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率隊摸透當地食材、一套系統把洋人變東方菜大廚  逾三年磨出美國首店  瓦城徐承義還原心路
生活消費

率隊摸透當地食材、一套系統把洋人變東方菜大廚 逾三年磨出美國首店 瓦城徐承義還原心路

籌備長達三年多的瓦城美國首店「Very Thai by瓦城」,將在二月底於美國洛杉磯正式開幕。這也是瓦城董座徐承義集人才、技術,勇闖海外的關鍵一役。

日期:2026-02-04

台中觀光品牌化戰略奏效!海線雙星接力、26條國際航線齊發 打造旅遊新熱潮
美食旅遊

台中觀光品牌化戰略奏效!海線雙星接力、26條國際航線齊發 打造旅遊新熱潮

隨著全球旅遊市場回溫,城市觀光競爭已從單點行銷升級為「城市品牌」的總體戰。在台中市府長期戰略佈局下,台中觀光展現嶄新的格局;從硬體建設的重大突破,到軟體面的國際永續認證,台中正透過「海線觀光雙星」、「國際航點佈網」及「全城行銷盛典」等策略,成功將台中推向國際舞台,成為國內外旅客眼中「值得一再造訪」的深度旅遊首選。

日期:2026-02-04

從CES看實體人工智慧
科技

從CES看實體人工智慧

當AI競賽邁入第2階段,台灣若能從「PC零件庫」轉型為實體AI的硬體感官與運動神經,將成為全球創新體系中不可或缺的「AI軍火庫」。

日期:2026-02-04

乾杯、早餐王相準吃鍋400億元商機,黑毛屋、涮金鍋如何殺出重圍、成為集團金雞?
生活消費

乾杯、早餐王相準吃鍋400億元商機,黑毛屋、涮金鍋如何殺出重圍、成為集團金雞?

在台灣逾4百億產值的火鍋市場裡,商機無限,競爭更是激烈。而「黑毛屋」和「涮金鍋」兩個品牌,卻能後來居上、殺出重圍,它們各有什麼本領?

日期:2026-02-04

金價飆風!紀念金幣翻出來賣,一枚18500→16萬成交「賺快8倍」…盤點總統紀念金幣誰身價最好
理財

金價飆風!紀念金幣翻出來賣,一枚18500→16萬成交「賺快8倍」…盤點總統紀念金幣誰身價最好

黃金價格在狂飆上5600美元出現大跳水,近日又重新站上每盎司4930 美元上方,整體的黃金價格飆升的速度仍讓人歎為觀止,不少人紛紛將手上的黃金首飾、甚至是紀念金幣都翻出來,就看是否要趁這波熱潮處理掉。就有讀者透露,自己在1996年買的台灣首屆民選總統紀念金幣,當時一枚一英兩18500元,如今脫手市價高達16萬元,飆漲近8倍!

日期:2026-02-03

李貞秀宣誓就職立委,喊「唯一效忠中華民國」…秀護照、放棄國籍文件,曝中共拒絕受理原因
政治社會

李貞秀宣誓就職立委,喊「唯一效忠中華民國」…秀護照、放棄國籍文件,曝中共拒絕受理原因

民眾黨立委李貞秀週二(2/3)表示,自己熱愛台灣也認同中華民國,唯一的效忠對象就是中華民國,同時也認同立委必須單一國籍,她去年也為此赴對岸辦理手續,然而對方基於政治正確拒絕受理,同時強調兩岸如果發生衝突,唯一效忠對象就是中華民國。

日期:2026-02-03

同為國家支柱,為何三星在南韓常被罵,台積電卻被台灣稱為「護國神山」?一文看懂美日台韓在半導體的競合關係
科技

同為國家支柱,為何三星在南韓常被罵,台積電卻被台灣稱為「護國神山」?一文看懂美日台韓在半導體的競合關係

最近有南韓訪問團來台,我受邀做了一場演講,談美中科技競賽與台韓半導體競合關係。每次有類似的演講,最精彩的都是交流時間,大家很踴躍發言提問,其中不少提問都很新鮮,也頗具挑戰性,讓我很期待與大家交流。

