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GIMME菜單「健康」曝光!雄獅新品牌首店開在新光三越A8…5年內目標展店50家:營收20億就IPO
美食旅遊

GIMME菜單「健康」曝光!雄獅新品牌首店開在新光三越A8…5年內目標展店50家:營收20億就IPO

雄獅集團旗下餐飲事業欣食旅,於信義商圈新光三越A8館推出全新品牌「GIMME」周四(12)正式開幕。GIMME以健康結合美味融入日常,鎖定都會輕社交情境。欣食旅總經理陳斯重表示,Gimme平均客單600至700元,目標是一年營收6000萬。

日期:2026-11-12

老粵菜新靈魂
生活消費

老粵菜新靈魂

擁有兩千多年歷史的粵菜,歷經時代更迭,宴客桌上不再只見經典的鮑參翅肚,擁有一身好功夫的新、舊輩廚師,在傳統與創新兼容並蓄的原則下,燒出貼近當代飲食、更好親近的新世代粵菜。

日期:2026-11-11

麥當勞買一送一!薯餅、奶昔、勁辣香雞翅買一送一…酪梨醬滿福堡、奶昔大哥雲朵包開賣,優惠一次看
生活消費

麥當勞買一送一!薯餅、奶昔、勁辣香雞翅買一送一…酪梨醬滿福堡、奶昔大哥雲朵包開賣,優惠一次看

麥當勞買一送一優惠來了!為慶祝麥當勞APP上線三週年,11月4日起於APP推出多項買一送一優惠,包括焦糖奶茶、奶昔、薯餅買一送一,還能天天抽好禮優惠券,中獎率100%!奶昔大哥雲朵包不用飛韓國也能買!11月4日起,韓國同款「奶昔大哥雲朵包」正式開賣,不只揹起來輕盈柔軟還很耐裝,就連17吋筆電都放得下;新品「酪梨醬滿福系列」也於同日開賣,讓麥粉早餐又有更多選擇!麥當勞APP週年慶推出哪些優惠?第一波17項優惠一次看!

日期:2026-11-11

星巴克買一送一快閃1天!太妃核果那堤、焦糖瑪奇朵、星冰樂都有,飲品一次看...耶誕新品有哪些?
生活消費

星巴克買一送一快閃1天!太妃核果那堤、焦糖瑪奇朵、星冰樂都有,飲品一次看...耶誕新品有哪些?

周一開工不憂鬱,星巴克買一送一活動又來了!根據星巴克官網宣布,11/9上午11點至晚上8點推出「uniopen 聯名卡|每週一飲料好友分享」活動。凡購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。每人每次至多買二送二,飲料限當場一次領取。咖啡控別錯過另一個好康!星巴克官網宣布,11月foodpanda 與星巴克推出專屬外送合作活動。即日起至11/16,點購二杯大杯(含)以上太妃核果風味那堤、奶香臻果風味摩卡、焦糖可可碎片星冰樂,享第二杯半價。隨著耶誕季節到來,星巴克同步推出一系列節慶限定新品。從雪人系列、耶誕造型馬克杯等。無論是想犒賞自己或是準備聖誕節交換禮物,都能找到心儀選擇。

日期:2026-11-09

萬華老城區裡的永續新滋味 唯星以法式甜點探索在地創新
賦能企業ESG創新商機 打造「永續臺北好企機」

萬華老城區裡的永續新滋味 唯星以法式甜點探索在地創新

在萬華老城區,法式甜點也能走出一條永續創新路。深耕萬華近10年的唯星烘焙坊,從街頭雞蛋糕起家,逐步發展法式甜點品牌,並嘗試將臺灣特色食材融入法式甜點,探索在地食材的多元應用。透過臺北市政府「永續台北好企機」輔導,唯星著手開發「唯星永續禮盒」,結合在地食材、友善生產與環境友善包裝,期望透過甜點禮盒支持在地生產者,並減少包裝對環境的負擔。

