Buffet一定要吃很撐嗎？米其林主廚江振誠觀察，現在人吃Buffet已經不像20年前，更多的是追求將每一道菜做到精緻，「這是下一個世代看待Buffet的另外一個角度，再更精品化。」他於今年初和饗賓集團旗下最頂級的Buffet品牌「饗 A Joy」合作，以「策展」和「風味路徑」重新編排高端 Buffet 的用餐節奏。時序即將入秋，他以「火的工藝」替饗 A Joy打造3道獨特的混搭料理。他強調：「要讓來自世界的人，在料理中看到台灣的味道。」
日期：2026-08-27
蘊藏音樂、山野、人情味的餐桌，充滿令人著迷的台東味。喝一杯調酒，將荖葉、馬告的獨特氣味混香入喉；青翠欲滴的山中草葉，飽含自然風土的野性芬芳；北漂遊子收拾手藝回鄉，在山海間築起灶台、煮出酸甜苦辣鹹的鄉愁滋味。
日期：2026-08-26
川湖憑滑軌專利在伺服器強勁需求下，創造驚人業績，股價破萬同時，董座林聰吉也一舉躍升台灣首富。富豪榜洗牌也代表產業消長，有人用技術優勢卡位AI浪潮，有人因中國市場環境轉變而身價縮水。
日期：2026-08-19
歷經上半年的狂飆行情，台股在第三季迎來強烈震盪，不少投資人心裡七上八下。不只個股虧損，連存股族最愛的高股息ETF與主動式ETF都出現顯著回檔，許多投資人看著帳面獲利遭「攔腰砍半」，不禁想問：台股還會跌多久？這波修正何時才會結束？資深投資人、億元大戶「超馬芭樂」王仲麟在財經節目《小宇宙大爆發》中坦言，自己目前手上的持股已經出清9成，他看到下半年隱藏哪些危機？究竟台股這波震盪要持續到何時？主動式ETF套牢該怎麼辦？00981A、0050、台積電何時可以逢低布局？王仲麟為投資人指引一條明確的避險與進場路徑。
日期：2026-08-19
鹿港天后宮走一回。為了來參訪高明鐵，特別來鹿港住一晚，這回沒有住龍山寺旁的永樂飯店，改住車燈大王許敍銘投資的澄悅酒店。這個飯店前面有一個很大的運動公園，適合早上起床出門運動。
日期：2026-08-18
2021年熱門電視劇《茶金》的靈感來源——北埔茶商姜阿新家族，他們曾將北埔的茶葉賣向全世界，創造日治時期「茶金時代」的輝煌。一條長度僅約兩百公尺的北埔老街，卻是全台灣古蹟密度最高的街道！這裡每扇門、每棟樓，仔細看都有客家人在山林開墾、從樟腦走向茶業帝國的故事。
日期：2026-08-17
編按：本書作者章明珠是台灣胰臟癌篩檢權威，揪出最多零期胰臟癌，整合25年臨床實證，揭露胰臟癌的6大求救訊號，以及30秒自測「胰臟癌高風險指數」，公開每個人都需要的胰臟守護指南。
日期：2026-08-16
明華園戲劇總團14日在新竹市富美宮演出《么嘍正傳》時，第三代當家小旦、孫翠鳳的大女兒陳昭婷在舞台上突癲癇發作倒地，經送醫檢查後，目前已平安出院。癲癇是什麼？癲癇症狀、成因有哪些？發作前跟發作時有哪些前兆與症狀，以及如何治療？《今周刊》全文整理帶您了解。
日期：2026-08-16
位於東京銀座已有141年歷史的百年天婦羅名店「銀座天國」，去年首度來台客座廣受好評，8/15至8/19在大倉久和大飯店山里日本料理限時客座。這次除了頂級、可近距離觀看師傅技藝的「銀座天國 栞」外，推出每套2,080元（+10%）的經典丼飯，以及首度來台的每套2,580元（+10%）加入星鰻的「銀座天國特別天丼」。
日期：2026-08-14
提起高雄美食名產，你想到的可能是岡山羊肉爐、美濃粄條或旗山香蕉這些經典美味，什麼是新派的高雄味？有高雄法餐南霸天之稱的簡天才，用高雄有機玫瑰做法國蛋糕費南雪；19號發酵奶油，取本土自製的奶油做蛋黃酥，中秋節品嚐新派高雄味。
日期：2026-08-12
