有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
蔡辰男雖然嘴上不說，但不時仍有想找回過去安東廳榮景的念頭。直到一次用餐，聽聞過去老員工因神旺即將歇業而揣揣不安時，他霸氣地要這些老員工不用擔心，直嚷著要「大家通通回來幫我開店。」
日期：2021-02-20
寒流南下讓氣溫驟降，台灣瞬間像是被急速冷凍的「冰番薯」，火鍋也成為了用餐兼暖身的選項之一，不過你知道有哪幾種配料是最不划算，點了老闆看到會偷笑？如果想要外帶又該如何保存呢？
日期：2021-01-07
福灣巧克力前董座5年前涉嫌性騷擾事件，不僅重創自身品牌形象，也讓眾多合作廠商宣告停售相關聯名產品。當初最先下架「巧克力湯圓」的桂冠公司，10日再度發出聲明向國人交代目前下架湯圓的後續進度，也表示回收逾7萬盒的「巧克力湯圓」，11日起開放公益團體免費申請索取。
日期：2020-12-11
時序入秋，氣溫漸降，許多原本客人排隊排到馬路邊、店員搖茶搖到手軟的手搖飲店終於出現銷售空檔，然而清原九份芋圓·芋頭鮮奶露專賣店外的人潮卻不減反增，有人來買飲品、冰品，有些則專程為了紅豆湯、燒仙草、桂圓紅棗、薑母湯而來。清原連鎖加盟事業創辦人暨總經理劉志遠說，台灣消費者的習慣是天氣變冷就會想吃暖呼呼、甜滋滋的熱甜品來「補身」，「我自己就是這樣。」而覺察關注消費者的需求，找到市場的滿足點，並即時作出呼應，一直都是清原創立以來，最重要的品牌主張。
日期：2020-10-14
這家台南法式餐廳，招牌毫不顯眼、沒有華麗裝潢，在疫情期間卻仍訂位滿座，吸引各地饕客大老遠來光顧，已預約客人到現場還得排隊，不到開門時間還不能放行，它究竟有何獨特魅力？
日期：2020-09-11
以前，我也曾是那個連油表燈亮了都不敢再開1公尺的小蘿莉，如今這一身爺們兒氣質不也是拜父子倆所賜。別管碰到啥故障都能以迅雷不及掩耳之勢孤狗，勇敢地嘗試各種辦法，只要能趕緊搞定，別耽誤我接孩子，讓我鑽車底下都成。
日期：2020-06-16
全球疫情延燒，影響所及不只觀光旅遊業，餐飲業、藥妝店、健身房等也遭受牽連，日本「繭居消費」模式活絡，線上閱讀、雲端宴會、宅配等商機大增，也帶來了新時潮。
日期：2020-03-11
