日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台，打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍，選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照，在親手打造的空間中盡展技藝，收服老饕的味蕾。
日期：2026-04-08
政府推動「老宅延壽」計畫，將砸下50億元公款補助3千戶逾30年公寓、透天厝整修。政策立意良善，但整合困難的實務難題待解。完善長期修繕機制，才是可長可久的核心解方。
日期：2026-04-08
趁著長假難免會有想要大掃除的想法，但看著堆積如山的雜物，心中也會冒出：「這以後可能還會用到」、「這很貴耶」、「這是回憶」等念頭。但其實「斷捨離」的核心不是「丟東西」，而是「重新奪回空間與生活的主導權」。 距離農曆新年只剩不到幾天，現在就是動手的最佳時機！今周刊整理斷捨離全攻略，教你一步步清理出清爽的家。
日期：2026-04-04
115年1-2月期統一發票號碼！發票中獎清冊也正式公告。財政部賦稅署統計，本期發票共開出14張1千萬元特別獎、19張200萬元特獎，總計33名幸運得主抱回高額獎金。有民眾在麥當勞拿到一張消費金額2元的發票，幸運抱走千萬獎金。千萬特別獎獎號為「87510041」，200萬特獎號碼「32220522」；頭獎（20萬元）3組分別為「21677046」、「44662410」、「31262513」。領獎期間為115年4月6日至115年7月6日。超商發票中獎部分，711公布開出3張千萬特別獎、3張200萬特獎、3張雲端發票專屬獎100萬，共有9名幸運兒；其中一人只花39元就中1千萬元、200萬特獎更「只花6元」。其中有個大亮點是，位在台北市中正區的「臺醫東」門市，開出一張千萬大獎，以及雲端發票專屬獎100萬！全家也有7位幸運兒抱回大獎，消費門市橫跨新北、宜蘭、桃園、新竹、台中、台南及屏東；其中特別獎1千萬開出2組，獎落屏東愛園店、冬山義成店，幸運兒最少只花39元買2瓶茶飲。全聯則開出1張千萬、1張200萬，分別在台中向上門市以及台北文山興隆門市。114年11-12月期統一發票千萬特別獎還有7張未領，領獎期限至5月5日止，逾期將無法兌領。消費地點包括：桃園市龜山區頂湖路33號Gogoro花11元租共享機車、新北市淡水區中山北路2段188巷全家Family Mart花49元買食品等。
日期：2026-04-02
清明節對於華人文化來說，是悼念亡者、緬懷先人的節日，掃墓的流程步驟也是繁瑣，一不小心漏掉了就有可能是對先人或是神明不敬，供品的準備上也有許多眉角要留意。《今周刊》本文整理清明節掃墓祭祖注意事項、掃墓祭品要準備什麼？哪些水果不能拜？祭拜時間流程、禁忌有哪些？出發前先做功課吧！
日期：2026-04-02
民眾黨立委、中國籍配偶李貞秀近期因直播稱新竹市長高虹安向前民眾黨主席柯文哲拿了700萬元，引發軒然大波。民眾黨中評會於3月30日要李貞秀說明，據傳席間多位委員勸她知所進退自行請辭，李貞秀卻強硬回絕，甚至揚言若遭除名將提告。李貞秀週三（4/1）現身立院，將原本的口頭質詢改成書面報告，就匆匆離開，對於媒體追問是否會擔心被拔不分區、是否有知所進退等問題，李貞秀回應，「一定要謹言慎行。」「台灣民眾黨就是遵照制度來（做）。」不過律師黃帝穎則是認為，李貞秀嗆告民眾黨是虛張聲勢，法律上站不住腳。根據我國法院審理政黨黨紀案件，對於黨員是否「損害黨譽」，法院尊重「政黨自治」，只要政黨內部程序完備，通常判決不服黨紀的原告敗訴。柯文哲遭重判17年後，是否將使民眾黨泡沫化引發各界討論。《震傳媒》1日公布的民調顯示，結果發現，有54.2%民眾表示不相信柯文哲清白、29.4%表示相信、16.4%表示無明確意見。
日期：2026-04-01
OpenClaw是什麼？養龍蝦是什麼？OpenClaw「養龍蝦」這是近來AI社群，以及科技圈討論度最高的開源專案之一，它不僅僅是一個聊天機器人，而被定義為AI Agent（AI代理人）。簡單來說，OpenClaw是一個讓AI擁有「手」和「長期記憶」的開源框架。如果把ChatGPT、Gemini等LLM(多模態大型語言模型)，比喻成一個「博學但沒手腳的老師」，那麼OpenClaw就是一個「幫你跑腿的數位管家」。
日期：2026-03-31
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝，流行全台，其中，「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包，可以當作主食、搭配料理；和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配，就變成了點心；美式切片披薩也能以酸種發酵，提升口味層次、讓披薩更美味。
日期：2026-03-31
(今周刊1528)許多長輩對移居養老院抱持負面刻板印象。但實際走訪樂齡園區，卻聽到一樁樁重拾精采生命的鮮活故事。透過門諾台南園區、長庚養生村、大同銀髮家園住民的第一手告白，更可感受晚年風景的多元樣貌。
日期：2026-03-31
_20260212102213.jpg_280x210.jpg)
