找一個風景優美的地方?阿斌二話不說就直接來到熟悉的灣潭,原來他來追藍天江大隊長及聯合艦隊的腳步,來探訪他們剛剛才砍出來的新路。
日期:2026-06-22
煙波國際觀光集團以海陸珍味為題,匯聚油花細緻、柔嫩多汁的日本A5和牛,以及肉質Q彈細膩的龍虎斑菲力,交織山海旬味,同時精選新竹、台南、宜蘭、花蓮人氣在地名店風味入饌,打造即日起至2026年11月限定的「海陸炙饌」一泊二饗。
日期:2026-06-22