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過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看
健康

過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看

今周刊編按:信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」,日前(1/5)爆出集體食物中毒事件,民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒,但衛生局在日前進行調查時,在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌,表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源,已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒,其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時,仙人掌桿菌便可能大量繁殖,甚至產生毒素,且被污染的食物,口感與正常食物無異,難以察覺。而接下來就要過年了,吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃,其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢?

日期:2025-01-20

黃仁勳夢想中的台灣總部,新北有機會?市府陪高層看地:他們想像美國一樣的蛋型建築「有個必要條件」
政治社會

黃仁勳夢想中的台灣總部,新北有機會?市府陪高層看地:他們想像美國一樣的蛋型建築「有個必要條件」

輝達將在台灣設立海外總部,全台各縣市瘋搶,新北市議員張錦豪今天在議會質詢市府做了哪些努力,經發局長盛筱蓉回應,公司部門都有提供適合土地與場域,市府人員也有陪同輝達高層帶看,雖細節無法透露,但對方需求是建蔽率高,希望能像美國一樣,蓋成蛋形建築。

日期:2025-01-17

SCFI連二黑!長榮海運、陽明、萬海…航運股還好嗎?2利多支撐短期需求,這檔目標價喊到210元
台股

SCFI連二黑!長榮海運、陽明、萬海…航運股還好嗎?2利多支撐短期需求,這檔目標價喊到210元

SCFI連2黑!繼上上周翻黑重挫214.49點,一舉失守2300點至2290.68點,大跌8.56%後,上周續殺6.98%,下挫159.86點至2130.82點,業界預估,預計最快農曆年前就將回測2000點整數關卡。

日期:2025-01-17

環遊世界220天總花費大公開!帶著2歲、5歲女兒,一家四口玩遍26國只花100萬...機票住宿網卡省錢攻略
美食旅遊

環遊世界220天總花費大公開!帶著2歲、5歲女兒,一家四口玩遍26國只花100萬...機票住宿網卡省錢攻略

「我總是慶幸32歲的我們,選擇了出發…」「總以為來日方長,卻忘了世事無常…」「如果人生活到70歲,只花了1年去旅行,過分嗎?」「有些事不是厲害了才去做,是做了才變厲害…」「我帶著孩子都可以,一個人更容易!」32歲的時候,作者李婷萱Sabrina毅然決然跟先生帶著年僅2歲、5歲的兩個女兒環遊世界;從萌生念頭到實際出發僅花了3個月的時間,在沒有規劃、資金有限,英語也不太流利的情況下,一家四口就這樣展開了一場充滿挑戰的環球之旅──足跡遍及亞、歐、非、北美,遠至南美洲亞馬遜共26個國家,總天數220天,總花費四人約100萬元。

日期:2025-01-17

從全球化到碎片化…2025世界經濟變局新挑戰,企業如何因應?學者提解方
國際總經

從全球化到碎片化…2025世界經濟變局新挑戰,企業如何因應?學者提解方

自第二次世界大戰結束以來,受美國主導自由世界政經的推動,全球經濟逐步邁向整合。然而,自2010年代起,促成全球化的順風因素逐漸消退,甚至在某些方面的發展轉化為逆風。此外,數位化、人工智慧(AI)與加密貨幣等革新技術,正為全球企業帶來前所未見的機遇。因此了解這些挑戰並且擬定明智的對應策略, 攸關企業的興衰存亡。

日期:2025-01-17

周人蔘離世享壽74歲…賭博電玩大亨掀最大檢警貪汙,被扣20億資產坐牢哀「連看病老本都沒了」
政治社會

周人蔘離世享壽74歲…賭博電玩大亨掀最大檢警貪汙,被扣20億資產坐牢哀「連看病老本都沒了」

「電玩天王」周人蔘在30年前經營賭博電玩,週五(1/17)傳出已於1/4過世,享壽74歲,週六(1/18)舉行告別式。他過去曾創下史上最大規模檢警貪汙案,不僅在警界與司法界呼風喚雨,連立委都拿了他不少政治獻金。在弊案發生時檢察官侯寬仁所查扣的資產,光妻子胡麗華名下的土地、房子100多筆,市價估計超過20億元。而後周人蔘更曾對朋友說,日子過得很苦,老婆名下的財產也全沒了,他一度連看病的老本都沒有。

