抹茶風潮席捲全球，愈來愈多商家提供「刷茶」教學，職人功力，在一杯飲品、一碗麵湯中見真章。茶屋裡DIY課程大受歡迎，茶粉的嬌貴、石臼研磨的精工，內心靜逸簡樸的Wabi-Sabi侘寂精神，都蘊藏在品茗調飲過程，舌尖回甘綿延……，濃飲薄飲兩相宜的抹茶，開啟五感體驗。
日期：2026-10-07
超微砸八十二億美元收購World Labs，不只補進李飛飛團隊與世界模型技術，也把戰線從既有語言模型延伸到3D與實體運算。追逐領先者輝達，蘇姿丰選擇從下一波需求提前卡位。
日期：2026-10-07
「你們來了喔！先坐，等我一下喔！」還沒看到人，民進黨候選人、立委何欣純的爽朗聲音，已經先傳進來。走進何欣純位於南屯區的競選總部，還以為不小心誤入露營同好聚會，有超Chill的帳篷、露營椅，還設有親子繪本閱讀角落，沖淡了競總該有的政治味。頂著她略帶沙啞卻十分有活力的嗓門，何欣純一面熱情招呼來要求合照的鄉親，一面輪番接受各媒體專訪，同時還趁著空檔，轉過頭就俐落地交辦助理處理。行程一個卡著一個，在政壇裡，她是出了名的拚命三娘。
日期：2026-10-06
2026年諾貝爾獎得主本周起陸續揭曉，10/5至10/9將依序公布生醫、物理、化學、文學及和平獎得主，經濟學獎得主則在10/12公布，其中以10/9在挪威奧斯陸公佈的和平獎最受矚目。醫學獎率先出爐共同授予美國學者卡爾·代塞羅斯（Karl Deisseroth）、德國學者彼得·黑格曼（Peter Hegemann），以及德國學者格奧爾格·納格爾（Georg Nagel），以表彰他們「在光敏離子通道及光遺傳學領域的開創性發現」。黑格曼與納格爾發現具獨特性的光敏通道蛋白（channelrhodopsin），他們發現無論將此蛋白質植入何種細胞中，該細胞都會具備感光能力。代塞羅斯隨後將光敏通道蛋白的基因導入大鼠的神經細胞中，透過藍光照射該細胞，成功觸發神經訊號傳導。之後，他更進一步讓這套「神經細胞光控開關」在活體小鼠的腦部中成功運作。這種利用光線來控制神經訊號傳遞的方法，如今被稱為「光遺傳學」（optogenetics），並已在全世界迅速產生深遠的影響力。
日期：2026-10-05
編按：本書作者長谷川嘉哉是失智症專科醫師，擁有35年臨床經驗，陪伴超過3萬名家屬面對照護難題。本書以對話形式整理出面對失智症不同階段的處理方式，從家人分工、照護壓力到如何做出重要決定，提供實用建議。其中，作者強調「自己的父母自己顧」的原則，認為照顧父母應由子女承擔，而不是理所當然落在媳婦或特定親人身上。別讓「賢慧、孝順」成為壓在照護者身上的枷鎖。
日期：2026-10-05
老字號彌月油飯品牌「太子油飯」，深耕台灣41年，主打油飯搭配雞腿和2顆蛋的組合，以傳統口味成為許多人彌月禮首選。今年3月突然公告，由於內部整修，4月1日起暫停營業，但半年過去沒有復業的跡象，現在傳出多數員工已遭到資遣，目前業者尚無回應。
日期：2026-10-03
美國人工智慧（AI）晶片巨頭輝達28日宣布推出一款新的安全工具「開放代理安全平台」，號稱能替AI代理畫下權限界線，一旦偵測到AI試圖執行超出授權範圍的行動，最快可在數毫秒內將其隔離。對此，金融時報報導，教宗良十四世28日罕見表態，批評輝達執行長黃仁勳淡化AI風險，AI可能對人類造成威脅的疑慮「絕非假新聞」，呼籲各界嚴肅看待AI對人類構成的威脅。
日期：2026-10-01
