國外知名酒莊今年年初來台舉辦葡萄酒品酒會,餐桌上不同年分的精選好酒一字排開,經過時間、風土醞釀的美酒,口感或飽滿、或滑順,呈現出木香、茶香、花果香等細膩風味,讓酒徒們一飲上癮。
日期:2025-04-23
旅遊業向來被認為是低薪行業,可樂旅遊直售業務部門顛覆人們的想像,新進門市業務只要服務好主動上門的客人,不需要拉業務、向親友推銷產品,就能領到75萬年薪。可樂旅遊直售系統總經理李季柏表示,門市業務同仁只需要服務好網路、電話等靜態訂單,並選擇適合自己做的工作就可以,「雖然是業務,但在可樂是屬於服務性質。」他指出,旅遊業薪資調漲,最明顯的分界點是疫情,「疫情是職場很重要的轉折點,基本薪資從疫情前的2萬8千元,調到3萬6千元,不然沒有人願意來。」而在去年底,可樂旅遊已宣布,自今年1月1日起全體加薪,正職員工全員調幅最高達10%,預估每年人事成本增加近5千萬,並開出業務、線控、行政、資訊、行銷、客服等領域逾百職缺,希望吸引更多人才加入。
日期:2025-02-19
年節圍爐,滿漢全席的餐桌上除了佳餚,還得有好酒來助興!無論是走春拜年想挑酒當伴手禮,或是在家吃年夜飯要選酒搭餐、自製調酒與親友同歡,跟著專家學技巧,無負擔小酌不踩雷。
日期:2025-01-23
郵輪向來是國人最喜愛的旅遊工具之一,迪士尼樂園則是最喜歡的觀光勝地。明年結合兩者的「迪士尼郵輪」即將來到亞洲,於2025年12月15日從新加坡正式啟航。迪士尼郵輪全新「迪士尼探險號」排水量達20.8萬噸,共有2,111間艙房,最多可服務6,700位旅客,船上規劃7大主題區域,適合大小朋友參加。可樂旅遊表示,「迪士尼探險號」還沒開賣,在網路訂單需求已超過8千人次,其中以含兒童的家庭客及迪士尼粉絲為最大宗,主要需求房型是陽台房及套房。
日期:2024-12-09
追劇或露營野餐時,古早味零嘴蜜餞總是能帶我們穿越時空,回到平凡但幸福的美好舊時光。蜜餞不僅喚起童年味道,近來也華麗轉身,變作風格飲品、甜點,說著多滋多味的新世代鹹酸甜故事。
日期:2024-06-19
台灣四季盛產水果,果酒釀製風氣盛行,從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒,夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主,近期更加入發酵工法的研究,讓自釀的品質更穩定。
日期:2023-06-07
酒品學識博大精深,台灣有一群愛酒、懂酒的人靠實力在國際賽事嶄露頭角。從World Class世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、米其林指南侍酒師大獎,到WBA世界啤酒大賽冠軍兄弟檔,縱橫酒國的冠軍職人,實力各有千秋,對於好酒的呈現有獨到見解,跟著職人引路,深入酒國,探索其淵博的祕密寶庫。
日期:2022-12-21
源自美國1920年代禁酒令時期的祕密酒吧(Speakeasy Bar),最常見地下室或店中店,藏在咖啡館、書店或理髮廳,直到1933年解禁後,形式仍繼續存在。台版祕密酒吧則隱身市井深處,甚至要找出隱藏按鈕,才得其門而入,種種巧思塑造了神祕氛圍,也讓飲酒體驗更新鮮有趣。
日期:2022-10-26
台灣開放民間釀酒已逾二十年,從早期的精釀啤酒,到現行的威士忌、琴酒等蒸餾工藝酒廠蓬勃發展,釀酒職人不遺餘力地在一方水土萃取佳釀,經由時間熟成在地風味,在國際中獲獎無數,美酒佳釀讓人激賞。
日期:2022-06-22
獨立酒莊所產的小農香檳,沒有大廠香檳的制式化製程、名氣與歷史包袱,僅採收自酒莊擁有的葡萄園之果實,可以客製化各種風味,表現不同風土的酒香細節。據倫敦國際酒類交易所追蹤的香檳五十指數顯示,去年一至十二月頂級香檳價格跳漲三三.七%,為史上最佳表現,供給有限的小農香檳更是搶手,內行人挑香檳看門道,品嘗香氣之餘,更能變身收藏逸品。
日期:2022-04-13