少子化挑戰嚴峻,連每年結婚人數都變少!雲品國際總經理丁原偉表示,「不敢婚」才是少子化的真正源頭。集團去年推出「神助攻超頂6選1」方案,締造713場婚宴的成績。今年雲品將服務再進化,串聯20家品牌,從婚紗、鑽戒、婚攝到蜜月,涵蓋12項婚禮周邊服務。同時採「累進贈禮」,依場地不同,每滿8桌或10桌可任選1項好禮, 20桌2項、30桌3項,桌數越多送越多,最高可獲36萬元好禮,雲品表示,全新「幸褔ALL IN」婚宴方案,目標將再接下1,500場次訂單。台北晶華酒店與旗下麗晶精品也瞄準高端客製婚宴需求,結合麗晶精品的購物禮金、飯店花園套房的客製化文定與證婚儀式空間、加上甫獲米其林星級肯定的晶華軒菜色,推出「晶之宴」婚宴專案,專案起桌價29,800元。
日期:2026-09-25
「自己敢吃、才賣給顧客;我們賣得比較貴,人家願意買單。」鬍鬚張會長張永昌強調:「所有餐廳在後廚用了什麼,是消費者看不到的,要憑良心,做實在的事。」因為「內外統一,言行一致、表裡如一」,60年代鬍鬚張從民生西路雙連市場的魯肉飯路邊攤起家,1979年進駐台北寧夏街店面,現在全台有69家直營門市,近年再創立「京簡康」、「馥牛」2品牌,全年營收逾4億。
日期:2026-09-15
搭上遊艇巡遊靜謐北海、一日玩四島,整修後的軍事基地,穿越烽火歲月,開放遊客摸軍槍、抱炮彈,遊走神祕坑道,入夜參加海上花火節,看璀璨花火在夜空與海面交織綻放,夏天解鎖澎湖祕境,開箱不一樣的海島風光。
日期:2026-06-03
在技術、產能與創新之外,留住人才與塑造文化近年也成為經營關鍵。從晶片設計大廠聯發科、鋼鐵龍頭中鋼,到工具機指標企業台中精機,員工入口飯菜不僅是工作的活力來源,員工餐廳更是培養公司文化,表達重視人才的福利實踐。
日期:2026-02-25
「二○二五新北油飯節」人氣票選活動,吸引超過百家店家參賽,各自展現了獨特的手藝與風味,並蘊含了世代傳承的職人精神。無論是來自中部的古早味、一甲子的堅持,還是冷熱皆Q的技術,都展現了臺灣米食文化的豐富層次。
日期:2025-11-20
「黎明新村」,這個過去曾經是台灣省政府時期,省府員工辦公、居住的地方;當時設計為低密度開發、高綠化的市鎮,捱過數十年變遷,環境依舊清幽美麗。在這個隱於鬧市的社區,有學校、圖書館、超市和郵局,具歷史的老餐廳、理髮廳仍然亮燈營業,更吸引年輕品牌移居進駐,以書店、服飾店、咖啡館和創意餐廳等形式,重塑出不一樣的生活感。
日期:2025-11-19
食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。
日期:2025-10-29
今年台股創紀錄,上市櫃公司尾牙與春酒也出現桌數與桌價齊揚現象。雲品國際觀察,目前旗下據點已預定的企業客戶,桌價1萬5千元以上訂單占3成,桌價成長15-20%。雲品國際總經理丁原偉表示,台股創高挹注財富效果,政府將在10月推動普發現金、汽機車貨物稅減徵、所得稅制優化與各項減負擔措施,有助激勵消費動能,使得今年500至1,500桌的大型尾牙回溫。他觀察,許多上市上櫃公司尾牙預算提高,更不乏有企業顧客指名加價米其林星級料理入菜單,其中,外商、AI供應鏈、記憶體廠、電子代工、金控業都將桌數與預算提高,也代表著企業客戶對產業未來發展的信心。
日期:2025-10-08
台灣美食眾多、外食族多,餐飲業蓬勃發展。住商機構盤整經濟部數據分析,2025年第一季餐飲業單季營業額為2,739.8億元,創下1999年以來單季歷史最高紀錄。其中,餐館、飲料店等兩大業種,營業額突破單季新高。大家房屋企劃研究室公關主任賴志昶分析,餐飲業為國內店面市場一大主力,近期隨著相關產業發展火熱,知名商圈店租行情有望持續上揚。
日期:2025-04-25