法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
一位三十多歲的上班族，在通勤的捷運上打開手機，對著 AI 敲了一句話：「幫我把帳戶裡的十萬，滾成一百萬。」然後，按下送出。過去，這只是一句「提示詞」（prompt）—你跟聊天機器人說說話而已。但從 2026 年起，在越來越多金融場景裡，它已經悄悄變成另一種東西：一張能直接劃動真錢的「授權書」。因為 AI 的另一端，接的是真實的券商帳戶、真實的錢、真實的下單。我們設身處地想想看：同樣這一句話，可能把兩個人帶往完全相反的結局。而這中間的差別，不是誰比較幸運，而是一個長期被嚴重低估的東西—金融素養。
日期：2026-09-16
當「股六債四」的經典配置失靈，美國公債、信用債難再提供穩定收益及防禦效果，施羅德多元資產投資主管卡瑞爾，如何重新尋找資產配置的解方？
日期：2026-09-16
我終於把文山步道連起來了！每次入住新竹喜來登飯店，我總是不由自主地往犁頭山的方向跑！這條連結新埔與竹北的山頭，在90年代由地方人士把山徑打通，後來成為熱門的登山步道。
日期：2026-09-16
38歲的羅琬臻在豐珠中學任教12年了，在這所專門安置少女的中途學校，教學現場的無窮挫折與自我懷疑，往往差點擊倒了她，但她和這所學校仍堅守在雞母嶺山丘上，帶給孩子走出黑暗的希望。
日期：2026-09-16
今周刊編按：輝達徵才一直都備受關注，主要是輝達薪水給的好，但能在輝達工作，壓力也不小。輝達執行長黃仁勳過去談到管理課題時曾說：「在台灣家長的眼裡，永遠都沒有『夠好』這件事」。近期他接受專訪再度提到自己的一套管理哲學。黃仁勳坦言，自己幾乎會批評員工交出的每一項成果，並將這種嚴格的管理方式形容為「台灣父母式」的管教。黃仁勳形容這種做法帶有「台灣父母式」的嚴格特質，但重點不是懲罰，而是在第一時間指出問題，幫助對方做得更好。這種看似高壓的管理，讓人以為輝達的離職率很高；但根據輝達最新永續報告，2025財年輝達公司整體員工離職率僅2.5%，約有5分之一員工任職超過10年，另有5分之2的人任職至少5年。黃仁勳也用同樣高標準要求自己。黃仁勳表示，自己幾乎沒有工作與生活平衡的概念，全年無休工作，包括週末與假日，原因是他擔心輝達可能隨時面臨失敗。因此即使已經63歲，黃仁勳也直言不打算退休，甚至希望能「在工作職位上離世」。
日期：2026-09-16
＜編按＞每日經濟新聞社是韓國最具影響力的財經媒體，《今周刊》獨家取得其周刊《每經ECONOMY》授權，為讀者提供更多元、國際化的新聞視野。
日期：2026-09-16
11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
(今周刊1552)6大封測廠掀起190億美元資本戰，台積電有60億到128億美元資本支出將用在封裝測試等，當一線廠如火如荼進行軍備賽，二線廠找到自己的戰場，提前把產品技術做精、做強，備好產能，依舊可以殺出一條血路。
日期：2026-09-16
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