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他白天工作晚上進修,與隊友奪「聖誕麵包界奧運」世界冠軍!曝心路歷程:培養酵母就像照顧生命
教育

他白天工作晚上進修,與隊友奪「聖誕麵包界奧運」世界冠軍!曝心路歷程:培養酵母就像照顧生命

今周刊編按:台灣烘焙再度在國際舞台上發光發熱!被譽為「聖誕麵包界奧運」的「2025世界盃聖誕麵包大賽」(Panettone World Championship),今年10月在義大利米蘭舉行,台灣隊最後擊敗歐洲各國,贏得總冠軍。這次台灣隊由總教練陳詩絜、賴怡君、楊世均、蔡約群組成,在本屆6個指定項目中,拿下5項重要大獎,並在傳統經典米蘭、巧克力口味、個人尺寸小蛋糕、星級主廚4項中奪冠,最後為台灣抱回總冠軍。

日期:2025-12-17

大師觀點》共同警示國債危機   「聯準會當不了救世主」 債務壓力恐成AI榮景絆腳石
國際總經

大師觀點》共同警示國債危機 「聯準會當不了救世主」 債務壓力恐成AI榮景絆腳石

(今周刊1513)前加拿大央行副總裁與美國新債王示警,全球債務壓力下,聯準會降息的實際效應將受限,進而衝擊建設融資,而高度仰賴貸款支持資本支出的AI產業首當其衝,全球經濟成長動能也將受波及。

日期:2025-12-17

貿協穩定幣論壇登場!台日韓星業者、專家雲集共探新趨勢,金管會曝「虛擬資產法專法」上路期程
科技

貿協穩定幣論壇登場!台日韓星業者、專家雲集共探新趨勢,金管會曝「虛擬資產法專法」上路期程

因應穩定幣發展趨勢,貿協周一(12/15)舉辦「穩定幣與國際貿易未來論壇」,邀請到新加坡Circle,日本、韓國產業協會,全球支付領導企業Visa,和與會者分享跨國視角,吸引近400位來自製造、服務、商貿、金融業代表參與。對於國內穩定幣相關法規何時可上路,金管會副主委莊琇媛致詞時透露,國內正研擬「虛擬資產服務法」專法,今年6月已送行政院審查,預估最快2026年上半年可開始執行。

日期:2025-12-15

穩定幣可考慮錨定CBDC
金融

穩定幣可考慮錨定CBDC

CBDC和穩定幣的發展有可能形成競合關係,推進實體與虛擬世界的金融整合進程。

日期:2025-12-11

話題葡萄酒吧
生活消費

話題葡萄酒吧

講究單一國家選酒,或者主打分享知識的新型葡萄酒吧,近來蔚為風潮。聚焦一國一區的釀酒傳統,讓風土與文化成為品飲主角,專家引領的輕鬆品飲課,則讓酒吧搖身一變成為探索葡萄酒的舞台,開啟埋藏於酒液中、更豐富的世界觀點。

日期:2025-12-10

車廠掌舵手的人間觀察記!裕隆副董姚振祥低調筆耕半世紀,首本短篇小說集書寫婚姻與失戀
職場

車廠掌舵手的人間觀察記!裕隆副董姚振祥低調筆耕半世紀,首本短篇小說集書寫婚姻與失戀

裕隆汽車副董事長暨裕日車總經理姚振祥,隱藏身分竟是出版過3本詩集、1本短篇小說集的作家。寫作近50年,他遊走在工程師與詩人的平行世界,將職場與生活經歷,化成書寫人間百味的養分。

日期:2025-12-10

劍橋國際財富管理|整合型財富顧問 x 財商教育雙引擎,協助家庭打造穩健且可傳承的資產藍圖
理財

劍橋國際財富管理|整合型財富顧問 x 財商教育雙引擎,協助家庭打造穩健且可傳承的資產藍圖

在台灣,財富傳承與資產配置正逐漸成為家庭理財的新焦點。隨著資產規模成長,許多企業主與高資產族群發現,財務規劃往往被迫分散在銀行、律師與會計師手中—每個人都能解決部分問題,卻缺乏統合全局的「策略顧問」。「這正是劍橋國際財富管理顧問成立的初衷。」

日期:2025-12-05

柯文哲要選南部縣市長?復出直播:我自動請纓去那住…黃國昌急喊等一下!柯P提2026藍白合:別再讓3%6%
政治社會

柯文哲要選南部縣市長?復出直播:我自動請纓去那住…黃國昌急喊等一下!柯P提2026藍白合:別再讓3%6%

前民眾黨主席柯文哲週四(12/4)晚上和民眾黨主席黃國昌直播,有意競選新北市長的黃國昌說,明年2/1離開立法院後,還是會陪新立委們開會,但也要幫助更多年輕人投入地方政治,「當我們有機會改變一個城市,才有機會改變這個國家」而日前被點名可能會競選高雄、台南市長的柯文哲則自爆,「我自動請纓要去住在南部!」黃國昌聽完立刻打斷說,「等一下,等一下,等12月言詞辯論做完。」為柯文哲的復出埋下伏筆。被問到總統賴清德拋出1.25兆國防特別預算和台海議題,柯文哲則表示,台海真的打起來不得了,烏克蘭年輕人應該死不少,整個國家至少一半都廢墟。因此他認為,和平才是目的,抗中只是手段之一,但民進黨常常把抗中當目的。

日期:2025-12-04

自動駕駛技術成熟,為何客機仍需兩名機師?從各行各業「超級鐵飯碗」看:哪些工作AI難以取代
國際總經

自動駕駛技術成熟,為何客機仍需兩名機師?從各行各業「超級鐵飯碗」看:哪些工作AI難以取代

在各產業和職能中,生成式人工智慧的創新進步出現參差步調, 某些職能領域的自動化正一日千里,而有些則慢如龜速甚或停滯。經理人需了解複雜現實後錯綜複雜的因素:運用將發生哪些衝擊?哪些職能最先被取代,哪些工作又需保持高度人性化?否則很難在此過程中擬訂有效地管理策略。

日期:2025-12-03