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夯題材的背後
傳產

夯題材的背後

報復性消費、超誇張尾牙、超長年假,然後再來個春節過後的「還稅於民」紅包題材……,大概是從2022年第三季後半以來,餐飲類股助漲題材的豐富程度,就像你我最近預約餐廳時聽到的標準答案:滿、滿、滿。

日期:2023-01-11

東區小店起家,胡同燒肉如何拚到年營收上億,還成為星宇航空機上餐?故事要從17年前健身房倒閉說起
傳產

東區小店起家,胡同燒肉如何拚到年營收上億,還成為星宇航空機上餐?故事要從17年前健身房倒閉說起

台灣餐飲業,正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外,台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨,把握疫後商機?

日期:2023-01-11

工讀生41分鐘搬1.1公噸薯條喪命,父母告贏麥當勞判賠472萬!法官認定這件事是悲劇關鍵
政治社會

工讀生41分鐘搬1.1公噸薯條喪命,父母告贏麥當勞判賠472萬!法官認定這件事是悲劇關鍵

高雄23歲李姓男子在麥當勞一心店當內場工讀生,結果在冷凍庫理貨時突然暈倒,經理發現後和其他員工將他送醫,5月後宣告不治,李男父母親質疑麥當勞有疏失,合計求償1005萬元,高雄地院法官認定李男短時間搬運1.1噸薯條頻繁進出冷凍庫,暴露冷熱溫差環境下超過負荷致死,但李男沒穿禦寒衣物,也要負30%責任,綜合父母請求後,今判麥當勞應賠李的父母472萬餘元。

日期:2023-01-10

麥當勞銷售額逆勢成長,為何打算祭出裁員計畫?執行長「一句話」藏玄機
國際總經

麥當勞銷售額逆勢成長,為何打算祭出裁員計畫?執行長「一句話」藏玄機

2023年1月6日,麥當勞執行長坎普斯基(Chris Kempczinski)透過1封內部信,對全體員工表示,公司預計會在大規模重組過程中,進行裁員,但並未透露可能的裁員人數,僅稱將於4月3日前,做出決定。

日期:2023-01-09

生鮮雞蛋沒漲價?林敏雄:要漲全聯會是最後一個漲!發6千元「大家有錢一定有幫助」
生活消費

生鮮雞蛋沒漲價?林敏雄:要漲全聯會是最後一個漲!發6千元「大家有錢一定有幫助」

行政院規劃全民普發6000元現金,引發各界正反意見不一,甚至已出現詐騙訊息,週四(1/5)全聯與刑事警察局合作宣導反詐騙。全聯董事長林敏雄接受媒體堵訪表示,發6000元現金對於刺激經濟來說「一定有幫助」,不過也說,效果當然沒有幾倍券好,因為消費券大家一定會拿出來花,但現金可能會存起來。

日期:2023-01-05

誠品信義12月底要關了,24hrs不打烊傳換「它」接棒 書店半夜真有人逛?最愛買書年齡層打破印象
生活消費

誠品信義12月底要關了,24hrs不打烊傳換「它」接棒 書店半夜真有人逛?最愛買書年齡層打破印象

才剛來到2023年,誠品就丟出震撼彈,證實誠品信義店確定年底要熄燈了!因房東確定要回收建物,誠品表示,信義店將營運到合約結束為止,市場上傳出松菸誠品有可能接棒下一個24小時書店,但誠品目前並未證實。令人好奇的是,24小時不打烊的書店真的有人會半夜去逛嗎?根據誠品去(2022)年公布的年度閱讀報告,3種星座的人最喜歡在22:00~06:00到誠品信義店買書,而整體消費力的部分,29歲以下的Z世代買書比例,是所有年齡層中最高的!

日期:2023-01-05

念書比我差的同學,為何出社會比我成功?高職畢業翻身餐飲大老闆啟示:別輕易看輕功課不好的人
職場

念書比我差的同學,為何出社會比我成功?高職畢業翻身餐飲大老闆啟示:別輕易看輕功課不好的人

前幾天聽到朋友分享一件近期令他受到刺激的事情,他說最近他才知道,原來他以前高中時候看輕的親戚同學,現在發展的很好也很有規劃,剛他想的完全不一樣。

日期:2022-12-30

沒錢裝燈,兩姊妹和外婆只能摸黑生活...他們投身幫助能源貧戶「女孩們在客廳仰望燈光開心轉圈」
生活消費

沒錢裝燈,兩姊妹和外婆只能摸黑生活...他們投身幫助能源貧戶「女孩們在客廳仰望燈光開心轉圈」

台灣的經濟算是富裕,卻仍有不少人活在社會底層。IKEA觀察到其中不少人是能源貧戶,因為經濟弱勢買不起節能家電,家中充滿了「吃電怪獸」。耗能的二手家電,居高不下的電費壓垮生活,許多靠補助過活的低收入戶只能在生活費及電費擇一,平時不敢開燈、不敢吹冷氣、不敢洗熱水澡,讓失去生活水平的他們,彷彿活在被時間遺忘的家。有些家庭則是長期缺乏光線,導致家中成員視力受損,甚至有長輩因為看不見而經常跌倒。另一些家庭則是電線像聖誕燈泡一樣,延長線牽了又牽,或是老舊房子插座不夠,釀電線走火。據估計全台有超過6成低收入戶符合能源貧戶條件。

日期:2022-11-30

新口味漢堡一次收服
生活消費

新口味漢堡一次收服

身為速食之王的漢堡,很少給人精緻的形象,經過大廚巧手加料、改造,用高檔嫩肩沙朗牛製成的洛城奶油漢堡、充滿鮮味的台灣石斑魚漢堡、Fine Dining團隊打造的創意刈包漢堡,或時髦的潮人牛奶糖漢堡等,各種獨具特色的漢堡令人忍不住想嘗鮮。誰說吃漢堡就是速食文化?五花八門的口味,帶給漢堡迷們新奇的味蕾體驗。

日期:2022-11-23

為什麼多數有錢人反而不快樂?台商告白:一年回台不到兩次,老婆跑了兒女不親,快樂何在?
情感關係

為什麼多數有錢人反而不快樂?台商告白:一年回台不到兩次,老婆跑了兒女不親,快樂何在?

在我的許多課程跟演講中,不乏一些事業有成、飛黃騰達,大家口中的有錢人來到我的課程中。我常會問這些人一句話:「你快樂嗎?」他們的回答通常是:「達宏老師,開什麼玩笑,當然不快樂!」

日期:2022-11-22