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用料下重本 慢工挑逗味蕾 獨沽一味的職人們
美食旅遊

用料下重本 慢工挑逗味蕾 獨沽一味的職人們

當每家小吃攤都在想如何降低成本,提升獲利之際,台灣有一群傻瓜想的卻是如何調配「一口定江山」的好味道,他們信念堅定,秉持無毒無添加,掏心挖肺地貢獻實力,傻嗎?是很傻,但事實證明,傻人有傻福,大家愛死他們了。

日期:2016-06-16

2017獨立董事制度全面上路  投資人、專業經理人、上市櫃老闆非懂不可獨董是肥貓還是守門員?
焦點新聞

2017獨立董事制度全面上路 投資人、專業經理人、上市櫃老闆非懂不可獨董是肥貓還是守門員?

自從林全因為組閣放棄年薪兩千萬的獨董,讓「獨立董事」的角色再引熱議;到底獨董是坐領高薪不做事的肥貓?還是為公司治理加分的守門員?《今周刊》全面解析獨董的真實面貌,是所有投資人、專業經理人、上市櫃老闆非懂不可的一堂課。

日期:2016-06-16

台灣優勢》她用8本SOP  征服日本第一天丼
話題人物

台灣優勢》她用8本SOP 征服日本第一天丼

為了爭取品牌授權,金御賞總經理潘麗君派了一組人馬到日本學藝,三個月寫出八本SOP指南,打動日本超人氣丼飯「金子半之助」社長來台展店。

日期:2016-06-16

茶葉經濟
藝文風尚

茶葉經濟

有天,同事拿出一包四兩重的台灣烏龍茶;他說,這是一代製茶名師陳阿蹺所製的茶,「四兩就要十五萬元,相當於一斤要價六十萬元!」這個數字令人咋舌;不只如此,新竹地區東方美人茶的比賽茶冠軍,一斤要價四十二萬元。

日期:2016-06-09

行銷尖兵》她先攻最難的市場  讓歐洲時尚圈也瘋台茶
行銷

行銷尖兵》她先攻最難的市場 讓歐洲時尚圈也瘋台茶

茶二代謝雨彤,讓台灣烏龍茶賣進全球流行指標、巴黎時尚概念店Colette,成功把台灣精品茶推向國際舞台。三十歲的她,有何品牌致勝心法?

日期:2016-06-09

茶金新貴》八○後「茶二代」  用新腦袋優化老產業
藝文風尚

茶金新貴》八○後「茶二代」 用新腦袋優化老產業

在這波台茶瘋的浪潮中,讓沒落茶鄉活化的,是大批返鄉的青年。他們帶著創新的腦袋,為古老茶業注入新靈魂,也讓自己在低薪年代,闖出黃金身價。

日期:2016-06-09

租稅的藥力!林全內閣必須有新思維
台股

租稅的藥力!林全內閣必須有新思維

總統蔡英文說這是個溝通的內閣,既然標榜溝通,我也希望大家對稅制不夠周延,或讓台灣失去競爭力的稅制讓大家一起來溝通,不可流於情緒,否則稍微不小心,就可能變成「主計內閣」!

日期:2016-06-09

新科金管會主委  談金融政策新路線 丁克華:要穩得住  才能走得比較遠
管理

新科金管會主委 談金融政策新路線 丁克華:要穩得住 才能走得比較遠

新任金管會主委丁克華接受《今周刊》專訪,談到各項金融管理議題,有別於前任主委曾銘宗的開放策略,他的態度顯得謹慎而保守,他的考量是什麼?

日期:2016-06-09

光復南路後段的巷弄食尚日記
美食旅遊

光復南路後段的巷弄食尚日記

位於光復南路、逸仙路與延吉街一帶,離信義計畫區很近,仰頭可見台北101的日夜身影,緩慢放空,是你唯一要做的事,這裡咖啡館、酒吧、果汁店、皮革雜貨等一應俱全,他們稱自己為「光復南路後段班同學會」。

日期:2016-06-02

醫囑現場》當反核導演柯一正  遇上安寧醫師黃勝堅 人生最後一哩路  自己決定怎麼走
焦點新聞

醫囑現場》當反核導演柯一正 遇上安寧醫師黃勝堅 人生最後一哩路 自己決定怎麼走

一位是罹癌後,在社運街頭重尋生命力的導演;一位是從偏鄉到首都,閱歷近六千名死亡的安寧醫師。一紙「預立醫囑」,讓兩人激盪出生命思辨,透過尊嚴告別的整理,讓活著的人生更精采、踏實。

日期:2016-06-02