日期:2026-02-03

別以為中共對台劇本僅軍事選項!華府智庫:經濟戰、網攻與灰色手段恐齊發 建議台灣可從「這三大面向」因應
政治社會

別以為中共對台劇本僅軍事選項!華府智庫:經濟戰、網攻與灰色手段恐齊發 建議台灣可從「這三大面向」因應

中共實現其對台野心的手段,絕對不是只有軍事選項而已。華府智庫「民主防衛基金會」(Foundation for Defense of Democracies)指出,中共觀察俄烏戰爭後發現,若想要不戰而屈人之兵、降低台灣人的抵抗意願,同時讓美國來不及出手援台,極可能是以經濟戰、網路攻擊及灰色戰術等手法互相搭配。也就是說,經濟上阻止外國天然氣船進入台灣,增加台灣能源供給的壓力;對台灣的金融業、電信業及能源設施發動網路攻擊,打擊民心士氣及社會韌性;甚至可能同步以網路攻擊最可能支援台灣的日本及美國,鎖定兩國的關鍵基礎設施,使其疲於自保而無暇助台。不僅如此,上述幾種手段也可能搭配中方在台灣周邊的各類軍事演習,達到軟硬威脅互相呼應的效果。對此民主防衛基金會認為,美國政府不僅要重申幫助台灣的堅定立場,台灣也可以從經濟面(能源)、資安面及海事面三管齊下,一併提高因應中共複合威脅的能力及效果。

日期:2026-02-02

不只南亞科、華邦電,還有「這檔狂飆20倍」的啟示!連劉德音都高檔買美光…陳俊聖拆解記憶體瘋漲真相
科技

不只南亞科、華邦電,還有「這檔狂飆20倍」的啟示!連劉德音都高檔買美光…陳俊聖拆解記憶體瘋漲真相

台股在2026年的強勢表現,除了受惠於「權王」台積電(2330)亮眼成績外,記憶體產業驚人的漲勢更成為投資圈熱議的焦點。在最新的一集《數字台灣》節目中,財信傳媒董事長邀到宏碁董事長陳俊聖,拆解AI浪潮下的「記憶體瘋漲」真相。而宏碁股價目前約25元,相較於歷史高點顯得「委屈」,陳俊聖則從集團轉型的長遠角度給出了回應。他強調,宏碁早已不再是一間單純的PC硬體公司,而是一個具備強大韌性的產業艦隊。目前宏碁旗下總共有16家子公司,小老虎們在上市後往往會出現業績「暴衝」的現象,目前這支「老虎隊」總市值已正式突破600億台幣。這種「內部創業」與「主動布局」的雙軌模式,讓宏碁成功躲過了傳統科技大廠容易陷入的僵化危機。

日期:2026-02-02

石垣牛台灣也吃得到!石垣島-台灣船班春天開航,想吃「和牛界愛馬仕」:價格能更便宜1-2成
美食旅遊

石垣牛台灣也吃得到!石垣島-台灣船班春天開航,想吃「和牛界愛馬仕」:價格能更便宜1-2成

到日本石垣島旅行的遊客,一定都會品嚐當地美食—石垣牛。台灣石垣畜產執行長池建志表示,石垣牛年產量只有1千頭,極為稀少且珍貴,因此在過去一直被稱為是「和牛界愛馬仕」。不同於大多數和牛的油花過多,吃了會膩,也不是吃兩口就想停的和牛,因此大受歡迎。而且石垣牛高貴不貴,相較於神戶、松阪等和牛來得便宜。2年前台灣已經進口石垣牛,使用的餐廳並不多,隨著石垣及基隆即將通船,以及當地有被台灣政府認可的屠宰廠後,石垣和牛的進口成本會再便宜1~2成。

日期:2026-02-02