編按:免疫力不是越強越好,關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足,都在改變免疫系統的判斷力,容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出,透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂,可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣,能預防癌症、慢性發炎。
日期:2026-04-02
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝,流行全台,其中,「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包,可以當作主食、搭配料理;和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配,就變成了點心;美式切片披薩也能以酸種發酵,提升口味層次、讓披薩更美味。
日期:2026-03-31
群益半導體收益(00927)最新配息出爐!00927公告第12次配息資訊,本次預估每股配發金額為0.94元,連兩季配息金額再創新高。以3月31日收盤價23.4元來推算,預估單次配息率近4.02%,年化配息率約16.07%。本次除息日訂於4月20日,想參與00927本次領息的投資人,最晚需在4月17日買進,收益分配發放日則訂於5月15日。
日期:2026-03-31
台中的飲食文化兼容並蓄,自2020年納入《米其林指南》必比登推介的評選版圖後,有一群「實力派」店家始終屹立不搖,憑藉著對食材的堅持與手藝,連續多年獲得肯定。本期特別精選6連霸的店家,帶領讀者展開一場舌尖上的旅行,探究饕客們一再回訪的美味秘密。
日期:2026-03-27
中東戰火持續延燒,伊朗封鎖荷莫茲海峽(Strait of Hormuz),引發全球石油危機。根據《富比士》(Forbes)分析,全球每天約有 700 萬桶原油因戰事受阻,這讓高度依賴中東能源的亞洲國家如坐針氈。面對斷油威脅,各國的戰略石油儲備成為支撐經濟的最後防線。為了平抑飆漲的油價,國際能源總署(IEA)不僅祭出史上最大規模的戰備儲油釋放計畫,更呼籲全球民眾採取節能措施。在台灣,中油公司也已啟動最高層級的平穩機制,力抗這波來勢洶洶的輸入性通膨。
日期:2026-03-24
編按:在房價高漲、物價飛漲的年代,普通小資族難道真的註定一輩子租房、幫房東繳房貸嗎?沒有背景、沒有依靠,Youtuber冰蹦拉在 23 歲最窮困時,因為渴望一個不再被搬家趕來趕去的「家」,毅然決定剪掉提款卡,逼自己存錢,並在每次出現購物衝動時,選擇走進銷售中心,看房冷靜自己,最終憑藉著這種對抗現實的勇氣與精密的數據記錄,成功在 28 歲於桃園青埔買下人生第一間房。這段路程不只是理財,更是從焦慮月光族,到會賺錢、懂生活的小富婆的自我修煉。
日期:2026-03-19
煙波國際觀光集團以山海為題,匯聚冬季最動人的兩味珍饌——油花細緻、入口柔軟的美國 SRF極黑和牛,以及以山泉滋養、肉質彈嫩的宜蘭鱘龍魚,並精選新竹、台南、宜蘭、花蓮等地的人氣在地名店風味入饌,打造即日起至2026年5月限定的「山釀極鮮」一泊二饗。
日期:2026-03-17
今周刊編按:杜拜巧克力在紅什麼?杜拜巧克力以開心果醬結合中東傳統甜點常用的「卡達伊夫酥絲(Kadaif)」,濃郁及獨特的口感在社群上迅速竄紅,也讓許多商家相繼推出「杜拜巧克力」口味甜點。Lady M推出「杜拜巧克力千層蛋糕」採期間限定限量,甚至引爆代購及黃牛亂象,將原價300元的蛋糕炒到飆破千元,讓官方緊急祭出限購令,並將活動提前至3月底結束。就連CNN也在社群媒體Threads上貼出民眾瘋搶影片,讓這波甜點風潮瞬間成為最熱門的社群話題。
日期:2026-03-17
編按:本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師,他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬,並提供7日細胞自噬飲食法,透過正確的飲食時機與食材,幫助細胞進行整理與修復。書中提到,一位45歲的科技公司高階女主管,長期工作壓力大、作息混亂,體重達85公斤,實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動,3個月內體重降到70公斤,精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說:「這段時間就像替身體進行一場大掃除,不只瘦下來,整個人感覺年輕了10歲!」除了減重,案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病,作者希望傳達的觀念是:給身體正確的食物,細胞就會開始自我清理、修復,健康也會慢慢回來。
日期:2026-03-16
「現在正是產業界重新洗牌的時刻,台灣已被全世界看到,既是千載難逢的機會,也是挑戰。」關鍵在於掌握AI趨勢,自建企業和工廠的AI中央大腦,舉凡設計、資訊匯整、影片生成、自動化作業都可讓AI團隊做。
日期:2026-03-13