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生活消費

45歲才創業,靠1罐優格衝出5億營收!台南小門店起家,馬修嚴選如何征服全聯、連鎖咖啡店?

45歲才創業,卻能靠一罐優格衝出5億年營收,甚至在疫情間逆勢成長。從14年前的1間門店,到現在23個據點,馬修嚴選如何殺出一條血路?

日期:2024-06-14

職場

10年前就周休3日、還想變3天半…「芳療教母」溫佑君把員工當獨立個體在家工作:我願意給他們時間

「早年我們在做SPA時,連這3個字都要解釋。」肯園創辦人溫佑君在英國念書時,接觸到精油並學習芳療,1998年成立「肯園」。她以人文精神推廣精油,開設課程,在芳療界培育不少的學生,擁有教母級的地位。過去,她每年都會帶舉辦香氣旅行,帶團到歐洲,她笑道:「我對地中海植物很了解,連當地人很驚訝我能如數家珍,有一次先生又聽到別人稱讚我,他說:『我猜,妳對台灣植物沒有那麼熟?』激發我想要認識台灣的植物。」新冠疫情期間那裡都不能去,她潛心鑽研,與屏科大森林系楊智凱老師、種籽設計於2022年推出《療癒之島》一書,介紹台灣森林60種植物與香氣的人文故事,希望將來自台灣森林中的植物香氣推向國際。

日期:2024-06-13

生活消費

夏日盤式冰甜點

在烘焙世界裡,可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域,如今有不少甜點主廚,在fine dining高檔餐飲的養成下,不再只專注於冷藏甜點的創作,而是橫跨不同烘焙領域,結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味,也像是拆解科學,這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點,讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。

日期:2024-06-12

職場

芥川龍之介如是說 人生不如一行波特萊爾

一八五七年六月二十一日,法國詩人波特萊爾的詩集《惡之華》出版,題材包括愛情、肉慾、毒品、死亡,對象徵主義與現代主義文學發展有深遠影響。

日期:2024-06-12

科技

黃仁勳連小孩都認識!討簽名合照3兆男來者不拒,坐樓梯一簽50分鐘…「他讓台灣實力被世界看見」

今周刊編按:輝達執行長黃仁勳來台,無論在夜市、餐廳、球場或演講會場,所到之處都被民眾包圍簽名,連國小學生都認識NVIDIA執行長是誰!周一(6/3)晚間他宴請輝達員工在吉品海鮮餐廳吃飯,他還特地走出來替粉絲簽名,因為民眾實在太多,他就坐在樓梯上、面帶微笑簽名,一簽就是50分鐘。幽默的黃仁勳早前在球場時,就邊簽名邊說:(簽名)這對CEO來說是最簡單的、「給人家一點歡喜」,在沒有不耐、看得出是內心最真誠付出,叫人怎麼會不愛他!這樣一個身價高達3兆元、影響世界的AI教父,居然能如此沒有派頭,與一般民眾近距離接觸,讓許多台灣人看了相當驚訝,甚至當場被圈粉直呼:「教人怎能不愛他!」財信傳媒董事長謝金河也在臉書上說,黃仁勳在台大的演講,是一場專業又充滿趨勢性,技術能量的專業演講,但不只各家電視台直播,甚至網路影片更是瘋傳。不管懂AI,或不懂AI的民眾都被黃仁勳的魅力征服,這恐怕是台灣有史以來頭一遭。

日期:2024-06-04

漾台中:富市台中X新好生活

來審計新村「呷弁」!回鄉創業 陳意昌翻玩台灣小吃

首次創業的八年級生,以吸睛可愛的電鍋飯,在審計新村闖出名聲。台中這塊土地滋養了他的研發靈感,未來期許自己也能成為新一代的台中之光。

日期:2024-06-03

漾台中:富市台中X新好生活

季節限定的回甘滋味 台式抹茶! 來台中吃麻芛

日期:2024-06-03

台股

外資賣超274億今年第6大、台股跌破5日線!瑞銀動手降評級至中立…再來要觀察兩指標走向

NVIDIA飆高7%,惟瑞銀指出台股漲幅已超出預期,今日盤勢冷卻,大盤開高走低大跌近200點,台積電(2330)、聯發科(2454)、鴻海(2317)三大電子權值股全壓低,其中鴻海面臨180保衛戰。昨日強勢的航運股跟著消風,貨櫃三雄全面收黑,陽明(2609)跌逾2%成為最弱代表,萬海收跌1.6%、長榮跌幅力控1%之內。

日期:2024-05-29

職場

29歲躍上紐時、33歲奪舞蹈界奧斯卡!簡珮如練舞練到渾身傷、365天都在痛:我跳舞就不痛了…

26歲那年,舞者簡珮如經歷懷孕、生產,身體卻也因此埋下病根,「從腰到小背那一段很容易腰酸和僵硬,常常會肌肉痙攣、不能動彈。」然而,就在生完女兒,恢復身體的那段時間,她被瑪莎葛萊姆舞團選為實習生,3年內以不可思議的速度,竄升為首席,更被來自西班牙和希臘的2位國際知名編舞家選為新作女主角。兩度登上《紐約時報》,舞評稱她是「在同世代中異常大膽、肢體變化如變色龍的瑪莎葛萊姆舞者」。同年,獲得義大利最佳當代女舞者獎。2017年,才33歲的她榮獲有舞蹈界奧斯卡之稱的「紐約貝西獎」(Bessie Awards) 「最佳表演者」,是史上第一位獲得此殊榮的華人。出生富裕家庭的簡珮如,可說是人生勝利組。不過,她拚的除了是天賦,更多的是努力。她笑道,成就帶來的是責任,「我要做的是不斷超越下一個我。」

日期:2024-05-24

國際總經

中國「大潤發」驚爆倒閉潮 20家門市接連歇業、2萬員工被炒!這間公司虧損到底有多嚴重

由阿里巴巴控股的大陸量販店「大潤發」營運狀況不如預期,截至3月底的年度財務報告顯示,虧損超過16億人民幣(約新台幣71億)營收較前一年驟降13.33%,公司除了冀望消費景氣回升,還採取一連串削減成本的措施,已經關閉20家門市,大砍2萬名員工。

日期:2024-05-23