被譽為「咖啡界愛馬仕」的Ninety Plus去年3月來台開店。這是Ninety Plus從生產者走向零售的第一步，創辦人Joseph不但將台灣當成進軍國際的首站，11月更將台灣晉升成為「Ninety Plus Retail Headquarter全球零售總部」。這也是Ninety Plus在全球的第一個零售總部。這是因為Joseph很喜歡台灣的待客之道，他希望能邀請來自杜拜、巴黎、美國等頂尖城市的業者來到台灣，一起體驗台灣的在地文化。
日期：2025-11-18
抹茶控看過來！來自京都嵐山的抹茶名店「八十八良葉舍」，以講究茶葉品質與極致濃度著稱，擄獲許多抹茶控的心，在日本掀起一股抹茶控的朝聖熱潮。大倉久和大飯店總經理小田文雄表示，今年6月特地拜訪，並邀請「八十八良葉舍」來台客作坐。自10月11日起至10月13日，只有3天時間。「八十八良葉舍」代表丸山順裕將在現場為客人製作飲品，讓台灣人吃到正宗京都風味的抹茶文化。其中的人氣飲品抹茶拿鐵只要260元就能喝到。
日期：2025-10-09
Dream Plaza開幕後，最大亮點是全球獨一無二的千坪星巴克，統一集團董事長羅智先強調：「在全世界其他各地不太可能會複製。」他說，星巴克花費的裝潢 金額，連他這樣天天看大數字的人，看了都會很有記憶點。在全世界幾萬家星巴克，位於Dream Plaza的6樓及7樓的星巴克不僅獨特，更與名廚江振誠合作「SIREN’S LOUNGE」餐點及甜品，買得到冠軍麵包師父吳寶春的麵包，以及24小時經營的「星巴克創意調酒吧檯」。
日期：2025-07-25
眾所矚目的統一DREAM PLAZA將在7/25（周五）開幕！統一表示，新百貨的訴求是「人文、時尚、夢想」，最大特色是近千坪的星巴克、逾3萬冊博客來實體書店。DREAM PLAZA 全館有超過6成為特色品牌 ，包括全台首店10家、信義獨家60家、商場首發11家，B2 和台北時代百貨相通，打造的美食空間，有超過100家飲食品牌。
日期：2025-07-25
誠品信義於2023年12月24日熄燈後，原址由統一集團（1216）接手，耗費1年半的準備，新生活商場DREAM PLAZA即將開幕。統一集團發布新商場有4大亮點，包括：超過千坪、全台最大星巴克、逾3萬冊博客來實體書店、餐飲樓層、與台北時代百貨相通打造的美食空間。DREAM PLAZA有6層樓、7,500坪，超過300個品牌進駐，涵蓋零售、娛樂、美食、生活服務，打造東區新地標。
日期：2025-07-09
對有些人而言，睡醒喝一杯咖啡是早晨必備的儀式；對大部分的人來說，喝咖啡更是生活的一部分，能維持日子正常運作的節奏。在忙碌的工作中給自己一點暫歇時間，喝一杯品質、風味俱佳的好咖啡，是咖啡迷的生活信仰。
日期：2025-06-25
編按：本書作者鍾文榮指出，餐廳的菜單設計是經過精心策劃，引導消費者點利潤更高的菜色，最醒目的位置擺最賺錢的，而最貴的菜色，是讓你覺得其他菜色變便宜的手法，再藉由排版位置、菜色描述，來影響你的決定。為何每次站在星巴克都猶豫超久？這也是店家精心設計的結果，高價品項被巧妙安排，製造出其他飲品的相對超值感。2004年網路盛傳一篇日本一名星巴克前員工爆料「點中杯的是絕對蠢貨！」的評論，但官網早已清楚標示，最省錢、提神是濃縮咖啡。鍾文榮進一步指出，星巴克的成功超越咖啡本身，透過精微的菜單設計、命名藝術和定價策略，引導消費者的選擇。了解這些，點餐就能更聰明，不被菜單設計所迷惑。
日期：2025-06-24
許多人都想追求成為FIRE（Financial Independence, Retire Early）族，透過4%提領法則計算所需資金後，往往會因為「2500萬」、「3000萬」數字遙不可及而放棄。理財作家江季芸近年從教師轉身為自由工作者，以自身經驗實踐「半退休理財」，運用高股息ETF、價值投資股票及債券布局達成70%股利收入，選擇提早離開職場，做自己喜歡工作補足剩餘30%收入目標。階段性實現FIRE目標，用「咖啡師樂退」方式享受自由退休生活。
日期：2025-06-16
編按：本書作者安德魯・威金森25歲創業，37歲時身價突破10億（超過新台幣311億元），但威金森對帳戶中「有幾個零」的追求，似乎沒有盡頭，帳戶裡第一次出現七位數，他的第一反應不是善用資產，而是該怎麼花。當財富增長，他的焦慮也升高、生活變得愈來愈複雜，儘管用金錢填補內在的不安全感，買跑車、豪宅、租遊艇，沉浸在奢侈生活中，快樂卻稍縱即逝，反而讓人更加空虛，連資產都成了一種負擔。他發現，致富的關鍵不在於擁有多少，而是能否駕馭財富。甚至領悟到：致富是有成本的，金錢無法直接轉化為安全感，唯有熟知自己的能力中，才能真正感受「自由」。
日期：2025-05-07
「我就像活在電影裡的劇情，生命很豐富，這幾年來最大的體悟是，原來我的人生這麼富有，因為我真的經歷過很多故事。」iDrip執行長葉建漢有一位知名的室友—九把刀，他將他們在學生時代的故事拍進《那些年，我們一起追的女孩》電影，而被許多人熟知。大一就創業的葉建漢，是台灣新創界中頗具代表性的人物之一。6年6班的他，經歷5次創業，在疫情時遭逢前所未有的低潮。經歷挫折、自我懷疑，從低谷中爬起來的他，帶著「iDrip咖啡機」及「Brave Heart 360風味杯」再起。
日期：2025-05-06
