編按：本書作者是日本知名柔道整復師兼瘦身教練野上浩一郎，發現煩惱肥胖的人和煩惱疼痛的人一樣多，於是開始指導瘦身。他提出「三分鐘熱度瘦身法」，透過3天努力瘦身（ON）、1天放鬆（OFF）循環，並每天手寫記錄飲食與體重，掌握飲食量。野上浩一郎治療過約3萬人，指導800人瘦身，參與者成功率（減重3kg以上）高達96.6％，即使過去減重總是無法堅持的人，也能順利達成目標。他指導的案例之一是日本知名精神科醫師樺澤紫苑。樺澤醫師雖然每周做6小時劇烈運動，但因熱愛美食和應酬，體重一直瘦不下來。透過「三分鐘熱度瘦身法」，他在3個月內減重6公斤，且體重至今維持不變，沒有復胖。進行「三分鐘熱度瘦身法」也可以在休息日吃炸物，不過，要吃炸物要掌握1原則：「務必吃剛炸好的」。而在喝飲料時也要注意，市售甜飲糖分高，有的罐裝咖啡甚至加了5~6個方糖，他建議，拿鐵可把牛奶換成低脂、無脂或杏仁奶，他也公開在咖啡廳、手搖飲的點餐技巧，瘦身也能享受生活。
日期：2025-11-05
日本熊害頻傳，截至10月30日止已累計共12人因熊擊而死亡，是2023年的兩倍之多。綜合日媒報導，熊出沒的地點已從原本的山區越來越靠近市區，包含岩手縣宮古車站、札幌伏見稻荷神社附近、京都著名景點「嵐山小徑」等，甚至連東京都郊區都有民眾目擊熊的身影。隨著秋天楓葉季到來，冬季也有不少遊客安排到山上滑雪，讓不少遊客擔心安全問題，熊出沒的頻率越來越高，若不幸在野外遇到熊該怎麼辦？建議民眾應避免在清晨、傍晚與夜間時刻出門，盡量結伴而行，減少到山上、野外進行戶外活動。切記不要與熊對到眼、不要立即逃跑，也不要背對熊。（原文刊載於2025-10-28 17:35；更新時間2025-11-04 15:35）
日期：2025-11-04
上周聽了一場統一證券投顧首席經濟學家呂政道與總經理廖婉婷的演講，談到美國總統川普上任以來的各種政策，已形成一個從「石油美元」到「科技美元」的清析布局，另外也對台灣在這個大變局中的角色做了清楚的整理與歸納，我也將這些心得與大家分享。
日期：2025-11-04
道奇隊絕境中續命，今天由日籍強投山本由伸扮演強心針，先發6局失1分，帶領道奇以3：1擊敗藍鳥隊，在世界大賽逼成3勝3敗，兩隊將在明天早上8點決戰殊死第7戰。
日期：2025-11-01
18年前，66歲的江賢二來到台東，他本以為自己的藝術生涯就此結束，卻沒想到藝術能量因來到這座城市而重啟。他的身心受到大自然的浸潤，揮灑出過往從來沒有的繽紛作品，創作出全新系列。年輕時，他曾希望能開放工作室讓大眾進來，這個夢想也在台東成真，2025年3月，耗時逾10年的「江賢二藝術園區」開幕，更是台灣最美的藝術園區之一。園區開幕後，江賢二放下多年籌備的重擔，在夏季前往法國巴黎，以及首次造訪的葡萄牙里斯本創作。這段旅程孕育的全新作品，在新展「光之花園 & 歐洲隨筆」中亮相。
日期：2025-10-31
近年來，少子化衝擊高等教育發展，企業也面臨勞動力斷層的挑戰。政府積極推動「海外僑生專班」產學合作模式，鼓勵各高中職、大專院校與產業聯手，吸引並培育海外僑生來臺就讀，透過學習與實習結合，讓人才在畢業後無縫接軌留任，成為解決產業缺工的重要策略。僑生專班不僅為來自越南、印尼、菲律賓、緬甸等國的學生，提供了升學與專業訓練的機會，也讓台灣產業在招募人才上找到新的突破口。許多學校將語言輔導、生活協助與專業訓練融入課程，讓僑生在異地也能安心學習，逐步融入台灣社會，成為「台灣人」。
日期：2025-10-30
食物不只是填飽肚子！跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事，與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣，欣賞食物設計師迸出哪些創意火花，用玩味、探索的視角，解鎖飲食的無限樂趣。
日期：2025-10-29
從歷史古蹟到在地美食，再到近年蓬勃發展的演唱會經濟，高雄總能展現無限魅力。深耕導覽的「港都認識王」黃祺瑋，以鹽埕、鼓山、旗津為起點，帶領遊客走進港都的文化脈絡，體驗高雄專屬的人文故事與城市風貌。
日期：2025-10-29
好食材，輕烹調：沙鹿的梅子餐廳為了要去彰濱工業區參觀台特化，我們特別來靠近梧棲漁港附近的沙鹿梅子餐廳，上回我推薦他的清蒸赤筆仔入選500盤，這次李逢家老闆知道我要來用餐，特別告訴我們的工作人員說，菜單由他來開，保證不會讓社長失望！
日期：2025-10-26
在文化多元交融的新北市，一碗熱騰騰的油飯，曾是無數北漂族辛勤工作後最暖心的能量補給。它象徵著勤奮、踏實與團結的精神，更撫慰了離鄉背井的思鄉情。「新北油飯節」將以這份共同的味蕾記憶，邀請全民共同品味屬於新北這座移民城市的歷史、情感與滋味。
日期：2025-10-23
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