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丸龜製麵使用重組肉,漏了這件事遭食藥署「開罰3萬」…全台異國美食還有哪些餐廳不合格?
生活消費

丸龜製麵使用重組肉,漏了這件事遭食藥署「開罰3萬」…全台異國美食還有哪些餐廳不合格?

食藥署今公布「114年特色美食餐飲業稽查專案查核結果」,共計查核183家業者,其中,知名的日本烏龍麵連鎖店「丸龜製麵」違規上榜,丸龜製麵基隆店被查到原料使用重組肉,雖有標示重組肉,但漏了醒語,違反標示規定,裁處3萬元;桃園「從心From the heart Bistronomie」使用美國牛肉,但未標示原產地,也遭開罰3萬元。

日期:2026-01-05

她40歲瘦50公斤不復胖!108→58kg對比照曝光,暴食15年後悟出「飲食6原則」:吃得安心也能瘦
健康

她40歲瘦50公斤不復胖!108→58kg對比照曝光,暴食15年後悟出「飲食6原則」:吃得安心也能瘦

編按:本書作者安姐(陳珮欣)小六達73公斤、國中畢業98公斤,高一體重達到顛峰108公斤,被同學笑「死肥豬」、「大象」、「死胖子」,雙腿內側因為走路摩擦而流膿,每天痛到想哭。高二因迷戀偶像開始減肥,但方法不對,減了又胖、胖了又減。18歲罹患暴食症直到30多歲,她經歷長達15年的暴食與催吐,一天曾催吐長達5次,過著生不如死的生活,也嘗試過無數節食法與自我懲罰。直到設計TPE(Tray托盤、Psychology心理、Environment環境)飲食法,40歲後身心全面蛻變,從108公斤甩肉50公斤,體重維持7、8年沒復胖,活出全新自我。

日期:2026-01-05

永續金融的十字路口:COP30 後全球永續投資新秩序與台灣策略
金融

永續金融的十字路口:COP30 後全球永續投資新秩序與台灣策略

第30屆聯合國氣候變遷大會(COP30)在巴西貝倫(Belém)落幕,這場被譽為「亞馬遜峰會」的會議,原本承載著將《巴黎協定》從承諾轉化為行動的厚望,最終卻未能就「逐步淘汰化石燃料」(Fossil Fuel Phase-out)達成具法律約束力的全球共識。這一結果標誌著全球氣候行動從「大一統的多邊主義」正式轉向「碎片化的實用主義」。此刻的台灣正面臨前所未有的策略焦慮與機遇。

日期:2026-01-05

CES黃仁勳「這時間」開講!機器人AI落地關鍵?82分鐘活捉馬杜洛,川普接管委內瑞拉怎麼做|今周重磅
國際總經

CES黃仁勳「這時間」開講!機器人AI落地關鍵?82分鐘活捉馬杜洛,川普接管委內瑞拉怎麼做|今周重磅

2026美國消費性電子展(CES)以「AI Forward」為題,強調AI如何落地應用,包含AI PC、穿戴裝置、自駕車、企業解決方案等。而輝達執行長黃仁勳、超微執行長蘇姿丰輪流開講,英特爾、高通等晶片巨擘,也接力上陣,替下世代AI揭開序幕。美國上周末襲擊委內瑞拉首都,僅花82分鐘就擒拿委國總統馬杜洛,讓國際社會還沒來得及反應,就結束戰事,獲得龐大戰果。只是,後續委國副總統代任馬杜洛職務,即便表態願與美方合作,但委國軍方矢志反抗,捍衛主權,後續美國能否順利接管該國內政,仍待觀察。1、AI下一步是什麼? CES 2026登場,黃仁勳、蘇姿丰開講2、美國82分鐘生擒馬杜洛 能順利接管委國內政?3、台灣2025年出口衝6千億美元 將創歷史紀錄

日期:2026-01-05

川普活抓馬杜洛,不是正義對邪惡這麼簡單!從美國行動看台灣生存:為何「不講道理的世界」對我們最危險?
國際總經

川普活抓馬杜洛,不是正義對邪惡這麼簡單!從美國行動看台灣生存:為何「不講道理的世界」對我們最危險?

