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華許成為貨幣政策新帝
國際總經

華許成為貨幣政策新帝

美國總統川普提名華許出任聯準會主席,幾乎已成定局;雖然他的背景強大,但理念與政策立場缺乏實證,且其縮表主張與白宮的貨幣寬鬆訴求相左。

日期:2026-05-13

94歲肝功能像20歲,還能揮桿打高爾夫!治好3萬人的肝臟名醫揭:綠茶怎麼喝最健康?為何還要「連茶葉一起吃」
健康

94歲肝功能像20歲,還能揮桿打高爾夫!治好3萬人的肝臟名醫揭:綠茶怎麼喝最健康?為何還要「連茶葉一起吃」

編按:本書作者栗原毅看診超過40年,成功治療超過3萬名患者,他從很早就一直呼籲要重視「脂肪肝」,但大多數人都不在意,認為只要少吃點就好,肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調,每個人的肝都有復原機制,只要採取正確方法,就能救回肝功能。只要從現在開始努力,也有機會讓肝臟復活。

日期:2026-04-23

風靡全台 酸種精品烘焙
生活消費

風靡全台 酸種精品烘焙

以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝,流行全台,其中,「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包,可以當作主食、搭配料理;和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配,就變成了點心;美式切片披薩也能以酸種發酵,提升口味層次、讓披薩更美味。

日期:2026-03-31

泰國、馬來西亞榴槤有何不同?黑刺、黑金皇、金風…對身體好處多多,謝金河:上了一堂榴槤課
美食旅遊

泰國、馬來西亞榴槤有何不同?黑刺、黑金皇、金風…對身體好處多多,謝金河:上了一堂榴槤課

許董幫我上了一堂榴槤課。這次新加坡行,在結束行程之前,金仁寶集團董事長,也是海基會副董事長的許勝雄先生邀請大家吃榴槤。我們一起坐車到植物園區內一處看起來像農舍的攤子上,等待正從榴槤樹剛剛採下來,從馬來西亞送到新加坡的榴槤。

日期:2025-12-16

1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」
生活消費

1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」

中秋節帶動送禮買氣,不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮,像是陳耀訓、不二糕餅等等名店,開放預購都掀起搶購潮,還會引發代購黃牛,掀起「蛋黃酥之亂」。不過,你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢?有民眾在社群平台分享照片,表示看到一顆蛋黃酥要價95元,已經等於一個便當,讓他不禁想問「這個價格合理嗎?」對此,烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文,解釋蛋黃酥的「合理定價」:合理售價是完整成本的3倍,如果成本是30元一顆,那售價落在90至100元上下。

日期:2025-10-01

掌握分量、進食時機  降低血糖飆升與脂肪肝風險   彩虹水果聰明吃  穩定血糖守護心血管
健康

掌握分量、進食時機 降低血糖飆升與脂肪肝風險 彩虹水果聰明吃 穩定血糖守護心血管

水果一向被視為健康食物,是台灣人日常飲食不可或缺的一部分。但隨著糖尿病、肥胖與脂肪肝人口增加,許多人開始擔心這項「甜食」,是否也暗藏健康風險。

日期:2025-10-01

失眠睡不好吃什麼可改善?食安專家傳授睡前這樣吃「1水果」,一夜好眠到天亮...「快樂荷爾蒙」幫大忙
健康

失眠睡不好吃什麼可改善?食安專家傳授睡前這樣吃「1水果」,一夜好眠到天亮...「快樂荷爾蒙」幫大忙

還在被失眠問題困擾嗎?或許你可以試試食用天然水果這個方法!食安專家韋恩指出,有研究顯示成年人睡前食用奇異果,能快速入睡、縮短入睡所需時間、減少夜間醒來的次數;其中,改善更好睡眠品質,其關鍵就在於裡面富含擁有「快樂荷爾蒙」之稱的血清素,以及抗氧化物質。

日期:2025-09-26

自律神經失調怎麼辦?疲倦失眠...全身不舒服但檢查都正常,名醫揭4大NG習慣:原來吃清淡、多運動都錯了
健康

自律神經失調怎麼辦?疲倦失眠...全身不舒服但檢查都正常,名醫揭4大NG習慣:原來吃清淡、多運動都錯了

編按:67歲張先生退休後,就疲倦、無力、失眠還胸悶,做各種檢查都說沒問題,身體卻一直不對勁,本書作者郭育祥醫師發現是典型的自律神經失調。原來他的理智退休了,但身體還沒覺察,因此交感神經跟副交感神經的節奏亂了套,而影響全身機能。自律神經失調常讓人感到身體和精神不適,容易疲倦、睡眠品質差、消化問題、壓力難紓解等,這是看不見、卻能影響日常生活的隱性病症。並指出少青菜、多米飯,適量水果和鹽巴,溫和的運動,讓自律神經更健康。

日期:2025-08-08

BLACKPINK、TWICE都準備來高雄!「演唱會之都」如何吸引粉絲過夜、刺激消費,創出57億年產值?
生活消費

BLACKPINK、TWICE都準備來高雄!「演唱會之都」如何吸引粉絲過夜、刺激消費,創出57億年產值?

2025年許多大勢韓團、國際巨星甚至是華語天王天后爭相在台灣開唱,光是2025下半年就有BLACKPINK、TWICE、Super Junior、優里(Yuuri)…等人氣歌手及天團演唱會,預計將吸引超過百萬位國內外粉絲們共襄盛舉!究竟這股「演唱會經濟」有多厲害?觀光局用統計數字告訴你!

日期:2025-07-27

一表換算你與財富自由的距離!到底怎樣才能變有錢?她靠「拼圖投資法」5年存千萬,50歲提早退休
理財

一表換算你與財富自由的距離!到底怎樣才能變有錢?她靠「拼圖投資法」5年存千萬,50歲提早退休

編按:作者江季芸原本是大學的助理教授,擁有不錯的薪資待遇,但是結婚後,買車、買房、育兒、給父母孝親費、支應生活開銷等,年過四十歲才驚覺帳戶裡的存款也是少得可憐。加上少子化的衝擊,在大學任教的她產生警覺心,下定決心投資理財,為往後人生另闢新財源。她藉由反思自己的金錢觀念和消費行為模式,開始學習記錄收支流向,同步進行理財與投資,在釐清留不住財富的原因之後,她的經濟狀況開始改善,資產也穩健增長,只花了5年時間就從300萬滾成1300萬,50歲提早退休。江季芸現在已離開校園,將心力投注理財教育,她認為想要真正存到錢,最好的方式就是把錢留給未來的自己,「月初存錢,月底不夠,就回頭去提領月初存的錢來用,就會陷入惡性循環的狀態。」光是想的不會變有錢!她分享66個心法+88道練習,每天只要專注5分鐘,就能一步步建立財商,早日實現財務自由的目標。

日期:2025-02-14