欣葉旗下日式餐廳NAGOMI，以女將陳麗華為核心，展現款待文化精髓，開業3年單店年營收突破兩億元。陳麗華憑她追求細節的精神和永不衰退的熱情，成就台灣餐飲獨特女將價值。
日期：2025-09-24
韓國精品貝果憑藉品牌價值與稀缺定位，在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出，更吸引私募基金青睞。企業除了專注於產品精進，也需要塑造難以取代的品牌稀有性，才能維持長遠成長。
日期：2025-09-17
今周刊編按：時隔22年，台灣再度超車南韓！根據最新數據顯示，台灣人均GDP今年將達3萬8066美元，高於南韓政府所預測的人均GDP3萬7430美元，更有韓媒以「進入緊急狀態」來比喻此次的危機。韓國《中央日報》則認為，台灣之所以能夠反超韓國，最大的功臣可以追溯到2016年時台灣總統蔡英文展現親企業、親市場的路線，有效提升台灣的競爭力。
日期：2025-09-15
第一名店董事長、社團法人台灣好德公益文化協會理事長王義郎，周日(9/14)辭世享壽86歲。資深媒體人周玉蔻在臉書代家屬發文表示，王義郎於9月14日中午12時安息主懷「我們家人都陪著他」。「父親一生86歲打了一場美好的勝仗，結交了一群世界上最好的朋友，幫助了一群地上最需要的人，現在耶穌天父爸爸與他同在，照顧他，謝謝你們大家都給他很多支持，他現在沒有病痛了」。王義郎46歲創立香菇王、64歲再成立第一名店，克服貧困、多元斜槓，再到成功的企業家，投身慈善活動、擔任社團法人台灣好德公益文化協會理事長，一生的故事可以說是非常精彩，也成為年輕人的表率。
日期：2025-09-15
鼎泰豐小籠包在國內外名氣響叮噹，台北、新竹、台中、高雄都能吃到，連海外也插旗成功，但「美食一級戰區」台南卻始終沒等到。對此，在地臉書粉專《熱血玩台南》就幽默整理出「鼎泰豐不敢來台南的十大理由」，讓不少鄉親看完直呼太中肯。
日期：2025-09-09
向排隊的店致敬！昨天下午大約四點左右，我從晶華酒店經過林森公園，走路回辦公室，前方正大排長龍，後來發現是在排金豬食堂的隊伍，距離用餐時間還有一個多小時，居然有這麼多人耐心等候。
日期：2025-08-23
漢來美食旗下號稱台灣最難訂的Buffet「島語」，繼兩年前的台北店後，周五（22日）正式插旗高雄，成南部首店，預計一年可再為集團挹注5億營收。
日期：2025-08-22
「絕不能改變這個味道」是東京銀座、擁有140年歷史的頂級天婦羅名店「銀座天國」的家訓，為了守住這份傳統，每代傳人每天親自嚴格檢查天婦羅與秘傳醬汁的味道，因而有「天丼的靈魂」的美譽。現在不用飛到日本，銀座天國首度跨海來台，於8月19日至 22日於大倉久和大飯店進行為期4天的客座。第5代社長露木佐瑛子專程來台宣傳，她希望透過這次的客座能讓更多台灣認識銀座天國。
日期：2025-08-18
炎炎夏日，就要大啖冰品才消暑！本期精選台中市5家老字號冰品，從海線、山區到市區統統都有，無論是經典的剉冰、綿綿冰、芋仔冰、枝仔冰，或是充滿童年回憶的彎豆冰、漢堡冰，都是在地人從小吃到大的傳統老味道，現在就跟著《漾台中》，來一趟舌尖上的懷舊冰品之旅！
日期：2025-08-15
彰化、台南與嘉義人最愛什麼小吃？根據Uber Eats平台觀察，這3座城市消費者最喜歡的外送品項為飯類，彰化消費者最愛爌肉作為便當主菜，台南以肉燥飯熱銷，嘉義為招牌雞肉飯奪冠。Uber Eats表示，該公司來台灣9年，活躍商家數超過8萬家。根據平台最新數據，嘉義、台南與彰化2024 年相較 2023 年訂單量年增幅達 26%、16%與 14%，躋身全台前5名。
日期：2025-07-28
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