近期圍繞委內瑞拉的國際爭議,再次引發一種看似務實、實則高度風險的論調:只要對象被認定為「威脅」或「惡政權」,那麼跨越法律邊界的行動,即使引發爭議,也可以被理解,甚至被合理化。這樣的思維,對台灣而言尤其值得高度警惕。

日期:2026-01-05

向山林開路人致敬!從大豐山、更寮山到南港茶葉博物館連走12K,謝金河:走新劈山徑格外新鮮
美食旅遊

向山林開路人致敬!從大豐山、更寮山到南港茶葉博物館連走12K,謝金河:走新劈山徑格外新鮮

向一群山林開路的志工致敬!今天一大早上了阿斌的車,我習慣性地問去哪裏?阿斌說到南港的舊莊。父親逝世前曾經跟我提到,他最早在南港舊莊養牛,當時一坪地50元,他不敢買,錯失很多機會。

日期:2026-01-05

為何大盤持續創新高,外資卻連年賣超? AI進入淘汰賽 2026年投資趨勢全解析
國際總經

為何大盤持續創新高,外資卻連年賣超? AI進入淘汰賽 2026年投資趨勢全解析

2025年台股在AI浪潮推動下屢創新高,過去一年經歷關稅事件震盪,邁入2026年,投資人該如何看待詭譎多變的國際局勢,找到投資機會?《今周刊》顧問張弘昌在《毛利小姐變有錢》節目中,提醒投資人留意2026年美國聯準會主席改選、預期降息政策,美國期中選舉、台灣縣市長選舉在歷史上的的台股、美股走勢,同時觀察台股融資餘額偏高、AI產業發展趨緩等,掌握住2026年的投資時趨。

日期:2026-01-05

富邦金、國泰金、兆豐金…元月布局全攻略,除了台積電,股市老手點名這些金融股「配息預期」撐股價
台股

富邦金、國泰金、兆豐金…元月布局全攻略,除了台積電,股市老手點名這些金融股「配息預期」撐股價

台股元月市場投資焦點集中於半導體領頭羊、AI伺服器與零組件、金融股及受惠於政策與季節性需求的內需族群。護國神山與AI核心首推台積電(2330),其在2026年的2奈米量產進度及先進封裝(CoWoS)產能擴張是市場關注焦點,元月法說會通常會釋出全年的展望,對半導體設備及材料供應鏈具有指標性意義;隨著自研晶片(ASIC)趨勢持續,台股IP雙雄世芯-KY(3661)、創意(3443)等,在AI高速運算的需求帶動下,維持高度成長動能。

日期:2026-01-04

天氣/挑戰最強寒流,下探7度「體感更冷」,急凍4天要注意,一圖看溫度變化…10日預報搶先看
生活消費

天氣/挑戰最強寒流,下探7度「體感更冷」,急凍4天要注意,一圖看溫度變化…10日預報搶先看

受到強烈大陸冷氣團影響,全台各地氣溫明顯寒冷,週日(1/4)冷氣團威力雖然減弱,但西部和東北部日夜溫差可達10度。然而緊週一(1/5)晚間又有一波強烈冷空氣南下,在週三(1/7)、週四(1/8)不排除挑戰寒流等級,屆時各地將出現7至10度低溫,甚至可能跌破5度以下。預計週五(1/9)、週六(1/10)冷氣團減弱,氣溫開始回升。氣象專家林得恩表示,未來2週,溫度顯著均低於氣候平均值,偏冷的趨勢一路至少會持續到1月中旬。這段期間,前後分別受強烈大陸冷氣團、大陸冷氣團、輻射冷卻及東北季風增強等天氣系統影響;其中,1/7至1/10,研判將是降溫最為顯著,降幅最為劇烈的時段。

日期:2026-01-04

郵局郵務收入虧3億,去年關11家、今年收1家...中華郵政曝4大整併考量,存錢、領包裹有影響?
傳產

郵局郵務收入虧3億,去年關11家、今年收1家...中華郵政曝4大整併考量,存錢、領包裹有影響?

今周刊編按:由於數位化趨勢,加上郵務函件每年減少2780萬件,中華郵政在「郵務函件」收入衰退3億元,但去年在儲匯及資金運用調整下,則獲利百億元;中華郵政表示針對業務量少、鄰近有其他據點或環境不佳的郵局盤點檢討。據統計,去年已裁撤整併11家郵局,今年1月規劃再針對1處郵局裁撤調整。中華郵政指出,其他據點仍在整體規劃評估階段,將兼顧地方需求、服務便利性和營運效益審慎評估。至於民眾原本在裁撤郵局開戶,存簿和領錢會受影響嗎?答案是不會!郵局裁撤後,相關儲匯與郵務業務會由「承接郵局」統一管理。民眾原有的帳號、密碼及金融卡功能均可正常使用,無需更換。原先寄到裁撤郵局的掛號或包裹,裁撤後,尚未領取的郵件會移轉至公告的承接據點。民眾可憑招領通知單或追蹤碼,前往指定的鄰近郵局領取。

日期:2026-01-03