相較於語言與交通更為方便的大城市，有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮，除了享受當地的慢步調，也嘗遍豐富的農特產，讓他們能夠大展身手，結合在地食材，端出令人垂涎的家鄉味。
日期：2025-11-12
隨著健康飲食觀念普及、天然食材意識抬頭，台灣掀起一股手作酸種麵包風潮。旭穗蔬食旗下的「格蘭山麥酸種麵包」，以自然發酵與時間熟成為核心，成為品牌落實健康理念的重要實踐，也映照出消費者對「慢食文化」的認同。
日期：2025-11-12
今年滿二十歲的台灣大車隊，營收不斷攀高，卻發現在年輕族群不及對手。甫回歸公司的林家二女兒，如何一步步擦亮品牌？
日期：2025-11-12
五十歲後的人生，還能有什麼可能？日本女團AMTRS給出最熱血的答案。她們職業各異、唯一共同點是從沒當過偶像。用汗水與笑容證明：生命的精彩，與年齡無關。
日期：2025-11-12
由民航機長劉鎧創立的樹梅文化藝術基金會，為推廣獨立書店文化，舉辦《獨書獎》，週二（11/11）於華山舉辦第二屆頒獎party，評審團大獎分別由大稻埕新地標「郭怡美書店」、以香港為主題的「飛地nowhere」以及高雄知名的「三餘書店」獲得。代表文化部長李遠致詞的文化部人文及出版司長楊婷媜表示，文化部除了持續針對實體書店補助外，另有文化幣於獨立書店2點送1點等政策，此外，也非常感謝樹梅基金會用私部門的資源幫助獨立書店。希望在公、私部門協力下，書店可以更蓬勃發展，成為地方微型文化中心。評審團主席劉克襄則是引用花蓮知名社創據點、「練習曲」書店影響到大洲車站活化案的小故事指出，獨立書店會帶來一種獨特的飛行，「我們希望能承載著希望，繼續飛在台灣這塊天空。」
日期：2025-11-11
為了「老後能安心」，71歲A女士（化名）過著省吃儉用的生活30年，好不容易還清房貸、養大孩子，存了6500萬日圓（約合新台幣1300萬元），夫妻每個月的年金加起來還有26萬日圓（約合新台幣5萬2000元）。原本以為能好好享受退休生活，卻因婆婆跌倒需長期照護，夫妻被迫在家照顧，連旅行都成了奢望，她感嘆：「現在有錢卻什麼都做不了，早知道年輕時就該多花一點錢。」回想一生的節儉，她懊悔說：「我現在想，也許那時的節約太過頭，真的很後悔。」
日期：2025-11-11
繼副總統蕭美琴於歐洲議會演說後，前總統蔡英文在台灣時間周五（11/10）晚間，於德國「柏林自由會議」演講指出，當今全球民主正面臨前所未有的威脅，從俄羅斯入侵烏克蘭到中國持續對台灣施壓，威權政體正以假訊息、資訊戰與灰色地帶手段削弱自由世界。她強調，「面對威權挑戰，韌性是民主存續的關鍵」，呼籲民主國家必須團結，建立共同防衛與資訊共享機制。 蔡英文表示，台灣長期處在威脅前線，卻以堅定意志鍛鍊出強大的社會與國防韌性。她指出，自2016年以來，台灣國防預算成長超過八成，除強化空防與海防，更投資不對稱戰力與關鍵基礎設施安全。台灣也推動「全民防衛動員署」、強化網路與資訊防護，展現民主社會在壓力下「愈威脅、愈堅定」的精神。 蔡英文呼籲，民主國家應共同承擔區域與全球穩定的責任，強調「明確且一致地支持台灣安全，本身就是對威權擴張的有效嚇阻」。她感謝G7、歐盟、美國與德國聯邦議會長期對台海和平的關切，並表示台灣願與志同道合的夥伴共同守護自由與民主，讓「柏林自由週」成為全球民主更團結的新起點。
日期：2025-11-10
國民黨、民眾黨主導下修《財劃法》，不過倉促修法下，分配公式卻出現錯誤，導致明年度統籌分配稅款有高達345億元被卡住，民進黨立法院黨團提案將這筆預算用於支持年輕媽媽坐月子、上班族勞退自提加送獎勵金「1%」、老年年金給付等用途，預計350萬人次受惠。國民黨日前承認「分母的確有一點瑕疵。」立法院財政委員會也將於11月11日上午針對錯誤公式進行協商，目前有藍委陳雪生、陳玉珍、國民黨團提案，都是針對公式錯誤補正，沒有涉及水平、垂直重新分配。國民黨立委陳玉珍批評民進黨所提的項目，都是中央政府本來該做的，卻要慷地方之慨，她無法接受。而行政院則是傾向全盤檢討修正，預估最晚12月提出修法，不過，屆時也要看藍白多數的立法院，是否願意讓行政院版草案一同併案討論。
日期：2025-11-10
台積電上周六（11/8）舉行運動會，最受矚目的不只有輝達執行長黃仁勳共襄盛舉，還有台積電董事長魏哲家腳上這雙「tsmc運動鞋」更成為關注焦點。tsmc運動鞋以黑白紅配色，上方印有台積電LOGO，據說這雙鞋是魏哲家先前赴美參加半導體展「SEMICON WEST」時的訂製鞋，全台僅有一雙，獨一無二。魏哲家透露，鞋子是朋友在公司聚會時送的，不過，2026年大家應該都買得到，讓期待能和魏董穿同款tsmc運動鞋的網友都超嗨。不少人更好奇，是哪家鞋廠能夠製作出這樣特殊的鞋子。原來是由高雄在地鞋廠「彪琥鞋業」所製作。公司粉專提到，這雙鞋是2018年時，特地以台積電為主題設計並提案的客製專屬主題鞋。「當時一直希望有天這雙客製鞋能讓台積電穿上，但後來提案沒有被創辦人張忠謀採納，沒想到7年後居然驚喜出現在魏董腳上，被全世界看見」。
日期：2025-11-10
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