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馬鈴薯發芽可以吃?發芽=有毒?吃了會怎麼樣?龍葵鹼中毒10症狀!馬鈴薯進口新規、怎麼挑才安全必看
科技

馬鈴薯發芽可以吃?發芽=有毒?吃了會怎麼樣?龍葵鹼中毒10症狀!馬鈴薯進口新規、怎麼挑才安全必看

馬鈴薯發芽可以吃嗎?馬鈴薯發芽吃了會怎樣?農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」,引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示,發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場,將「一顆顆檢查」。對此,衛福部長石崇良周四(4/23)指出,進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分,其中食藥署負責邊境的檢驗,以加工用馬鈴薯來說,依風險程度抽取約2%至10%進行檢測,如果有問題,抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說,加工用馬鈴薯在邊境查驗時,若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼?究竟新規放寬有何爭議?《今周刊》本文一文帶你了解。

日期:2026-04-24

00981A、00992A、00994A績效狂勝0050,主動式ETF長期真能跑贏市值型?別傻傻無腦買!選股教練:3訊號要分批出場
ETF

00981A、00992A、00994A績效狂勝0050,主動式ETF長期真能跑贏市值型?別傻傻無腦買!選股教練:3訊號要分批出場

台北股市上週在美伊戰事有機會停火的利多消息刺激之下,再度創下了歷史新高,加權指數在也一度站上37000點,雖然隔天就回跌,但已經讓不少投資朋友為之瘋狂。只不過,這次大漲行情,讓ETF投資朋友最high的,不是投資市值型ETF的朋友,而是主動式ETF的投資朋友。

日期:2026-04-21

錢存銀行和「塞床底下」沒兩樣!股票、債券、房產...有錢人怎麼投資?他觀察20年揭:富豪靠這套「不敗配置」
理財

錢存銀行和「塞床底下」沒兩樣!股票、債券、房產...有錢人怎麼投資?他觀察20年揭:富豪靠這套「不敗配置」

編按:本書作者加布里埃爾.沙欣是掌管超過10億美元(約合新台幣320億元)的金融理財顧問,他直言,閒置的錢等於死錢,把錢存銀行和「塞床墊」沒兩樣!並以巴菲特為例,從送報童、經營彈珠臺生意到世界富豪,巴菲特始終堅信一個道理:金錢必須替你工作。比起現金,有錢人更偏好股票,透過美國與全球市場分散投資,再搭配債券作為穩定工具,重點在於:投資不是選單一商品,而是建立能跨市場運作的資產配置系統,讓資金在不同環境中持續增值。

日期:2026-04-15

打造城市綠色客廳  台中美樂地公園 全齡共融的日常場域
漾台中:富市台中X新好生活

打造城市綠色客廳 台中美樂地公園 全齡共融的日常場域

一座理想的城市,不僅要有安穩居所,更需具備能自由呼吸、舒心交流的綠地空間。台中市政府自2019年起啟動「台中美樂地計畫」,以全齡共融為核心,從陽光公廁、共融公園到無障礙環境,透過細膩的人本設計,一點一滴翻轉城市風景,為市民打造舒適的「城市綠色客廳」,實踐宜居花園城市的願景。

日期:2026-04-10

存股助理第781期—崧騰法說會整理—創新不輟的小巨人
存股池追蹤

存股助理第781期—崧騰法說會整理—創新不輟的小巨人

崧騰在日前(4/8)法說會中揭露了醫療注射筆的發展進度以及汙水感測器的新產品線。儘管新產品線是否能帶來業績發酵有待觀察,但這是一家研發不輟、持續創新的企業無庸置疑,這種努力與精神令人佩服。富旭哥認為,就算新產品帶來的業績效益不如預期,我也認了。

