一刀劃開、金黃色半熟蛋液如瀑布般緩緩流洩、覆蓋整盤米飯——這個讓日本社群瘋狂洗版的夢幻畫面，正在台北晶華酒店上演。如果你點的是A5和牛漢堡排蛋包飯，品牌主理人神谷敢太主廚於活動期間（5/28~6/21）會到桌邊，親自替你劃開半熟蛋。他解釋：「因為這幾款蛋包飯的難度比較高，要由我服務。」為讓客人吃到最美味的蛋包飯，他親力親為。如此講究，就不難理解為什麼他做的蛋包飯會成為饕客口中「一生必吃一次的蛋包飯」。許多人說，它像「舒芙蕾＋歐姆蛋中間值」，不是傳統日式薄皮蛋包飯，對醬汁評價極高。
日期：2026-05-29
年底縣市長選舉，彰化縣長候選人部分，在藍綠各拍板魏平政、陳素月後，選情原逐漸明朗，卻因各自「變生肘腋」平添變數。民進黨籍前彰化市長邱建富近日頻頻釋出風向球，似乎脫黨參加的可能性越來越高。國民黨籍的謝衣鳳在「被出局」後，幾度表達對黨中央強烈質疑，冷輔選的態度也愈加明顯。
日期：2026-05-29
編按：本書作者折茂 肇醫師是骨質疏鬆症的權威，他提醒高齡者：「骨折比癌症更致命！」他強調唯有「守住骨本」，才是維持自立生活與老年尊嚴的最後一道防線。並提出簡單、全齡友善的「預防骨折三對策」。他提出，75歲是身體功能衰退和疾病快速惡化的分界點，一旦過了75歲，身體機能就會斷崖式下滑，建議65歲左右的中高齡族群，把65~75歲這10年視為「健康最後準備期」，及早建立補鈣、運動、曬太陽與防跌倒習慣，避免老後陷入骨折、臥床與失能的惡性循環。
日期：2026-05-29
勤業眾信聯合會計師事務所日前舉辦「建立新興科技的信任基石：聚焦AI治理與數位資產研討會」，聚焦AI治理與數位資產發展趨勢。本次研討會邀請Deloitte日本（Deloitte Japan）專家分享AI治理與數位資產的國際規範、風險管理及日本實務案例，由台灣專家解析在地法規環境與企業應對策略，並透過座談交流深化實務洞見。勤業眾信期望協助企業強化治理能力，打造具透明性與可靠性的科技應用，將「信任」轉化為競爭優勢。
日期：2026-05-28
世界不是平均運轉的，而是靠少數關鍵國家支撐；下一個時代，資本將流向最不可替代的地方。
日期：2026-05-28
知名手遊皮克敏《Pikmin Bloom》自5月「社群週」結束之後，皮克敏官方日前也宣布兩場Party Walk。歡慶「2026 Pikmin Bloom之旅」，5/18至5/24，5/25至5/28，邀請全球玩家一起動起來，完成後還可獲限定藍色扶桑花花瓣獎勵。先前皮克敏與「嘉義藝術節」合作，從5/1~5/31展開「Pikmin Bloom迷你散步」活動，吸引廣大國內外遊客參與，引發熱烈迴響。新穎城市行銷模式，成功吸引無數觀光客駐足遊樂。皮克敏是一款透過日常步行，累積花朵數來解鎖獎勵的遊戲。讓「數位種花」虛擬遊戲，結合環境意識，轉化為「現實綠能」。究竟該怎麼玩？《今周刊》整理，遊戲參與方式以及探討皮克敏爆紅背後等現象。
日期：2026-05-28
週三(5/27)在台北市的士林地區，一邊是輝達（NVIDIA）於北士科新總部預定地舉行台灣員工大會，另一邊則有渣打銀行於中山北路七段上宣布「天母國際私人理財中心」開幕。
日期：2026-05-27
台積電先進製程與AI封裝需求升溫，帶動特用化學品角色升級。康普材料集團憑藉電子級硫酸、草酸與動力電池材料布局，正迎來成長新契機。
日期：2026-05-27
AI 晶片大廠輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳此次適逢Computex期間訪台，行程滿檔。除了與供應鏈餐敘、發表GTC Taipei主題演講外，最具指標性的行程莫過於27日舉行的員工大會。面對台下上百位台灣員工，宛如「AI傳教士」的黃仁勳不僅首度揭露預計於2030年啟用的台灣新大樓「星群」（Constellation），更罕見花了近一小時分享了輝達獨特的企業文化，以及對未來願景。
日期：2026-05-27
潤泰集團總裁尹衍樑在5月26日清晨辭世，享受76歲，熟識他的老友忍不住感嘆，更感念他在生前願意大方捐出大筆財產創辦唐獎、捐贈政大體育場館與圖書館等善舉。
日期：2026-05-27
