從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期:2025-12-29
隨著2025年進入尾聲,全球科技產業正屏息以待2026年的到來。由於SpaceX可望在2026年上市,財信傳媒集團董事長謝金河在最新一集的《數字台灣》節目中提到,市場焦點極可能因此從AI熱潮,轉移到國防衛星與太空產業。
日期:2025-12-29
數位發展部日前於digiBlock C數位創新基地舉辦「用程式創造城市——成果發表會暨交流座談會」,對外發表今年度「公民科技試驗場域」的階段性成果。該計畫自 112 年啟動以來,定位為公共服務創新前端的實驗場域,協助政府於正式專案啟動前,透過小規模概念驗證(PoC)降低政策與執行的不確定性。
日期:2025-12-26
穩定幣,一個原本屬於加密圈的詞,卻在短短數年躍升為全球金融的新物種;自BitUSD、USDT問世以降,一場近乎「金流創世紀」的演化正悄然改寫資金秩序。從交易媒介走向支付核心,它讓跨境匯流脫離銀行與時區,以近乎光速在鏈上運行。美國立法、亞洲備戰,各國貨幣主權被迫調整,新平衡正在形成。美元穩定幣巨浪逼近,台灣金融與產業亦被推向轉捩點——金流地貌隆起、主權板塊位移的變局已然展開……。
日期:2025-12-26
近年來,桃園快速成長,從交通到教育、家庭支持到科技治理、健康照護到永續環境,桃園持續推動公共服務量能提升,朝向宜居、智慧與永續的方向邁進。
日期:2025-12-18
當穩定幣議題在全球持續延燒,台灣在此潮流下,有哪些機會與挑戰?為了要回答此問題,台灣玉山科技協會於週四(12/11)舉行《台灣在全球穩定幣潮流下的機會與挑戰》論壇,邀來多位具備豐富金融監管及財經政策經驗的專家,以及產業人士共同針對此議題提出洞見。
日期:2025-12-11
五大全循環邁向淨零 擘劃綠色能源與材料新未來永豐餘學院院長何壽川日前在台灣化工學會第72屆年會上,以「醣經濟XAI化工:百年永豐餘的轉型」為題,分享從傳統製造走向智慧化與低碳化的雙軸轉型,他並搶先曝光永豐餘新一代製漿技術突破性成果,以醣經濟為核心,布局綠色材料革新競爭力。
日期:2025-12-11
(今周刊1512)穩定幣,一個原本屬於加密圈的詞,卻在短短數年躍升為全球金融的新物種;自BitUSD、USDT問世以降,一場近乎「金流創世紀」的演化正悄然改寫資金秩序。從交易媒介走向支付核心,它讓跨境匯流脫離銀行與時區,以近乎光速在鏈上運行。美國立法、亞洲備戰,各國貨幣主權被迫調整,新平衡正在形成。美元穩定幣巨浪逼近,台灣金融與產業亦被推向轉捩點——金流地貌隆起、主權板塊位移的變局已然展開……。
日期:2025-12-10
在政府推動「亞洲資產管理中心」政策,並揭示以「引資、留財」為核心目標後,台灣資產管理市場迎來結構性轉折。中國信託投信總經理陳正華在「第28屆傑出基金金鑽獎回饋社會公益活動」捐贈儀式暨公益論壇上說明,台灣在2025年開啟主動式ETF狂潮的元年,市場正在從「被動潮」走向「主動升級」;預估主動式因高透明、低費用、策略靈活的三大特性,可望持續獲得投資人青睞。
日期:2025-12-05