日期:2026-11-09

打過棒球、曾是職業單板滑雪選手,韓籍主廚來台引進DOSA、Akira Back餐飲雙品牌:喜歡餐飲就一直走下去
美食旅遊

打過棒球、曾是職業單板滑雪選手,韓籍主廚來台引進DOSA、Akira Back餐飲雙品牌:喜歡餐飲就一直走下去

「我從沒想過要當主廚,也從沒想過自己會走到今天這一步。但不知不覺中,一旦你發現自己喜歡這件事,就會在這條路上一直走下去。」韓籍主廚Akira Back說。坐在11月11日即將開幕的同名餐廳「Akira Back Taipei」包廂裡接受專訪,他時而認真思考問題,時而以戲謔的方式幽默回覆,舉手投足間散發個人魅力。

日期:2026-11-06

鮮魚搭新幹線直送門市  全額契作保證漁民收益  藏壽司端出國產魚策略 攻差異化也力挺日本漁業
傳產

鮮魚搭新幹線直送門市 全額契作保證漁民收益 藏壽司端出國產魚策略 攻差異化也力挺日本漁業

《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。

日期:2026-11-04

從兩年研發一套前衛菜色  到專注詮釋日常經典 「理科腦」法廚派瑞: 烹飪是詩意的化學過程
美食旅遊

從兩年研發一套前衛菜色 到專注詮釋日常經典 「理科腦」法廚派瑞: 烹飪是詩意的化學過程

他曾是理科高材生、運動好手、懂攝影,也喜歡做菜,從一本迪士尼兒童食譜書啟發的興趣,帶著他走上餐飲殿堂,熬過了三、四次瀕臨破產的危機,不僅在上海開設史無前例的新概念餐廳,更獲得亞洲50最佳餐廳終身成就獎,用過人的行動力寫下餐飲新篇章。

日期:2026-10-28

早餐吃麵包還是米飯?診治6萬人名醫揭「3菜1湯」長壽秘訣:多吃「3類食物」穩定血糖、護腸胃
健康

早餐吃麵包還是米飯?診治6萬人名醫揭「3菜1湯」長壽秘訣:多吃「3類食物」穩定血糖、護腸胃

編按:本書作者山下明子是醫學博士與腦神經名醫,從診治6萬名生活習慣病患經驗,提取出的全新正念飲食練習,輕鬆實踐,活出美好體態與健康幸福。作者發現:比起吃藥,改變生活習慣,才是恢復健康最快的捷徑;飲食靜心,能讓每個人都活得更健康,更幸福。

日期:2026-10-28

宜蘭監獄「生可可」停售!訂單排到年底、網投訴首長信箱:怎不多收些受刑人生產…何時再開賣獄方給答案
生活消費

宜蘭監獄「生可可」停售!訂單排到年底、網投訴首長信箱:怎不多收些受刑人生產…何時再開賣獄方給答案

今周刊編按:宜蘭監獄生產的「生可可」超搶手,一盒210公克僅賣300元,社群爆紅後更引發搶購潮,訂購電話接不完,甚至有民眾投訴首長信箱,抱怨為何不多收一點受刑人投入生產。然而,宜蘭監獄近日公告,自10/22起,「生可可」系列商品暫停預購與販售。宜蘭監獄表示,承蒙社會各界長期對本監自營作業產品的愛護,讓學員得以透過技訓重建自信,本監致上最深忱的謝意。為確保品質及消化訂單,經評估決定暫停預購。造成不便,本監深表遺憾與歉意。針對既有訂單處理,宜蘭監獄說明,已成立的訂單不受影響,待完成製作會依序出貨,相關電話、傳真、現場預購部分會有專責承辦人電話聯繫確認訂單資訊,網路商城訂購者以寄E-mail通知出貨日期。至於未來是否還會開放購買,宜蘭監獄說,待現有訂單全數消化完畢,產線調整完成後,將重新開放訂購。

日期:2026-10-24