勞動基金運用局周四（10/1）公布整體勞動基金最新績效，115年截至8月底，整體勞動基金規模為9兆1,092億元，收益數為2兆3,227億元，收益率為29.45％。大家最關注的新制勞退基金規模為新制勞退基金規模為5兆9,785億元，收益數為1兆6236億元，收益率 29.25%，若以目前參與收益分配的新制勞退有效帳戶1,310萬戶來估算，平均每位勞工分紅帳面多12.39萬元。而舊制勞退基金規模為1 兆 2,030.7 億元，收益率 42.09%；勞保基金規模為 1 兆 6,744.1億元，收益率 25.76%；國保基金規模為9,056.9億元，收益率為 27.65%；農退基金規模為 314.3億元，收益率為36.22%。這筆勞退分紅何時才能領？勞退基金每年3月都會分配前1年績效收益，分紅依照勞工帳戶內金額、投保年資、月提撥金額比例分配，這筆錢勞保退休金要60歲才能開始提領！基於個人資料保護法之規範，並保護勞工隱私權，勞工本人可透過勞保局e化服務系統、或以勞動保障卡及郵政金融卡至發卡銀行(郵局)ATM、或親至勞保局各地辦事處臨櫃查詢勞工退休金個人專戶資料。年滿60歲之勞工申請退休金前，亦可先至勞保局e化服務系統試算個人專戶核發金額，或至勞保局各地辦事處以臨櫃方式查詢及試算核發金額。
日期：2026-10-01
你是否認為，退休後不必工作的人，才是人生勝利組？據統計截至2026年1月為止，日本65歲到69歲的人之中，有超過半數仍在工作（按：根據勞動部2024年到2025年的統計，臺灣65歲到69歲的勞動參與率約在28％至30％之間）。所謂快樂退休，真的有那麼快樂嗎？
日期：2026-10-01
2026年公費流感及新冠疫苗10月1日開打，第一階段開放65歲以上長者、幼兒、孕婦、高風險慢性病患、學生、醫事及長照機構人員等11類對象接種，11/2起預計進入第二階段，開放50至64歲沒有高風險慢性病成人接種。衛福部疾管署長羅一鈞日前表示，今年公費流感疫苗採購量逾700萬劑是史上最多。其中20萬劑為高保護力的加強型流感疫苗，能有效降低長輩流感重症風險，優先提供給長照機構長輩接種，結合衛福部最新健康幣政策，希望「接種疫苗也能賺飽健康幣」概念，讓更多人願意出來接種疫苗。配合健康幣也將在10/1上路，疾管署發言人林明誠表示，年滿18歲民眾完成疫苗接種，可累積健康幣。接種新冠疫苗可獲得900幣、流感疫苗450幣、肺炎鏈球菌疫苗600幣，可依醫師建議同時接種新冠和流感，一次獲得1350幣，全部接種可得1950幣，12/1起可兌換健康商品。根據疾管署9/29公布，國內流感疫情仍在高點，上周國內類流感門、急診就診人次仍有13萬8654人次，雖較前一周略降3.2%，預估近期疫情將上下波動，10月中旬才會往下。近期連假多，日、韓及新加坡等疫情都在上升期，呼籲民眾當心。疾管署指出，流感不一定只是「發燒、咳嗽」。若有呼吸急促困難、嘴唇或皮膚發紺、血痰、胸痛、意識改變、低血壓或抽搐等情形，都可能是重症警訊，該儘速就醫。至於你是否符合公費流感疫苗施打資格？公費流感疫苗有哪些廠牌？公費流感疫苗可以去哪些地方施打？今年公費疫苗接種適用對象是誰？施打地區有哪些？《今周刊》整理最新公費流感疫苗懶人包，一次掌握接種資格、地點及常見QA。
日期：2026-09-30
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