日期:2025-01-17

輝達台灣總部會選台電CR-1?愛山林:黃仁勳要在南港,能選的不多「輝達就像台積電,去哪都受歡迎」
房地產

輝達台灣總部會選台電CR-1?愛山林:黃仁勳要在南港,能選的不多「輝達就像台積電,去哪都受歡迎」

「我們非常歡迎輝達來台北、來南港,期待他們有這個機會看中『台電CR1』,期待他們來進駐,後續就等待他們的選擇。」愛山林建設董事長特助張境在說,「輝達不是我們能控制的,看有沒有緣份,如果有這個機會和緣分,我們絕對樂見其成。」他強調:「輝達就像台積電,去到哪裡都受大家歡迎,而且會帶動區域整體發展,吸引很多高階的工程師、帶來很高的產值,我們很期待。」「台電CR-1」都更案周三(1/15)評審結果出爐,由宏匯集團和愛山林共組成立的「山林匯集團」取得開發權。他說明,本案開發金額上千億,其中,山林匯集團分回比率為27.64%,台電分回72.36%。

日期:2025-01-16

北捷藍綠色共享雨傘,原來是他們催生! 耗費2年研發、串聯氣象局數據,實現永續創新
創業

北捷藍綠色共享雨傘,原來是他們催生! 耗費2年研發、串聯氣象局數據,實現永續創新

「因為一場大雨,讓在捷運站出口等待的我們想到:共享雨傘。」在創業路上,raingo共享雨傘執行長余季堯經歷多元豐富。從最初軟體工程師,到在中國開設餐廳,最終因疫情回到台灣,讓他對未來有了新的思考。

日期:2025-01-16

「2024退休理財規劃顧問RFA授證典禮」 退休理財規劃證照年度盛會
理財

「2024退休理財規劃顧問RFA授證典禮」 退休理財規劃證照年度盛會

隨著台灣快速邁入高齡化社會,加上年改議題的衍生,全民退休理財更受到重視。因此,如何運用適當的投資理財工具並創造累積未來更好的退休基金,將是每個人所必須面對的問題。

日期:2025-01-16

黃仁勳來了!輝達台灣總部確定在這?國發會劉鏡清證實2500人進駐...謝國樑不放棄喊「時候到了」
科技

黃仁勳來了!輝達台灣總部確定在這?國發會劉鏡清證實2500人進駐...謝國樑不放棄喊「時候到了」

今周刊編按:身家4兆的「四兆男」輝達執行長黃仁勳就要來台,業界傳出他將和供應鏈包括鴻海、廣達、技嘉、華碩等高層會面。在參加台灣輝達週五(1/17)尾牙前,傳出他將先在週四(1/16)下午出席矽品新廠揭牌,消息也指上午率研發團隊先拜訪台積電。而輝達海外總部究竟會落腳哪裡,除了早前傳出在台北的一殯用地、南港調車場、台電都更案外,桃園、彰化、台南還有高雄都極力爭取,國發會主委劉鏡清人在加州矽谷表示,輝達亞洲總部會設在台北。劉鏡清透露「輝達的亞洲總部會設在台北,那它(輝達)也一樣預計將有2500位人員進駐」。不過隨後國發會發聲明表示:劉主委是指無論輝達或AMD,都規劃將研發中心或總部設在台灣,會有許多人力需求及高薪工作機會,至於外界關切輝達總部地點,國發會表示,自當由該公司宣布。在黃仁勳還沒宣布正式宣布前,基隆市長謝國樑受訪時表示,會爭取NVIDIA海外總部進駐基隆港西4至西6碼頭區域,謝國樑強調「時候到了」,基隆在AI產業布局上不會缺席。

日期:2025-01-16