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景氣低迷 千元粽王炒熱端午節 P.128
美食旅遊

景氣低迷 千元粽王炒熱端午節 P.128

五月五,慶端午,在這個一年一度的傳統佳節中,中國人流傳了許多應景習俗,諸如划龍舟、吃粽子、插艾草、點雄黃、戴香包等,除了紀念詩人屈原外,也有祈求趨吉避凶的意義。

日期:2001-06-14

樂高積木讓你化身史蒂芬史匹柏 P.83
科技線上

樂高積木讓你化身史蒂芬史匹柏 P.83

想像一下,如果自己是《侏羅紀公園》的導演,你會用什麼拍攝手法來完成這部片呢?以往,影迷們只能進戲院觀看別人拍攝的電影作品,現在,樂高推出「史蒂芬史匹柏電影製作積木組」( Steven Spielberg Moviemaker Set ), 利用這些迷你器材及道具,每個人都能成為史蒂芬史匹柏,在家裡拍攝一部迷你版的侏羅紀公園。

日期:2001-06-14

三太鐵板燒 少了油膩多了清爽 P.131
美食旅遊

三太鐵板燒 少了油膩多了清爽 P.131

稍有名氣的鐵板燒,價位都不便宜,吃的是美國頂級牛排、半隻活龍蝦等高級食材,甚至還有法式田螺、油蔥湯等相佐,吃鐵板燒最過癮的地方是追求原味,觀賞鐵板燒師傅半煎半烤的技法,在第一時間將美味送進嘴巴裡。

日期:2001-06-07

四十元的泡芙 一整天的幸福 P.122
產業動態

四十元的泡芙 一整天的幸福 P.122

如果你曾在今年母親節前夕路過大安路、信義路口附近的小巷弄,一定會覺得很奇怪,為什麼有一條長長的人龍,甘願冒著連綿陰溼的春雨、撐著傘站上半個鐘頭,只為到「田中家」來買一個六吋大小、長相普通的起士蛋糕。

日期:2001-06-07

IWC萬國錶新世紀巡迴展 P128
藝文風尚

IWC萬國錶新世紀巡迴展 P128

日期:2001-05-31

福臨餐廳飲茶好滋味 P.131
美食旅遊

福臨餐廳飲茶好滋味 P.131

最近有人問我常去哪裏飲茶?想了半天,發現常去飲茶的餐廳因為生意愈來愈好,品質反而愈來愈差,有的是收費太昂貴,有的是服務太差勁,有的則是急吼吼趕人走,一點兒也不能享受飲茶的悠閒。 

日期:2001-05-24

排隊半小時只為吃盤芒果冰 P.120
美食旅遊

排隊半小時只為吃盤芒果冰 P.120

台北市遠近馳名的美食街「永康街」,過去十幾年來,引領風騷的是鼎泰豐的蟹黃湯包,門口經常排了一串長龍,顧客通常要等三、四十分鐘以上,才能吃到熱騰騰的上海蟹黃湯包。

日期:2001-05-24

黛安索爾唱出爵士流行風 P.134
藝文風尚

黛安索爾唱出爵士流行風 P.134

這是個爵士樂可以唱得很流行的年代,也是流行歌要帶點爵士味的年代;這是個爵士樂變得平易近人的年代,也是爵士樂很通俗的年代。」每當我聽到黛安索爾( Diane Schuur )一開唱,就會文謅謅地想到套用狄更斯的語法來說明流行爵士的處境 =.

日期:2001-05-17

「梅」飛色舞 五官饗宴 P.122
美食旅遊

「梅」飛色舞 五官饗宴 P.122

想度個眼、耳、鼻、舌全方位享受的假期嗎?南投縣信義鄉於四月初起舉辦「梅子節」採梅觀光季活動,現在遊青梅故鄉,不但可以體驗果園採青梅、親手做梅子蜜餞、品嘗梅子餐與加工品酸甜香滋味,還可以結合東埔泡溫泉、雙龍部落吃現烤全豬及野菜,加上現場聆聽聞名國際的布農族「八部合音」原始天籟,驚奇台灣處處蘊藏多樣生命力、活潑的遊玩樂趣。

日期:2001-04-12

從狗身上找到大商機 P.106
焦點新聞

從狗身上找到大商機 P.106

第二屆台灣工業銀行跨世紀創業大賽成績日前揭曉,來自交通大學科管所林伯恒等同學在工研院相關人員指導下, 以一套名為「 Intelligence Inside 」的RFID 無線辨識系統,一舉拿下冠軍; 由於這套系統可廣泛運用在運輸、保全等行業上,具立即性且是全球性的市場機會,在參賽過程中深受評審與相關業界的矚目,堪稱這次比賽中,最富發展潛力的「小小金雞母」。

日期:2001-04-12