日期:2026-04-10

群雄臉譜》 華通、欣興、金像電…AI世代需求帶動大擴廠 看懂老牌三雄的新獨門大業
科技

群雄臉譜》 華通、欣興、金像電…AI世代需求帶動大擴廠 看懂老牌三雄的新獨門大業

(今周刊1529)從華通、欣興到金像電,台灣PCB老廠在AI、低軌衛星與伺服器浪潮推動下集體轉身,走過守成、押注與長線磨劍,重新在全球供應鏈中找到關鍵位置。

日期:2026-04-08

這些公司比台積電更會賺!他38歲提早退休,用6指標選股、不用天天盯盤、一年進出2次賺150%「2檔飆股曝光」
台股

這些公司比台積電更會賺!他38歲提早退休,用6指標選股、不用天天盯盤、一年進出2次賺150%「2檔飆股曝光」

編按:2025年台積電漲幅40%,很可觀?信驊143%,還有92檔漲幅更勝台積電。作者王仲麟,東海大學國貿系畢業。1997年退伍後,聽學長分析,聯電比台積電更具優勢,在120元時買進3張,結果不到半年便以60元認賠出場。當時聯電的營收比率沒問題,財報也非常漂亮,他以為買到成長股,結果反而接了刀子。這次經驗雖慘痛,卻讓王仲麟決定用更系統化的方式找出讓股票大漲和大跌的理由。之後他進入大穎集團擔任採購專員,當年塑化業界流傳著「北台塑、中大穎、南奇美」的說法,大穎可說與台塑跟奇美媲美比肩。幾年後卻因急於擴張,資金無法調度變成「地雷股」。他當時的任務之一,是負責讓公司順利下市,為了達成任務,他開始鑽研股票與金融運作機制,長達兩年的訓練,讓他養成一眼就能看出一家公司的危機與獲利機會。這兩段經歷讓他發現,一家公司目前股價雖然好,但沒有獲利了結的長抱,就會把績優股抱成地雷(像是大穎),於是他研發出「慣性操作法」,取代有獲利就長抱的觀念,讓他在38歲時就財富自由,提早退休。

日期:2026-04-02

負債記者翻身包租公!租屋10年繳360萬租金,蓮蓬頭半夜掉落逼他買房…2招「把房貸賺回來」10年財富自由
理財

負債記者翻身包租公!租屋10年繳360萬租金,蓮蓬頭半夜掉落逼他買房…2招「把房貸賺回來」10年財富自由

編按:本書作者林裕豐大學畢業就揹著助學貸款的債務踏入社會,除了正職的記者工作之外,開始斜槓青年的還債人生,終於在打拚大半年之後,還清40萬元的債務,之後他接觸信貸、外匯車市場,不只順利存到人生第一桶金,還從小記者晉升小老闆。租房10年、繳了360萬租金,一次蓮蓬頭底座在半夜掉下來,讓他動念想買房,憑著一股熱血,小資上班族勇敢地用全部身家200萬元買起家厝,並開啟他借錢買房當起包租公的生涯,也開始思考如何快速錢滾錢、創造被動收入。作者分享10年來親身買房、買股的投資實況,強調財富自由是一場「長期戰」,並提出:貸款期限是不是愈長愈好?寬限期限怎麼用最有利?房貸是工具,別被長年期綁死,利息才是最大的敵人。如果用寬限期,一定要把省下的錢拿去投資,不然只是延後「爆炸」而已。

日期:2026-04-01

以接軌TIS為契機,讓壽險業釋放資本投資量能積極參與公共建設與信賴產業
保險

以接軌TIS為契機,讓壽險業釋放資本投資量能積極參與公共建設與信賴產業

台灣學界與業界長期關注的台灣風險資本制度(RBC)多次修訂,並密切追蹤國際清償能力規範(ICS)與歐盟Solvency II的演進。2025年5月台幣兌美元一度逼近29.59元歷史高點,壽險業海外資產匯損壓力瞬間放大,中華信評報告直指六大壽險公司清償能力亮紅燈,甚至有業者RBC比率從200%安全區瞬間跌破100%警戒線。此事件暴露壽險業高度依賴外幣資產的結構脆弱。今日回顧,此議題已超越短期救急層面,成為2026年台灣保險業全面接軌「新一代清償能力制度」(Taiwan Insurance Solvency, TIS)與IFRS 17的關鍵轉型契機。

日期:2026-03-31

VIX指數飆破30該進場?油價不跌美股難漲!「美國是石油出口國,頁岩油留給自己用不就好了」老手點出關鍵
全球股市

VIX指數飆破30該進場?油價不跌美股難漲!「美國是石油出口國,頁岩油留給自己用不就好了」老手點出關鍵

美伊戰爭擊潰了大盤,上週五S&P500大跌了1.67%,納斯達克也跌了2.15%,雙雙跌破年線,布蘭特原油也漲破110塊。真這麼嚴重嗎?現在應該低接嗎?先說我的想法,如果戰爭拖久了真的會很嚴重,但現在看來還好;然後我不會現在低接,而是會再看看情況。為什麼拖久了會很嚴重呢?

日期:2026-03-31