在城市車水馬龍的縫隙裡,總藏著幾處時光停駐的角落。從細膩重現家常味的食堂、封存鐵道記憶的老車廂咖啡廳、浪漫的昭和風喫茶店,到傳承八十載風華的日本料理。走進這些空間,一餐一景,慢慢品味,就像一場以味蕾為導引的時空旅行,不僅大飽口福,更能感受經典與歲月交織的復古魅力。
日期:2026-10-13
抹茶風潮席捲全球,愈來愈多商家提供「刷茶」教學,職人功力,在一杯飲品、一碗麵湯中見真章。茶屋裡DIY課程大受歡迎,茶粉的嬌貴、石臼研磨的精工,內心靜逸簡樸的Wabi-Sabi侘寂精神,都蘊藏在品茗調飲過程,舌尖回甘綿延……,濃飲薄飲兩相宜的抹茶,開啟五感體驗。
日期:2026-10-07
金山好美的梯田景觀!這幾個星期,像是追星族,跟著江隊長的藍天隊逛入石門,金山的山徑,上週我們去了青山瀑布,尖山湖嵩山百年梯田,這個禮拜來造訪藍天隊剛剛開出來的大路崁到竹子山登山口的古道。
日期:2026-09-21
編按:0052(富邦科技ETF)今年成立滿20年,長期績效也再度引發投資人關注。若回頭看歷史表現,0052累積含息總報酬率約2411%,明顯高於同一期間0050的951%;假設20年前投入100萬元,0052期末資產約可達2511萬元,和0050相比,差距超過千萬元。若改用定期定額方式,0052在3年、5年、10年的累積成果同樣領先0050,時間拉得愈長,差距也愈明顯。0052為什麼能長期跑贏?現在股價約61元,還適不適合進場?如果手上已經有台積電、半導體部位,又該怎麼看這檔「小台積電」?財經達人股海老牛從自己的持有經驗,拆解0052的優勢與風險。
日期:2026-09-15
「自己敢吃、才賣給顧客;我們賣得比較貴,人家願意買單。」鬍鬚張會長張永昌強調:「所有餐廳在後廚用了什麼,是消費者看不到的,要憑良心,做實在的事。」因為「內外統一,言行一致、表裡如一」,60年代鬍鬚張從民生西路雙連市場的魯肉飯路邊攤起家,1979年進駐台北寧夏街店面,現在全台有69家直營門市,近年再創立「京簡康」、「馥牛」2品牌,全年營收逾4億。
日期:2026-09-15
今周刊編按:習近平生病了嗎?成為週一(9/14)熱門關鍵字!金磚國家峰會(BRICS Summit)於印度新德里舉行,中國國家主席習近平也前往參加。不過在印度總理莫迪致詞時,他兩度詢問習近平「還好嗎」,直到習近平點頭回覆後才又繼續致詞,引發外界關注習近平是否身體有異樣。而海外流傳的影片,則是聚焦在習近平9/12抵達新德里時,走下舷梯時的動作,習近平全程以右手扶著扶手,步伐看起來緩慢,中國官媒在報導時,還跳過這段下機畫面,更讓引發外界揣測。外交部長王毅透露,在新德里不到24小時,習近平密集出席近10場活動,消息人士指出,習近平當晚並未出席由莫迪為金磚國家領袖所舉辦的晚宴,推測可能是因為整日的行程而感到疲累,官方並未說明其缺席原因。
日期:2026-09-14
饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名,推出6道美食,包括3款壽司與3道熱饌,於9月8日至11月30日限時供應,全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示,這次的合作是完整的一套料理,「我自己也蠻喜歡這幾道菜,能在這裡做出達到我要求的料理,我也蠻驚訝。」其中,他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」,「炸物最難,要下一番功夫。」
日期:2026-09-11
今周刊編按:民進黨台北市長參選人沈伯洋,周四(9/10)登上王偉忠在中廣流行網的廣播節目《欸!我說到哪裡了?》,正面接招王偉忠政策考題與追問,還被王偉忠稱讚「做得非常好、點子很聰明」。醫師蔡依橙看過2人互動後指出,關鍵轉折點出現在25分4秒,原本2人分坐兩側、界線分明,此時王偉忠第一次伸手越過中間,輕碰沈伯洋一下,此後不僅肢體互動增加,提問也從原本政治立場上的攻防,轉向真正想了解對方的政策主張。
日期:2026-09-11